もちの食材料理レシピ(987)

過去に紹介した「もちのレシピ」を集めました。

もちのレシピ:弥一芋餃子

弥一芋餃子

料理名 弥一芋餃子
番組名 満天☆青空レストラン
ゲスト 空気階段
放送局 日本テレビ
放送日 2021年11月20日(土)

 

2021年11月20日の日本テレビ系【満天☆青空レストラン】では、神奈川県開成町を訪れて「弥一芋餃子」のレシピが紹介されました。開成町だけで作られている里芋『開成弥一芋(かいせいやいちもち)』粗めに潰し餃子の具に加えます。

(さらに…)

もちのレシピ:揚げ餅のきのこあんかけ

揚げ餅のきのこあんかけ

料理名 揚げ餅のきのこあんかけ
番組名 家事ヤロウ!!!
料理人 ロバート馬場
出演者 バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年11月16日(火)

 

2021年11月16日のテレビ朝日系【家事ヤロウ!!!】では、ロバート馬場さんにより話題の最新家電『もちつき機』で「揚げ餅のきのこあんかけ」のレシピが紹介されました。上品なきのこ餡を絡ませていただきます。

(さらに…)

もちのレシピ:アボカド餅

アボカド餅

料理名 アボカド餅
番組名 家事ヤロウ!!!
料理人 ロバート馬場
出演者 バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年11月16日(火)

 

2021年11月16日のテレビ朝日系【家事ヤロウ!!!】では、ロバート馬場さんにより「アボカド餅」のレシピが紹介されました。話題の最新家電『もちつき機』で激うま餅を!

(さらに…)

もちのレシピ:里芋もち

里芋もち

料理名 里芋もち
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
出演者 澤部佑(ハライチ),小峠英二(バイきんぐ)
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年11月14日(日)

 

2021年11月14日のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「里芋もち」のレシピが紹介されました。北海道「いももち」に代わる「里芋もち」になります。

(さらに…)

もちのレシピ:金木犀(きんもくせい)のレンコン餅

金木犀(きんもくせい)のレンコン餅

料理名 金木犀(きんもくせい)のレンコン餅
番組名 満天☆青空レストラン
出演者 宮川大輔
放送局 日本テレビ
放送日 2021年11月13日(土)

 

2021年11月13日の日本テレビ系【満天☆青空レストラン】では、千葉県長南町を訪ねて「金木犀(きんもくせい)のレンコン餅」のレシピが紹介されました。糖度9度を誇る「金坂蓮魂(かねさかれんこん)」を使います。

(さらに…)

もちのレシピ:簡単サムゲタン

簡単サムゲタン

料理名 簡単サムゲタン
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2021年11月9日(火)

 

2021年11月9日のNHK系【NHKきょうの料理ビギナーズ】では、「簡単サムゲタン」のレシピが紹介されました。サムゲタンは鶏肉にもち米などを詰めて煮込む韓国料理。ゆで鶏にご飯を加える簡単バージョンで楽しみましょう。肉のくせを抑えるための大根もおいしい具になります。

(さらに…)

もちのレシピ:ポテットおにもち(いももち)~たらこ・さけ・コーン

ポテットおにもち(いももち)~たらこ・さけ・コーン

料理名 ポテットおにもち(いももち)~たらこ・さけ・コーン
番組名 ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
放送局 NHK
放送日 2021年11月10日(水)

 

2021年11月10日のNHK系【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「ポテットおにもち(いももち)~たらこ・さけ・コーン」のレシピが紹介されました。つぶしたジャガイモに鮭やコーン、たらこを詰めた「いももち」です。

(さらに…)

もちのレシピ:きのこと牛肉の蒸しおこわ

きのこと牛肉の蒸しおこわ

料理名 きのこと牛肉の蒸しおこわ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口成子
放送局 日本テレビ
放送日 2021年11月3日(水)

 

2021年11月3日の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、田口成子さんにより「きのこと牛肉の蒸しおこわ」のレシピが紹介されました。手をかけた分、おいしさは格別。ぜひお試しください!もち米のモチモチした歯ごたえが楽しめます。

(さらに…)

もちのレシピ:芋きんつば

芋きんつば

料理名 芋きんつば
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年10月30日(土)

 

コメント

おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「芋きんつば」の作り方を紹介しました。蒸したさつまいもを丁寧に練った芋ようかん。もちろん、そのままでもおいしいですが、衣をつけて表面を焼くと「きんつば風」にもなります。ホットプレートが手軽ですが、鉄製のフライパンもおすすめです。

(さらに…)

もちのレシピ:さつまいももち

さつまいももち

料理名 さつまいももち
番組名 NHKきょうの料理
料理人 しらいのりこ
放送局 NHK
放送日 2021年10月26日(火)

 

コメント

「さつまいも1本で簡単レシピ」のご紹介です。ここでは、「さつまいももち」の作り方になります。中までしっかり加熱することで、もっちりとした食感に。豆腐が入ってふんわり、軽やかな味わいです。
(さらに…)

ページの先頭へ