れんこんの食材料理レシピ(838)

れんこんを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にれんこんが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

れんこんのレシピ:れんこんキーマカレー

ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンのレシピ・れんこんキーマカレー

れんこんキーマカレー

料理名 れんこんキーマカレー
番組名 ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
放送局 NHK
放送日 2024/1/23(火)
2024/1/23のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「れんこんキーマカレー」のレシピが紹介されました。

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れんこんのレシピ:れんこんグラタン

きょうの料理ビギナーズのレシピ・れんこんグラタン

れんこんグラタン

料理名 れんこんグラタン
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/1/30(火)
2024/1/16(火)
2024/1/30のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「れんこんグラタン」のレシピが紹介されました。薄くスライスしたれんこんのシャキシャキ感が楽しめるグラタンです。生クリームとチーズのコクで、ホワイトソースいらず、ハムのうまみで食べごたえもあります。

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れんこんのレシピ:ローストビーフ丼

ウワサのお客さまのレシピ・ローストビーフ丼

ローストビーフ丼

料理名 ローストビーフ丼
番組名 ウワサのお客さま
料理人 村野明子
放送局 フジテレビ
放送日 2024/1/12(金)
2024/1/12のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、レジェンド寮母・村野明子さんにより「ローストビーフ丼」のレシピが紹介されました。今回は“箱根駅伝”に出場した駿河台大学駅伝部へ出張クッキング。

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れんこんのレシピ:メープルちらしずし

料理名 メープルちらしずし
番組名 トリセツショー
出演者 石原さとみ
放送局 NHK
放送日 2024/1/11(木)
2024/1/11のNHK系【トリセツショー】では、「メープルちらしずし」のレシピが紹介されました。【メープルシロップ】のトリセツ

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れんこんのレシピ:えび入りれんこんもち

キューピー3分クッキングのレシピ・えび入りれんこんもち

えび入りれんこんもち

料理名 えび入りれんこんもち
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 今井亮
放送局 日本テレビ
放送日 2024/1/10(水)
2024/1/10の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「えび入りれんこんもち」のレシピが紹介されました。三つ葉の香りがアクセントになります。もちもちとした食感をお楽しみください。

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れんこんのレシピ:すいとん根菜汁

DAIGOも台所のレシピ・すいとん根菜汁

すいとん根菜汁

料理名 すいとん根菜汁
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/1/9(火)
2024/1/9のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「すいとん根菜汁」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『これはあったまりますね。味がやさしくて、でも薄すぎることもなくちょうどいい』とコメントしています。

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れんこんのレシピ:鶏肉入り煮しめ

キューピー3分クッキングのレシピ・鶏肉入り煮しめ

鶏肉入り煮しめ

料理名 鶏肉入り煮しめ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 大原千鶴
放送局 日本テレビ
放送日 2023/12/27(水)
2023/12/27の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「鶏肉入り煮しめ」のレシピが紹介されました。保存容器にれんこんはばらさずに元の形のまま、鶏肉は切らずに大きいまま、ほかの具材とともに入れて煮汁を加えて冷蔵で約3日保存可能です。

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れんこんのレシピ:大口れんこんの刺身

料理名 大口れんこんの刺身
番組名 ヒルナンデス
料理人 緒方湊
放送局 日本テレビ
放送日 2023/12/19(火)
2023/12/19の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、緒方湊さんにより「大口れんこんの刺身」のレシピが紹介されました。野菜ソムリエプロが買ってよかった食材『大口れんこん』

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れんこんのレシピ:酢れんこん

料理名 酢れんこん
番組名 ヒルナンデス
料理人 緒方湊
放送局 日本テレビ
放送日 2023/12/19(火)
2023/12/19の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、緒方湊さんにより「酢れんこん 」のレシピが紹介されました。野菜ソムリエプロが買ってよかった食材『大口れんこん』

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れんこんのレシピ:中山家のフィッシュ&チップス

ノンストップのレシピ・中山家のフィッシュ&チップス

中山家のフィッシュ&チップス

料理名 中山家のフィッシュ&チップス
番組名 ノンストップ
コーナー 中山優馬のゆウマいごはん
料理人 中山優馬
放送局 フジテレビ
放送日 2023/12/15(金)
2023/12/15のフジテレビ系【ノンストップ】の中山優馬のゆウマいごはんでは、中山優馬さんにより「中山家のフィッシュ&チップス」のレシピが紹介されました。

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れんこんのレシピ:豚肉とれんこんのレモンナンプラー炒め

キューピー3分クッキングのレシピ・豚肉とれんこんのレモンナンプラー炒め

豚肉とれんこんのレモンナンプラー炒め

料理名 豚肉とれんこんのレモンナンプラー炒め
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベマキ
放送局 日本テレビ
放送日 2023/12/14(木)
2023/12/14の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「豚肉とれんこんのレモンナンプラー炒め」のレシピが紹介されました。豚肉はとんカツ用を使い、れんこんも皮ごと厚めに切ることで、食べごたえのある一皿に仕上がります。

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れんこんのレシピ:煮しめ

きょうの料理のレシピ・煮しめ

煮しめ

料理名 煮しめ
番組名 きょうの料理
料理人 林亮平
放送局 NHK
放送日 2023/12/11(月)
2023/12/11のNHK【きょうの料理】では、林亮平さんにより「煮しめ」のレシピが紹介されました。『半日でできる 本格おせち』だしを使わず、根菜の力強い風味を生かして煮締めます。一つ一つの野菜のうまみが重なり合った、しみじみとやさしい味の煮物です。

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れんこんのレシピ:ローストポーク

きょうの料理のレシピ・ローストポーク

ローストポーク

料理名 ローストポーク
番組名 きょうの料理
料理人 藤野賢治
出演者 藤野嘉子,藤野貴子
放送局 NHK
放送日 2023/12/12(火)
2023/12/12のNHK系【きょうの料理】では、藤野賢治さんにより「ローストポーク」のレシピが紹介されました。オーブン任せでしっとり柔らかく仕上がります。

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れんこんのレシピ:たたきれんこん豚汁

土曜はナニするのレシピ・たたきれんこん豚汁

たたきれんこん豚汁

料理名 たたきれんこん豚汁
番組名 土曜はナニする
料理人 有賀薫
放送局 関西テレビ
放送日 2023/12/9(土)
2023/12/9の関西テレビ系【土曜は何する】予約が取れない10分ティーチャーでは、スープ作家・有賀薫さんにより「たたきれんこん豚汁」のレシピが紹介されました。今回は、「栄養満点!豚汁レボリューション」を伝授!

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れんこんのレシピ:鶏肉と根菜の具だくさん混ぜずし

あさイチのレシピ・鶏肉と根菜の具だくさん混ぜずし

鶏肉と根菜の具だくさん混ぜずし

料理名 鶏肉と根菜の具だくさん混ぜずし
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 神戸良子
放送局 NHK
放送日 2023/12/7(木)
2023/12/7のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、神戸良子さんにより「鶏肉と根菜の具だくさん混ぜずし」のレシピが紹介されました。すし飯にたくさんの具材を合わせた彩り豊かな「混ぜずし」です。

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れんこんのレシピ:豚肉あんかけ焼きそば

あさイチのレシピ・豚肉あんかけ焼きそば

豚肉あんかけ焼きそば

料理名 豚肉あんかけ焼きそば
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 近藤幸子
放送局 NHK
放送日 2023/12/6(水)
2023/12/6のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、近藤幸子さんにより「豚肉あんかけ焼きそば」のレシピが紹介されました。れんこん入りでシャキシャキ!寒い日に食べたい「あんかけ焼きそば」のレシピです。

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れんこんのレシピ:ベーコンとチーズのレンコンばさみ

家事ヤロウのレシピ・ベーコンとチーズのレンコンばさみ

ベーコンとチーズのレンコンばさみ

料理名 ベーコンとチーズのレンコンばさみ
番組名 家事ヤロウ
料理人 阿佐ヶ谷姉妹
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/12/5(火)
2023/12/5のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、阿佐ヶ谷姉妹さんにより「ベーコンとチーズのレンコンばさみ」のレシピが紹介されました。

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れんこんのレシピ:煮物(いり鶏)

あさイチのレシピ・煮物(いり鶏)

煮物(いり鶏)

料理名 煮物(いり鶏)
番組名 あさイチ
料理人 髙城順子
放送局 NHK
放送日 2023/12/4(月)
2023/12/4のNHK【あさイチ】では、髙城順子さんにより「煮物(いり鶏)」のレシピが紹介されました。ほんのり甘い、だしのきいた「煮物」。『疲れない!飽きない!正月料理のワザ大集結』

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れんこんのレシピ:たらとかきの薬膳鍋

料理名 たらとかきの薬膳鍋
番組名 あさイチ
料理人 パン・ウェイ
放送局 NHK
放送日 2023/11/21(火)
2023/11/21のNHK【あさイチ】では、パン・ウェイさんにより「たらとかきの薬膳鍋」のレシピが紹介されました。

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れんこんのレシピ:野沢菜漬けとひき肉のピリ辛鍋

料理名 野沢菜漬けとひき肉のピリ辛鍋
番組名 ヒルナンデス
料理人 藤井恵
放送局 日本テレビ
放送日 2023/11/21(火)
2023/11/21の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「野沢菜漬けとひき肉のピリ辛鍋」のレシピが紹介されました。藤井恵流マンネリ解消!新レシピ。

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