カリフラワーのレシピ:根っこの天ぷら
料理名 | 根っこの天ぷら |
番組名 | NHKあさイチ |
料理人 | 戸丸義之 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年12月7日(水) |
お酒のおつまみにピッタリ
旬だから「ネギ」という特集で、様々なネギを使った意外な料理をNHKあさイチでは、放送していました。ここでは、埼玉県深谷ねぎ農家・戸丸義之さんによる「根っこの天ぷら」の作り方になります。ねぎの根っこを天ぷらにしていただく驚きの一品。お酒のおつまみにピッタリ!
カリフラワーの食材を使った料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「カリフラワーのレシピ」を集めました。
料理名 | 根っこの天ぷら |
番組名 | NHKあさイチ |
料理人 | 戸丸義之 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年12月7日(水) |
旬だから「ネギ」という特集で、様々なネギを使った意外な料理をNHKあさイチでは、放送していました。ここでは、埼玉県深谷ねぎ農家・戸丸義之さんによる「根っこの天ぷら」の作り方になります。ねぎの根っこを天ぷらにしていただく驚きの一品。お酒のおつまみにピッタリ!
料理名 | ネギしゃぶしゃぶ |
番組名 | NHKあさイチ |
料理人 | 田口三十日 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年12月7日(水) |
旬だから「ネギ」という特集で、様々なネギを使った意外な料理をNHKあさイチでは、放送していました。ここでは、大分宇佐市旅館・おかみ田口三十日さんによる「ネギしゃぶしゃぶ」の作り方になります。小ねぎをサッとしゃぶしゃぶしてポン酢でいただきます。カボス入りがおススメ!
料理名 | ネギカレー |
番組名 | NHKあさイチ |
料理人 | 瀬尾幸子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年12月7日(水) |
旬だから「ネギ」という特集で、様々なネギを使った意外な料理をNHKあさイチでは、放送していました。ここでは、料理研究家・瀬尾幸子さんによる「ネギカレー」の作り方になります。玉ねぎに代わって斜め薄切りにした長ネギを使います。あっという間にあめ色になるので、時間をかけずに本格的な美味しいカレーに仕上がります。
料理名 | ねぎシチュー |
番組名 | NHKあさイチ |
料理人 | 長井美笑子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年12月7日(水) |
旬だから「ネギ」という特集で、様々なネギを使った意外な料理をNHKあさイチでは、放送していました。ここでは、群馬下仁田ねぎ農家・長井美笑子さんによる「ねぎシチュー」の作り方になります。玉ねぎの代わりにネギを使って作るねぎシチュー。甘さが際立ちます。
料理名 | ねぎのコロッケ |
番組名 | NHKあさイチ |
料理人 | 長井美笑子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年12月7日(水) |
旬だから「ネギ」という特集で、様々なネギを使った意外な料理をNHKあさイチでは、放送していました。ここでは、群馬下仁田ねぎ農家・長井美笑子さんによる「ねぎのコロッケ」の作り方をになります。玉ねぎに代わってネギや椎茸を加えて作るコロッケ。
料理名 | ねぎのかき揚げ |
番組名 | NHKあさイチ |
料理人 | 長井美笑子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年12月7日(水) |
旬だから「ネギ」という特集で、様々なネギを使った意外な料理をNHKあさイチでは、放送していました。ここでは、群馬下仁田ねぎ農家・長井美笑子さんによる「ねぎのかき揚げ」の作り方になります。玉ねぎの代わりにネギを使います。揚げすぎに注意しましょう。
料理名 | ヨーグルトディップ3種 |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | 解決!ごはん |
料理人 | ほりえさわこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年12月7日(水) |
「ヨーグルトを使ったおいしいレシピを教えて」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、「ヨーグルトチキン」と「ヨーグルトディップ3種」の作り方を紹介おすすめしていました。ここでは、「ヨーグルトディップ3種」の作り方になります。水切りしたヨーグルでつくる簡単ディップ!
料理名 | ヨーグルトチキン |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | 解決!ごはん |
料理人 | ほりえさわこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年12月7日(水) |
「ヨーグルトを使ったおいしいレシピを教えて」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、「ヨーグルトチキン」の作り方を紹介おすすめしていました。鶏手羽中肉をヨーグルト&甘酒に漬けて、やわらかく煮ます。
料理名 | もこみち流 チキンオニオングラタンスープ |
番組名 | ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
料理人 | 速水もこみち |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2016年12月7日(水) |
「簡単にできるおいしいオニオングラタンスープの作り方を教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「チキンオニオングラタンスープ」を作っておすすめしていました。多めの玉ねぎを使って、より香りとコクを引き出した鶏肉入りの具沢山オニオンスープ。
料理名 | 簡単ロールキャベツ |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 河野雅子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年12月6日(火) |
「年末の充実レシピ!ポカポカ&ごちそう」というテーマで、初めてでも簡単!煮込みのごちそう料理2品を紹介していました。ここでは、「簡単ロールキャベツ」の作り方になります。人気のロールキャベツも、フランクフルトソーセージを芯にしてビギナーでも簡単にできます。緑と赤の野菜を加えて、クリスマスにピッタリの一皿に仕上げます。
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