ほたてのレシピ：OＨＭＺ（おいち～・ひな・まつり・ずし）
ОＨＭＺ（おいち～・ひな・まつり・ずし）
| 料理名 | OＨＭＺ（おいち～・ひな・まつり・ずし） |
| 番組名 | 平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野レミ |
| 出演者 | 北川景子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/2/23（木） |
2023/2/23のNHK【あさイチ】では、平野レミさんにより「OＨＭＺ（おいち～・ひな・まつり・ずし）」のレシピが紹介されました。
ほたての食材料理レシピ（458）
ほたてを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にほたてが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
ほたてのレシピ：大皿茶わん蒸し
大皿茶わん蒸し
| 料理名 | 大皿茶わん蒸し |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 上田淳子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/2/13（月） |
2023/2/13のNHK【ひるまえほっと】では、上田淳子さんにより「大皿茶わん蒸し」のレシピが紹介されました。大きな皿にたっぷり！フライパンひとつで簡単につくる「茶わん蒸し」です。帆立ての缶詰の代わりに、カニカマを使ってもおいしいです。
ほたてのレシピ：ホタテのポワレ
ホタテのポワレ
| 料理名 | ホタテのポワレ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | おうちで世界ごはん |
| 料理人 | 古屋聖良 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/2/8（水） |
2023/2/8のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、古屋聖良さんにより「ホタテのポワレ」のレシピが紹介されました。お店みたいな一皿が手軽に完成！ポワレは肉や魚を香ばしく焼き上げた料理のこと。ソースにも缶詰を使ってホタテのうま味をプラス！
ほたてのレシピ：さけとコーンのシンプルチャウダー
さけとコーンのシンプルチャウダー
| 料理名 | さけとコーンのシンプルチャウダー |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/2/11（火） |
2025/2/11のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「さけとコーンのシンプルチャウダー」のレシピが紹介されました。寒い日にうれしい、まろやかでやさしい味わいのスープ。魚介のうまみとミルクの風味が相性抜群です。さけのかわりに、ベビーホタテやあさりのむき身でつくってもおいしいです。
ほたてのレシピ：トマト風味の料理酒鍋
トマト風味の料理酒鍋
| 料理名 | トマト風味の料理酒鍋 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 浅間桃子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/1/31（火） |
2023/1/31のNHK【あさイチ】では、浅間桃子さんにより「トマト風味の料理酒鍋」のレシピが紹介されました。手軽に作れる「料理酒鍋」を洋風アレンジ。具材には魚介類を入れるとおいしくなります。
ほたてのレシピ：ほうれん草ソテーとホタテのほうれん草ファルシー
ほうれん草ソテーとホタテのほうれん草ファルシー
| 料理名 | ほうれん草ソテーとホタテのほうれん草ファルシー |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 下國伸 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/1/25（水） |
2023/1/25の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、下國伸さんにより「ほうれん草ソテーとホタテのほうれん草ファルシー」のレシピが紹介されました。
ほたてのレシピ：魚介のヤンニョム炒め
魚介のヤンニョム炒め
| 料理名 | 魚介のヤンニョム炒め |
| 番組名 | 晴れときどきファーム |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/2/5（日） 2023/1/24（火） |
2023/2/5のNHK【晴れときどきファーム】では、「魚介のヤンニョム炒め」のレシピが紹介されました。
ほたてのレシピ：帆立ての香味野菜炒め
帆立ての香味野菜炒め
| 料理名 | 帆立ての香味野菜炒め |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | ウー・ウェン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/1/13（金） |
2023/1/13のNHK【ひるまえほっと】では、ウー・ウェンさんにより「帆立ての香味野菜炒め」のレシピが紹介されました。おいしく仕上げるコツは、ホタテの下ごしらえ！調味料をひとつずつ加え、その都度よく混ぜてください。 みつばの代わりに、大葉やみょうが、香菜（シャンツァイ）などを使ってもおいしいです。
ほたてのレシピ：帆立、豆腐、干し椎茸のとろみ煮
帆立、豆腐、干し椎茸のとろみ煮
| 料理名 | 帆立、豆腐、干し椎茸のとろみ煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/1/12（木） |
2023/1/12の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、田口成子さんにより「帆立、豆腐、干し椎茸のとろみ煮」のレシピが紹介されました。干し椎茸のもどし汁のうまみ、香りがおいしさのポイント！
ほたてのレシピ：海鮮酸辣（サンラー）鍋
海鮮酸辣（サンラー）鍋
| 料理名 | 海鮮酸辣（サンラー）鍋 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 山野辺仁 |
| ゲスト | 杉野遥亮 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/1/10（火） |
2023/1/10のNHK【あさイチ】KiraKiraキッチンでは〆（しめ）までおいしい新・定番鍋！中華料理・山野辺仁さんにより「海鮮酸辣（サンラー）鍋」のレシピが紹介されました。エビやホタテ、タラなどシーフードがたっぷり。しめは海鮮のうま味を中華麺でいただきます。
ほたてのレシピ：ホタテもちのブロッコリーあんかけ
ほたてのレシピ：ホタテとえびの紹興酒漬け
ホタテとえびの紹興酒漬け
| 料理名 | ホタテとえびの紹興酒漬け |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/1/4（水） |
2023/1/4のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「ホタテとえびの紹興酒漬け」のレシピが紹介されました。刺身用の魚介を紹興酒入りのたれにつけた前菜。たれに使う香味野菜やスパイスは、ぜひすべてそれえてつくってみてください。
ほたてのレシピ：椎茸のパセリバター焼き
椎茸のパセリバター焼き
| 料理名 | 椎茸のパセリバター焼き |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/12/27（火） |
2022/12/27の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「椎茸のパセリバター焼き」のレシピが紹介されました。シイタケの傘にベビーホタテとバターを入れて、オーブンで焼く料理です。手軽ですが豪華に仕上がり、お客様やお祝いの時の料理に最高です！パンはバターがこぼれたのを受け、食べやすくするために使います。
ほたてのレシピ：うれしの大根のサラダ
うれしの大根のサラダ
| 料理名 | うれしの大根のサラダ |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 料理人 | 田中稔 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/12/19（月） |
2022/12/19のNHK【さらさらサラダ】では、田中稔さんにより「うれしの大根のサラダ」のレシピが紹介されました。
ほたてのレシピ：ひと口チキンのフォンデュ＆バーニャカウダ
ひと口チキンのフォンデュ＆バーニャカウダ
| 料理名 | ひと口チキンのフォンデュ＆バーニャカウダ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2022/12/18（日） |
2022/12/18のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「ひと口チキンのフォンデュ＆バーニャカウダ」のレシピが紹介されました。チキン＆ほたて＆じゃがいもをたこ焼き器を使っていただきます。
ほたてのレシピ：ノエルブロッコリー
ノエルブロッコリー
| 料理名 | ノエルブロッコリー |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2022/12/1７（土） |
ほたてのレシピ：ほたてとねぎの煮びたし
ほたてとねぎの煮びたし
| 料理名 | ほたてとねぎの煮びたし |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/12/13（火） |
2022/12/13のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「ほたてとねぎの煮びたし」のレシピが紹介されました。旬のほたてのうまみとねぎの甘みが際立つ一品。ほたては仕上げに加え、余熱でしっとり仕上げましょう。
ほたてのレシピ：ホタテと野菜のオイル焼き
ホタテと野菜のオイル焼き
| 料理名 | ホタテと野菜のオイル焼き |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/12/8（木） |
2022/12/8の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ホタテと野菜のオイル焼き」のレシピが紹介されました。ホタテは年中食する事の出来る有り難い貝です。殻を有効利用し野菜や海藻を入れて栄養バランスを整えました。
ほたてのレシピ：肉×魚の最強シカゴピザ
肉×魚の最強シカゴピザ
| 料理名 | 肉×魚の最強シカゴピザ |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2022/12/2（金） |
2022/12/2のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、「肉×魚の最強シカゴピザ」のレシピが紹介されました。
ほたてのレシピ：大根もち
大根もち
| 料理名 | 大根もち |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/11/30（水） |
