もちのレシピ:もちもちジューシー!ジャンボうどんシューマイ

もちもちジューシー!ジャンボうどんシューマイ
料理名 | もちもちジューシー!ジャンボうどんシューマイ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 浜内千波 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年7月28日(火) |
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NHKあさイチでは、夏こそ!冷凍うどんと時短&簡単なレシピを紹介。ここでは「もちもちジューシー!ジャンボうどんシューマイ」の作り方になります。シュウマイの皮不要。
もちの食材を使った料理レシピをご紹介します
もちを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にもちが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
もちもちジューシー!ジャンボうどんシューマイ
料理名 | もちもちジューシー!ジャンボうどんシューマイ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 浜内千波 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年7月28日(火) |
NHKあさイチでは、夏こそ!冷凍うどんと時短&簡単なレシピを紹介。ここでは「もちもちジューシー!ジャンボうどんシューマイ」の作り方になります。シュウマイの皮不要。
もちもち&カリカリ!うどんピッツァ
料理名 | もちもち&カリカリ!うどんピッツァ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | 浜内千波 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年7月28日(火) |
NHKあさイチでは、夏こそ!冷凍うどんと時短&簡単なレシピを紹介。ここでは「もちもち&カリカリ!うどんピッツァ」の作り方になります。
揚げ出しうどん
料理名 | 揚げ出しうどん |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2020年7月26日(日) |
ご当地ごはん第10弾は「山梨県のご当地グルメ」を心平流にアレンジ!ここでは「揚げ出しうどん」の作り方になります。富士吉田市のご当地グルメ。うどんに衣をつけて油で揚げた外はサクッと中はもちっとした新感覚の揚げ出しうどんです。
ナスとちくわのおろし和え
料理名 | ナスとちくわのおろし和え |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2020年7月16日(木) |
「夏に食べたい!さっぱりおかず」というテーマで料理を紹介。ここでは、「ナスとちくわのおろし和え」の作り方になります。ナスを大根おろしで和えます。酢をすぐに和える事で栄養の損失を防ぐことが出来、美味しいだけではなく合理的な食事になります。料理は材料はもちろんですが、どの様な調理法をするかで、スタミナの摂取が変わりますので留意したいものです。
夏野菜のミネストローネ
料理名 | 夏野菜のミネストローネ |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年7月10日(金) |
「夏野菜を使って」というテーマで、「夏野菜のミネストローネ」の作り方の紹介です。「鮮やかな見た目はもちろんですが、香りも最高!野菜のエキスがたっぷりで、コクも深みもあるけど、すごくさっぱりしていますね。サラッと食べられて元気になれる、夏向きのミネストローネです。」と上沼恵美子さん。
願いを込めて 七夕のさくべい
料理名 | 願いを込めて 七夕のさくべい |
番組名 | グレーテルのかまど |
料理人 | 瀬戸康史 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年7月6日(月) |
グレーテルのかまどでは、瀬戸康史さんが「願いを込めて 七夕のさくべい」の作り方を紹介。平安時代の貴族が、七夕に食べていたと言われる揚げ菓子で、漢字では索餅。 索は「なわ」や「つな」といった意味がある言葉です。
サムゲタン風煮込み
料理名 | サムゲタン風煮込み |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | コウ静子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年6月30日(火) |
NHKあさイチでは、鶏のうまみたっぷりの簡単!「サムゲタン風煮込み」の作り方を紹介。今回は骨付きの鶏もも肉を使ったお手軽レシピです。
ピリ辛豚しゃぶ
料理名 | ピリ辛豚しゃぶ |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 岡本健二 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年7月2日(木) |
「ピリ辛グルメ」というテーマで、「ピリ辛豚しゃぶ」の作り方の紹介です。「お肉はもちろんですが、ソースのトマトが最高においしい!さわやかな柚子こしょうのドレッシングと相性ピッタリです。」と上沼恵美子さん。
なすと豚肉の甘味噌炒め
料理名 | なすと豚肉の甘味噌炒め |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 菰田欣也 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年6月27日(土) |
おかずのクッキングでは、菰田欣也さんが「なすと豚肉の甘味噌炒め」の作り方を紹介しました。もちっとしたなすが楽しめる!豚肉、甘味噌との相性は文句なし。
ホタテのみたらし風イモもち
料理名 | ホタテのみたらし風イモもち |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
料理人 | 坂本昌行 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2020年6月26日(金) |
ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「ホタテのみたらし風イモもち」の作り方を紹介おすすめしていました。イモもちの中に、ゴロゴロ入ったホタテがポイント!甘ーいみたらしダレが絶妙で、これは間違いなくおいしい!ご飯がもりもり食べられる、ボリューム満点おかずです。
お餅のぜんざい風
料理名 | お餅のぜんざい風 |
番組名 | きじまりゅうたの小腹すいてませんか? |
料理人 | きじまりゅうた |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年6月20日(土) |
「きじまりゅうたの小腹すいてませんか?」では、今回は飲んだ後のしめの一品を振り返る総集編。ここでは「お餅のぜんざい風」の作り方を紹介です。
もち麦と夏野菜のサラダ
料理名 | もち麦と夏野菜のサラダ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | みないきぬこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年6月17日(水) |
NHKあさイチでは、食物繊維が豊富な「もち麦」を使ったダイエットにもオススメの「もち麦と夏野菜のサラダ」の作り方を紹介。
鶏肉ともち麦のトマト煮込み
料理名 | 鶏肉ともち麦のトマト煮込み |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | みないきぬこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年6月17日(水) |
NHKあさイチでは、食物繊維が豊富な「もち麦」を使ったダイエットにもオススメの「鶏肉ともち麦のトマト煮込み」の作り方を紹介。
もちもちワンパンナポリタン
料理名 | もちもちワンパンナポリタン |
番組名 | 中居正広のニュースな会 |
料理人 | ギャル曽根 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年6月13日(土) |
ギャル曾根さんが超簡単!フライパン1つで作れる「ワンパン料理」のレシピをご紹介。ここでは「もちもちワンパンナポリタン」の作り方になります。ハチミツを加えてケチャップの酸味を抑えマイルドなナポリタンに仕上げます。お好みの具材でOK!
5分で!レンジで!ナポうどん
料理名 | 5分で!レンジで!ナポうどん |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | 寺田真二郎 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年6月2日(火) |
NHKあさイチでは、「5分で!レンジで!ナポうどん」の作り方を紹介。レンジだけで、たった5分でできる、ナポリタン味のうどん!おいしいのはもちろん、フライパンも使わないから、洗い物も減らせ、「家事の時短」にもつながります!
片岡愛之助のくるみ餅
料理名 | 片岡愛之助のくるみ餅 |
番組名 | グレーテルのかまど |
料理人 | 瀬戸康史 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年6月1日(月) |
グレーテルのかまどでは、瀬戸康史さんが「片岡愛之助のくるみ餅」の作り方を紹介。もちもちのおもちを、2種類のあんをブレンドした、うぐいす色でなめらかなあんがくるみます。とろ~り深緑の抹茶ソースがおいしさのアクセントに!
バナナチョコ餅ピザ
料理名 | バナナチョコ餅ピザ |
番組名 | きじまりゅうたの小腹空いてませんか? |
料理人 | きじまりゅうた |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年5月16日(土) |
きじまりゅうたの小腹空いてませんか?では誰の家にもよくある食材で作った驚きの小腹飯をたのしむ総集編。ここでは、「バナナチョコ餅ピザ」のレシピを紹介です。
ひき肉のバターしょうゆトマト煮
料理名 | ひき肉のバターしょうゆトマト煮 |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 脇雅世 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年5月13日(水) |
NHKあさイチでは、「ひき肉のバターしょうゆトマト煮」の作り方を紹介。ひき肉は、なるべく崩さずに大きめの塊で焼くのがポイント!たまねぎやトマトの水煮缶を加えて煮込むだけ。おかずとして食べるのはもちろん、パスタや丼などにアレンジすることも可能です。
タコライス
料理名 | タコライス |
番組名 | 暮らしのレシピ |
料理人 | 谷原章介 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2020年5月2日(土) |
暮らしのレシピでは、谷原章介さんが「タコライス」の作り方を紹介。タコライスのソースはたくさん作っておくトーストにのせてチーズをかけてグリルで焼いたり、パスタにかけたりと色々使えて便利!もちろんトルティーヤと一緒に本格タコスを楽しむのもおススメです。
マヨたらこのポテトサラダ
料理名 | マヨたらこのポテトサラダ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 瀬尾幸子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年4月28日(火) |
料理研究家の台所を訪ねる新企画。今回は瀬尾幸子さんの自宅キッチンから「マヨたらこ」の作り方になります。中途半端に余ったたらこは、マヨネーズと合わせてペースト状に。「油づけ」になるので長もちし冷蔵庫で10日間保存可能できます。ゆでたじゃがいもと合わせた「マヨたらこのポテトサラダ」も!おすすめ
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