もちの食材を使った料理レシピをご紹介します
もちを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にもちが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
骨付き鶏のコンフィ パリパリソテー
| 料理名 | 骨付き鶏のコンフィ パリパリソテー |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 谷昇 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年11月25日（木） |
チーズぬれ煎餅
| 料理名 | チーズぬれ煎餅 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 出演者 | 澤部佑（ハライチ）,DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年11月21日（日） |
桔梗信玄餅入りパンケーキ
| 料理名 | 桔梗信玄餅入りパンケーキ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 出演者 | 澤部佑（ハライチ）,DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年11月21日（日） |
クリームシチュー
| 料理名 | クリームシチュー |
| 番組名 | 満天☆青空レストラン |
| ゲスト | 空気階段 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年11月20日（土） |
弥一芋餃子
| 料理名 | 弥一芋餃子 |
| 番組名 | 満天☆青空レストラン |
| ゲスト | 空気階段 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年11月20日（土） |
揚げ餅のきのこあんかけ
| 料理名 | 揚げ餅のきのこあんかけ |
| 番組名 | 家事ヤロウ!!! |
| 料理人 | ロバート馬場 |
| 出演者 | バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年11月16日（火） |
アボカド餅
| 料理名 | アボカド餅 |
| 番組名 | 家事ヤロウ!!! |
| 料理人 | ロバート馬場 |
| 出演者 | バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年11月16日（火） |
里芋もち
| 料理名 | 里芋もち |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 出演者 | 澤部佑（ハライチ）,小峠英二(バイきんぐ) |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年11月14日（日） |
金木犀（きんもくせい）のレンコン餅
| 料理名 | 金木犀（きんもくせい）のレンコン餅 |
| 番組名 | 満天☆青空レストラン |
| 出演者 | 宮川大輔 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年11月13日（土） |
簡単サムゲタン
| 料理名 | 簡単サムゲタン |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年11月9日（火） |
ポテットおにもち（いももち）～たらこ・さけ・コーン
| 料理名 | ポテットおにもち（いももち）～たらこ・さけ・コーン |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年11月10日（水） |
2021年11月10日のNHK系【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「ポテットおにもち（いももち）～たらこ・さけ・コーン」のレシピが紹介されました。つぶしたジャガイモに鮭やコーン、たらこを詰めた「いももち」です。
きのこと牛肉の蒸しおこわ
| 料理名 | きのこと牛肉の蒸しおこわ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年11月3日（水） |
2021年11月3日の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、田口成子さんにより「きのこと牛肉の蒸しおこわ」のレシピが紹介されました。手をかけた分、おいしさは格別。ぜひお試しください!もち米のモチモチした歯ごたえが楽しめます。
芋きんつば
| 料理名 | 芋きんつば |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年10月30日（土） |
おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「芋きんつば」の作り方を紹介しました。蒸したさつまいもを丁寧に練った芋ようかん。もちろん、そのままでもおいしいですが、衣をつけて表面を焼くと「きんつば風」にもなります。ホットプレートが手軽ですが、鉄製のフライパンもおすすめです。
さつまいももち
| 料理名 | さつまいももち |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | しらいのりこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年10月26日（火） |
「さつまいも１本で簡単レシピ」のご紹介です。ここでは、「さつまいももち」の作り方になります。中までしっかり加熱することで、もっちりとした食感に。豆腐が入ってふんわり、軽やかな味わいです。
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ほっこり栗おこわ
| 料理名 | ほっこり栗おこわ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年10月25日（月） |
「秋の味覚」というテーマで、「ほっこり栗おこわ」の作り方の紹介です。「栗のほのかな甘さがいいですね。自然の甘みを感じます。ほっこりと豊かな気持ちになる味。自分で皮をむいて一から作ると、味にちゃんと答えが出ますね。」と上沼恵美子さん。
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栗おこわ
| 料理名 | 栗おこわ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年10月24日（日） |
相葉マナブでは、神奈川県茅ヶ崎市で栽培されている“栗”を使った絶品料理をご紹介。ここでは「栗おこわ」の作り方になります。栗とゆであずきを炊き上げた栗おこわのレシピ。
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新食感！もち米ライスバーガー
| 料理名 | 新食感！もち米ライスバーガー |
| 番組名 | ためしてガッテン |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年10月20日（水） |
ためしてガッテンでは、きじまりゅうたさんが「新食感！もち米ライスバーガー」の作り方をご紹介。バンズにも、パティにも「もち米」を使うことで、外はカリッ、中はもっちりという独特の食感に仕上がります！
ガッテン流！五目おこわ
| 料理名 | ガッテン流！五目おこわ |
| 番組名 | ためしてガッテン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年10月20日（水） |
ためしてガッテンでは、「ガッテン流！五目おこわ」の作り方をご紹介。フライパンで五目おこわも、モッチモチに作れます！もち米はあらかじめ、ザル上げでなく、浸水させてから使いましょう。
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ガッテン流！お赤飯
| 料理名 | ガッテン流！お赤飯 |
| 番組名 | ためしてガッテン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年10月20日（水） |
ためしてガッテンでは、「ガッテン流！お赤飯」の作り方をご紹介。フライパン&アルミホイルを使ってわずか20分の加熱で、「せいろ蒸し」に近いモチモチとした仕上がりになります。
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ギョウザドッグ～ディズニー公式レシピ
| 料理名 | ギョウザドッグ～ディズニー公式レシピ |
| 番組名 | ヒルナンデス！ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年10月19日（火） |
ヒルナンデスでは、東京ディズニーリゾート公式レシピより「ギョウザドッグ」の作り方のご紹介です。「東京ディズニーシー」の名物を再現！ふわもち生地が絶品のギョウザドッグです。
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