ぶりのレシピ：心平流ジェノベーゼ
心平流ジェノベーゼ
| 料理名 | 心平流ジェノベーゼ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2015年5月10日（日） |
風味豊かでさわやか
男子ごはんでは、「ジェノベーゼ（バジルソース）」を作って、本格イタリアン料理を２品紹介していました。ここでは、まずは「ジェノベーゼ（バジルソース）」の作り方になります。青ジソを加えて、風味豊かでさわやかな仕上がりです。
ぶりの食材料理レシピ（32724）
過去に紹介した「ぶりのレシピ」を集めました。
ぶりのレシピ：コンビーフのスクランブルエッグサンド
コンビーフのスクランブルエッグサンド
| 料理名 | コンビーフのスクランブルエッグサンド |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| コーナー | できるかな１分クッキング |
| 料理人 | 鈴木薫 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2015年5月09日（土） |
卵にはマヨネーズを加えてふわっと
おかずのクッキングでは、鈴木薫さんが、「コンビーフのスクランブルエッグサンド」を1分で下ごしらえを済ましていました。ふわふわで甘い卵の中に、食感のいい赤ピーマンとパセリのほのかな苦み、塩気に効いたコンビーフのバランスが絶品のサンドイッチです。卵にはマヨネーズを加えてふわっと、電子レンジ加熱で簡単に作ります。
ぶりのレシピ：かまぼこフライ2種
かまぼこフライ2種
| 料理名 | かまぼこフライ2種 |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2015年5月9日（土） |
揚げかまぼこのねちっとした食感
おかずのクッキングでは、「賛否両論」の笠原店主が、「かまぼこフライ2種」を作っておすすめしていました。揚げたかまぼこは、ねちっとした食感になります。１つはとろりとチーズが。もう１つはのりと梅の香りがふんわりと２種類の味を楽しめます。
ぶりのレシピ：サラダ・クレープ
サラダ・クレープ
| 料理名 | サラダ・クレープ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 若林知人 |
| ゲスト | 前川泰之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2015年5月8日（金） |
おかずになるクレープ
旬のクッキング～家族で楽しむ～というテーマで、「サラダ・クレープ」の作り方の紹介です。今回はツナやハムを巻きますが、中の具材は自由自在。何を巻いてもおいしい、おかずになるクレープです。「ツナマヨもいいですね。レタスと一緒に食べるから、さわやかです。クレープってデザートのイメージでしたが、サラダを包んで食べるのもいいですね。」と上沼恵美子さん。
ぶりのレシピ：ジューシーハンバーグのカレー煮込み
ジューシーハンバーグのカレー煮込み
| 料理名 | ジューシーハンバーグのカレー煮込み |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2015年5月1日（金） |
絶品！ハンバーグカレー
ノンストップ！坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、「ジューシーハンバーグのカレー煮込み」を作っていました。高野豆腐を加えて、ふっくらジューシーに仕上がったハンバーグと、ココナツミルクのコクのあるやさしいカレールゥが絶品！
ぶりのレシピ：豚バラの青ジソロールステーキ
豚バラの青ジソロールステーキ
| 料理名 | 豚バラの青ジソロールステーキ |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2015年5月8日（金） |
豚ばらの絶品ロールステーキ
ノンストップ！坂本昌行のOne Dishでは、薄切り肉をくるくる巻いた「豚バラの青ジソロールステーキ」を作っていました。見た目もかわいいし、おもてなしにもピッタリ！噛んだ瞬間、豚肉の旨味が口の中に広がるボリューム満点のステーキです。
ぶりのレシピ：にんじんとツナのサラダ
にんじんとツナのサラダ
| 料理名 | にんじんとツナのサラダ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年5月7日（木） |
食感と酸味がおいしい人参のサラダ
ニンジン1本を使って作る彩りのよい「にんじんとツナのサラダ」の作り方です。ワインビネガーやレモン汁などの酸味と粒マスタードが、パンなどにも合う仕上がりの一品。
ぶりのレシピ：ニラまんじゅう
ニラまんじゅう
| 料理名 | ニラまんじゅう |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 宮崎耕一 |
| ゲスト | 前川泰之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2015年5月7日（木） |
餃子よりも簡単！
旬のクッキング～家族で楽しむ～というテーマで、「ニラまんじゅう」の作り方の紹介です。生春巻きでおなじのライスペーパーを使った、餃子より簡単な点心です。「ギョウザよりもおいしい。ギョウザの中身のおいしいところだけ食べてる感じですね。ライスペーパーってすごいですね。生春巻きもおいしいけど、こうして食べるのもいいですね。チリソースとも合います。」と上沼恵美子さん。
ぶりのレシピ：チーズケーキ～ブルーベリージャム添え
チーズケーキ～ブルーベリージャム添え
| 料理名 | チーズケーキ～ブルーベリージャム添え |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 解決！ごはん |
| 料理人 | 辻口博啓 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年5月7日（木） |
濃厚なクリームとレモンのさわやかな香り
「チーズケーキが好きな彼のためにバースデーケーキを作りたい。おいしい作り方を教えて！」というリクエストにお応えして、連続テレビ小説「まれ」で製菓指導を務めているパティシエの辻口さんが登場。濃厚なクリームとレモンのさわやかな香りをきかせた「チーズケーキ」を作っておすすめしていました。
ぶりのレシピ：揚げ鶏のねぎソース
揚げ鶏のねぎソース
| 料理名 | 揚げ鶏のねぎソース |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 栗原 はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年5月7日（木） |
ご飯によく合います！
栗原はるみの定番ごはんシリーズでは、「揚げ鶏のねぎソース」の作り方を紹介していました。栗原家で長年、家族はもちろん、お客様にも喜ばれている一品。ポイントは、二度揚げして衣をカラッと仕上げること。衣を厚めにすると、食感がよくなり、ねぎソースもよくしみます。
