ひき肉 すべてのレシピ:ベーコンと豆腐のハンバーグ
料理名 | ベーコンと豆腐のハンバーグ |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
ゲスト | 的場浩司 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2016年1月22日(金) |
味わい深い豆腐ハンバーグ
楽らくクッキング~ハム・ベーコン・ソーセージというテーマで、「ベーコンと豆腐のハンバーグ」の作り方の紹介です。ベーコンの旨みを生かすところが楽らくポイントの豆腐ハンバーグです。「ヘルシーとか味が足りないとか違いますね。きっちりした料理になってます。豆腐があまり主張してませんね。これだと8個くらい食べてもね(笑)。」と大満足の様子の上沼恵美子さんでした。