もやしのレシピ:ひき肉とトマトのカレー
料理名 | ひき肉とトマトのカレー |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
監修 | 大庭英子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2014年6月18日(水) |
ミニトマトの酸味と、肉のうまみで、味わい深いカレーに
ひき肉とトマトのカレーの材料(2人分)
合いびき肉 | 200g |
ミニトマト | 200g |
たまねぎ | 1コ |
にんにく | 1かけ |
カレー粉 | 大さじ2 |
ローリエ | 1枚 |
塩 | 小さじ2/3 |
ウスターソース | 大さじ1 |
ご飯(温かいもの) | 400g |
サラダ油 | 大さじ1 |