ぶりのレシピ:モッツァレラとパルミジャーノのパスタ
料理名 | モッツァレラとパルミジャーノのパスタ |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2014年9月21日(日) |
糸引くチーズがたまらないパスタ
男子ごはんでは、1つの食材にこだわりぬいた「男のロマンシリーズ」第10弾。ということで、今回は「チーズ」をテーマに「モッツァレラとパルミジャーノのパスタ 」を作っていました。茹であがりの熱いパスタとチーズを合わせることで、チーズが溶けて簡単に絡まります。トマトソースをかけることで、2つの味を楽しめる簡単で嬉しいパスタのレシピです。