カリフラワーのレシピ:新食感バタートースト
料理名 | 新食感バタートースト |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | スゴ技Q |
料理人 | 梶田香織 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2017年4月11日(火) |
ふんわりバタートースト
NHKあさイチでは、「オーブントースター徹底活用術」ということで、いつものトーストをもっと美味しく「新食感バタートースト」の紹介です。アルミホイルを敷いてふんわりと焼き上げ、バターは蒸された白い面に塗りいただく新食感バタートーストです。
カリフラワーの食材を使った料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「カリフラワーのレシピ」を集めました。
料理名 | 新食感バタートースト |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | スゴ技Q |
料理人 | 梶田香織 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2017年4月11日(火) |
NHKあさイチでは、「オーブントースター徹底活用術」ということで、いつものトーストをもっと美味しく「新食感バタートースト」の紹介です。アルミホイルを敷いてふんわりと焼き上げ、バターは蒸された白い面に塗りいただく新食感バタートーストです。
料理名 | 手作りパン |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | スゴ技Q |
料理人 | 梶晶子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2017年4月11日(火) |
NHKあさイチでは、「オーブントースター徹底活用術」ということで、オーブントースターで作る「手作りパン」の紹介です。オーブントースターで焼く 簡単、でも本格的なパン。パン生地にクルミやゴマを加えてアレンジも可能です。
料理名 | ピクルス |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | スゴ技Q |
料理人 | みきママ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2017年4月11日(火) |
NHKあさイチでは、「オーブントースター徹底活用術」ということで、みきママこと藤原美樹さんがオーブントースターで作るお弁当5品を紹介。ここでは、「ピクルス」の作り方になります。弁当箱につめる時には、かつお節を下に敷くと汁漏れ防止になります(写真:右上)。
料理名 | グラタン |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | スゴ技Q |
料理人 | みきママ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2017年4月11日(火) |
NHKあさイチでは、「オーブントースター徹底活用術」ということで、みきママこと藤原美樹さんがオーブントースターで作るお弁当5品を紹介。ここでは、「グラタン」の作り方になります。加熱途中で一度かき混ぜるので、トレイの手前側に置きます(写真:手前)。
料理名 | フライドポテト |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | スゴ技Q |
料理人 | みきママ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2017年4月11日(火) |
NHKあさイチでは、「オーブントースター徹底活用術」ということで、みきママこと藤原美樹さんがオーブントースターで作るお弁当5品を紹介。ここでは、「フライドポテト」の作り方になります。青のりをまぶして、のり塩味のポテトチップス風味に仕上げます(写真:中央)。
料理名 | フライドチキン |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | スゴ技Q |
料理人 | みきママ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2017年4月11日(火) |
NHKあさイチでは、「オーブントースター徹底活用術」ということで、みきママこと藤原美樹さんがオーブントースターで作るお弁当5品を紹介。ここでは、「フライドチキン」の作り方になります。鶏肉をそぎ切りし、油の代わりにマヨネーズを、衣にはコーンフレークを代用したアイデアレシピ(写真:上部)。
料理名 | シーフードピラフ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | スゴ技Q |
料理人 | みきママ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2017年4月11日(火) |
NHKあさイチでは、「オーブントースター徹底活用術」ということで、みきママこと藤原美樹さんがオーブントースターで作るお弁当5品を紹介。ここでは、「シーフードピラフ」の作り方になります。熱湯を加えて沸騰させる時間を省略した時短レシピ。
料理名 | ローストビーフ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | スゴ技Q |
料理人 | 宮崎慎太郎 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2017年4月11日(火) |
NHKあさイチでは、「オーブントースター徹底活用術」ということで、「ローストビーフ」の作り方を紹介。ザ・リッツ・カールトン東京 アジュールフォーティーファイブ料理長が、マッシュルームを使って簡単&絶品のローストビーフに仕上げます。
料理名 | もこみち流 和風海鮮ワカモレ |
番組名 | ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
料理人 | 速水もこみち |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2017年4月11日(火) |
「おいしい前菜レシピを教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「和風海鮮ワカモレ」を作っておすすめしています!アボカドをつぶして作るメキシコ料理ワカモレを和風にアレンジした一品。
料理名 | 鶏の照り焼き |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 河野雅子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2017年4月10日(月) |
「失敗なしの肉おかず」というテーマで、料理2品の紹介です。ここでは、「鶏の照り焼き」の作り方になります。ツヤツヤのたれが食欲をそそえる定番の照り焼き。鶏肉を切ってから焼くと火が早く通り、盛りつけも簡単です。
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