ほうれん草のレシピ

豚とほうれん草のしゃぶしゃぶ

(さらに…)

「豚とほうれん草のしゃぶしゃぶ」の続きを読む

白菜とねぎのあんかけ焼きそば

(さらに…)

「白菜とねぎのあんかけ焼きそば」の続きを読む

たっぷりほうれんそうと鶏のフライパングラタン

(さらに…)

「たっぷりほうれんそうと鶏のフライパングラタン」の続きを読む

巣ごもり卵

(さらに…)

「巣ごもり卵」の続きを読む

高野豆腐のキーマカレー

(さらに…)

「高野豆腐のキーマカレー」の続きを読む

豆乳スープ

(さらに…)

「豆乳スープ」の続きを読む

明太ライスグラタン

(さらに…)

「明太ライスグラタン」の続きを読む

揚げだらとエリンギの香味じょうゆがけ

(さらに…)

「揚げだらとエリンギの香味じょうゆがけ」の続きを読む

鶏とさつまいもの炒めもの

コメント

「秋の味覚」というテーマで、「鶏とさつまいもの炒めもの」の作り方の紹介です。「これぞ秋！という感じの炒め物。甜麺醤が利いていますね。さつまいもが甘くておいしい！鶏の塩加減と相まって、より甘く感じられますね。」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

「鶏とさつまいもの炒めもの」の続きを読む

元気もりもりスパイシーカレー

コメント

「バランスごはん」というテーマで、「元気もりもりスパイシーカレー」の作り方の紹介です。「ミックスビーンズが入ってる方はインド風、鶏肉の方はタイ風とまったく個性が違いますね。２つを混ぜるとまた味が全然違う！おいしい！３種類の味が楽しめてお得ですね。本格的な味がこんなに簡単に作れるなんて。ぜひ家でやってみたいです。」と上沼恵美子さん。
(さらに…)

「元気もりもりスパイシーカレー」の続きを読む

イワシ豆腐ハンバーグ

コメント

「秋の和定食２０２１」ということで、料理を紹介。ここでは、「イワシ豆腐ハンバーグ」の作り方になります。豆腐＆イワシで作る肉を使わない超ヘルシーなハンバーグ。

(さらに…)

「イワシ豆腐ハンバーグ」の続きを読む

肉まんパン

コメント

「キャンプ飯」というテーマで、「肉まんパン」の作り方の紹介です。「肉まんは皮も好きなんですが、食パンも負けてませんね。食パンだと言われなければわからないかも。肉汁がジュワジュワですごくおいしい！すごく簡単なので、ぜひやってみて！」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

「肉まんパン」の続きを読む

ミルフィーユごはん

コメント

「３色で栄養バランスレシピ」というテーマからここでは、「ミルフィーユごはん」の作り方になります。トマトジュースの赤(ビタミンA)、ほうれん草の緑(ビタミンC)、卵(タンパク質)の黄色で楽しい押しご飯を使って料理しました。すると全体が綺麗な仕上がりになります。完全食品と言われる卵に、不足するビタミン類を補った、ベストコンビのレシピです。
(さらに…)

「ミルフィーユごはん」の続きを読む

キンパ釜飯

(さらに…)

「キンパ釜飯」の続きを読む

ほうれん草とチーズのパイ

コメント

「北海道の農業高校とコラボ」というテーマで料理を紹介。ここでは、岩見沢農業高校とコラボ「ほうれん草とチーズのパイ」の作り方になります。生産品を使って商品になる一品を作ってみました。ほうれん草は動物性食品と相性が良く、栄養的にもバランスが取れ、調味料は控えて素材の持ち味を生かしました。家庭でパイ生地が難しい場合は、春巻きにすると手軽です。

(さらに…)

「ほうれん草とチーズのパイ」の続きを読む

キラキラ涼やか　夏野菜の煮こごり

コメント

ＮＨＫあさイチでは、「キラキラ涼やか　夏野菜の煮こごり」の作り方を紹介。パプリカ、アスパラガス、オクラ、トマト、ベビーコーンなど、たっぷりの夏野菜をスープで煮てゼラチンで固めた洋風にこごりが、キラキラまぶしく、涼やかな一皿に。蒸し暑い夏の食卓におすすめです。

(さらに…)

「キラキラ涼やか　夏野菜の煮こごり」の続きを読む

サムゲタン風オートミール

コメント

2022/4/6のNHK【あさイチ】では、食物繊維が豊富でダイエットにも効果的！保存食にも便利なオートミールを特集。ここでは「サムゲタン風オートミール」の作り方になります。鶏ささ身の缶詰と乾燥野菜を使います。耐熱容器と電子レンジで作れるお手軽メニュー！さらに、長期保存できる食材だけで作れるので災害時にもおすすめです。

(さらに…)

「サムゲタン風オートミール」の続きを読む

うどん

コメント

「定番料理を覚えよう！だし編」ということで、料理を紹介。ここでは、「合わせだし」を使った「うどん」の作り方になります。
(さらに…)

「うどん」の続きを読む

ハンバーグ

コメント

新生活応援企画「春の定番祭り」今回は「ひき肉」を使った練りもの料理をご紹介です。ここでは、定番おかず「ハンバーグ」の作り方になります。肉汁たっぷり！簡単ハンバーグのレシピ。
(さらに…)

「ハンバーグ」の続きを読む

フライパンひとつで絶品ビビンバ

コメント

「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「フライパンひとつで絶品ビビンバ」の作り方です。おこげがうれしい石焼ビビンバをフライパンひとつでお手軽に。特別な調味料も必要なし！野菜もたっぷり食べられます
(さらに…)

「フライパンひとつで絶品ビビンバ」の続きを読む