ぶりの食材料理レシピ(32784)

過去に紹介した「ぶりのレシピ」を集めました。

ぶりのレシピ:大根と春菊の油あえ

大根と春菊の油あえ

大根と春菊の油あえ

料理名 大根と春菊の油あえ
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 パン・ウェイ
放送局 NHK
放送日 2014年10月21日(火)

 

香りよい油和えサラダ

今朝のあさイチでは、パン・ウェイさんが、副菜に「大根と春菊の油あえ」を作っておすすめしていました。ごま油を煙が出るまで熱することが、美味しさのポイントです。

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ぶりのレシピ:さつまいもの肉そぼろのせ

さつまいもの肉そぼろのせ

さつまいもの肉そぼろのせ

料理名 さつまいもの肉そぼろのせ
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 パン・ウェイ
放送局 NHK
放送日 2014年10月21日(火)

 

旬のさつまいもでご飯のおかずを

旬のさつまいもを使ったインパクトのある料理を教えて!というリクエストに、今朝のあさイチでは、パン・ウェイさんが、「さつまいもの肉そぼろのせ」を作っておすすめしていました。香りy食感を楽しめる一品です。

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ぶりのレシピ:鶏肉とブロッコリーのニンニクマヨサラダ

 

鶏肉とブロッコリーのニンニクマヨサラダ

鶏肉とブロッコリーのニンニクマヨサラダ

料理名 鶏肉とブロッコリーのニンニクマヨサラダ
番組名 ノンストップ!
コーナー 主婦トピ!
放送局 フジテレビ
放送日 2014年10月21日(火)

 

大ブーム!お惣菜風作りおきサラダ

ノンストップ!主婦トピ!のコーナーでは、今、デパ地下のような作りおきサラダが大人気!ということで、「鶏肉とブロッコリーのニンニクマヨサラダ」の作り方を紹介していました。3つのポイントで、寝かせるほど美味しくなります。

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ぶりのレシピ:もこみち流 カレー風味のスパイシー野菜炒め

もこみち流 カレー風味のスパイシー野菜炒め

もこみち流 カレー風味のスパイシー野菜炒め

料理名 もこみち流 カレー風味のスパイシー野菜炒め
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2014年10月21日(火)

 

スパイシーな炒め物でご飯がすすむ!

出張!モコズキッチン・秋の新米スペシャルということで、今朝は「カレー風味のスパイシー野菜炒め」を作っていました。数種類のスパイシーを使った炒め物です。ご飯がすすむこと間違いなし!

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ぶりのレシピ:さばのしょうが煮

さばのしょうが煮

さばのしょうが煮

料理名 さばのしょうが煮
番組名 きょうの料理
料理人 村田 吉弘
放送局 NHK
放送日 2014年10月21日(火)

 

和食おかずの定番を極める

【割合で味を決める!村田吉弘の秋の献立】日々の一汁三菜シリーズから、和食おかずの定番、さばを使った「さばのしょうが煮」の作り方になります。ポイントは、しょうゆ:みりん:酒:水=1:1:4:4 の割合で、酒で魚のにおいを抑えます。

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ぶりのレシピ:豚肉と玉ねぎの炒めもの

豚肉と玉ねぎの炒めもの

豚肉と玉ねぎの炒めもの

料理名 豚肉と玉ねぎの炒めもの
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 宮崎耕一
ゲスト 小島よしお
放送局 テレビ朝日
放送日 2014年10月21日(火)

 

簡単!おいしい!豚肉の炒め物

「豚肉と玉ねぎの炒めもの」の作り方です。材料を同じ大きさに切って炒めるだけ!スピード簡単メニューです。「おいしい。特に玉ねぎがおいしいですね。玉ねぎの一番おいしい食べ方かもしれません。豚肉もおいしい。」と上沼恵美子さん。

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ぶりのレシピ:奇跡のトマトスープ

奇跡のトマトスープ

奇跡のトマトスープ

料理名 奇跡のトマトスープ
番組名 PON!今すぐマネシピ!ちなみ(千波)にヘルシー~!
料理人 浜内千波
放送局 日本テレビ
放送日 2014年10月20日(月)

 

誰でも簡単!フレンチ

フライパン1つで簡単に作れる「奇跡のトマトスープ」の作り方です。トマトの美味しさを最大限に引き出します。時間がない場合の、電子レンジで作るお手軽バージョンの作り方も合わせてご紹介します。

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ぶりのレシピ:野菜たっぷり!ミートソース丼

野菜たっぷり!ミートソース丼

野菜たっぷり!ミートソース丼

料理名 野菜たっぷり!ミートソース丼
番組名 ノンストップ!
コーナー 行列シェフのまかない・家ごはん
料理人 神保佳永
放送局 フジテレビ
放送日 2014年10月20日(月)

 

野菜たっぷり!ミートソース丼

巷で大人気レストランのまかないを大公開するコーナー。今日は、HATAKE AOYAMAの総料理長・神保佳永シェフが、ありもの野菜で出来る!「ミートソース丼」の作り方を大公開していました。ミートソースはパスタなどにも使える嬉しいレシピ!冷蔵庫で4~5日は保存可能です。

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ぶりのレシピ:れんこんのおやき

れんこんのおやき

れんこんのおやき

料理名 れんこんのおやき
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2014年10月20日(月)

 

大人にも大人気のおやき

れんこんのおやきは、もちもちっとして、子どもにはもちろん、大人にも人気です。レンコンの甘みと香ばしさが食欲をそそります。おかずとしても、おやつにしても、喜んでもらえる一品です。すりおろして、弱火でゆっくりと火を通しもちもちした食感をお楽しみください。

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ぶりのレシピ:れんこんのはさみ蒸し

れんこんのはさみ蒸し

れんこんのはさみ蒸し

料理名 れんこんのはさみ蒸し
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2014年10月20日(月)

 

電子レンジで簡単に!

れんこんを使って、「れんこんのはさみ蒸し」の作り方の紹介です。れんこんを薄切りすることで、電子レンジで短時間に火を通します。手軽に作れて見た目も上品できれいな一品。外側はスライス、中の具は粗みじん切りの蓮根を挟んで、2つの食感の違いを楽しめます。

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