わかめのレシピ:しらすとわかめのスパゲッティ
料理名 | しらすとわかめのスパゲッティ |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 藤野嘉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年5月15日(水) |
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旬の食材の持ち味をいかす、塩味のパスタ2種を紹介。ここでは、「しらすとわかめのスパゲッティ」の作り方になります。しらすとわかめは、にんにくやオリーブ油の風味と相性抜群。炒めることでわかめの香りが際立ち、スパゲッティによくからみます。
わかめの食材を使った料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「わかめのレシピ」を集めました。
料理名 | しらすとわかめのスパゲッティ |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 藤野嘉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年5月15日(水) |
旬の食材の持ち味をいかす、塩味のパスタ2種を紹介。ここでは、「しらすとわかめのスパゲッティ」の作り方になります。しらすとわかめは、にんにくやオリーブ油の風味と相性抜群。炒めることでわかめの香りが際立ち、スパゲッティによくからみます。
料理名 | 栄養バランスUPカップ麺 |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | 髙橋結 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年5月7日(火) |
NHKあさイチでは、カップ麺の活用術を大特集。ここでは「栄養バランスUPカップ麺」の作り方を紹介。「たんぱく質」、「ミネラル」、「ビタミン」も摂れるちょい足しカップ麺の作り方です。
料理名 | しらすとわかめのスパゲッティ |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 藤野嘉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年5月1日(水) |
旬の食材の持ち味をいかす、塩味のパスタ2種を紹介。ここでは、「しらすとわかめのスパゲッティ」の作り方になります。しらすとわかめは、にんにくやオリーブ油の風味と相性抜群。炒めることでわかめの香りが際立ち、スパゲッティによくからみます。
料理名 | 若竹煮 |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 鈴木登紀子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年4月22日(月) |
ばぁばこと鈴木登紀子さんによる「若竹煮」の作り方になります。わかめもおいしい季節です。旬どうしの出合いの妙を愛でるのも和食の醍醐味。だしを含んだたけのこの、たおやかな春の味をお楽しみください。
料理名 | わかめスープ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | ほりえさわこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年4月15日(月) |
料理初心者でも失敗なし!のレシピをご紹介。ここでは、「わかめスープ」の作り方になります。帆立て缶を使えば驚くほど簡単。豚キムチ炒めと相性抜群の韓国風スープです。
料理名 | ふきとわかめと鯛の土鍋ごはん |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 藤井 恵 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2019年4月11日(木) |
「ふきとわかめと鯛の土鍋ごはん」の作り方のご紹介です。
料理名 | 若竹チャーハン |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
料理人 | 坂本昌行 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2019年4月5日(金) |
ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「若竹チャーハン」の作り方を紹介おすすめしていました。春ならではのタケノコ&わかめの名コンビをチャーハンに仕上げます。フワッと香る山椒をプラス!
料理名 | 揚げ鶏と春雨のわかめスープ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 田口 成子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2019年3月26日(火) |
「揚げ鶏と春雨のわかめスープ」の作り方のご紹介です。
料理名 | さわらのフライパン蒸し 甘酢ごまソース |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林 まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2019年3月20日(水) |
「さわらのフライパン蒸し 甘酢ごまソース」の作り方のご紹介です。
料理名 | わかめとクレソンのかきたま汁 |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 前沢リカ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年3月19日(火) |
「春の魚介で 和の汁物」をご紹介。ここでは、「わかめとクレソンのかきたま汁」の作り方になります。磯の香りとほろ苦さを楽しむ春のお椀。仕上げの黒こしょうでピリッと味を引き締めます。
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