スパゲティ、パスタのレシピ:厚切りベーコンのカルボナーラ
料理名 | 厚切りベーコンのカルボナーラ |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年11月3日(水) |
2021年11月3日のNHK系【NHKきょうの料理ビギナーズ】では、「厚切りベーコンのカルボナーラ」のレシピが紹介されました。初めてでも大成功のスペシャルレシピ。パスタにベーコンの脂をからめることと、卵黄と生クリームの配合、火を止めるタイミングがポイントです。
スパゲティ、パスタの食材を使った料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「スパゲティ、パスタのレシピ」を集めました。
料理名 | 厚切りベーコンのカルボナーラ |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年11月3日(水) |
2021年11月3日のNHK系【NHKきょうの料理ビギナーズ】では、「厚切りベーコンのカルボナーラ」のレシピが紹介されました。初めてでも大成功のスペシャルレシピ。パスタにベーコンの脂をからめることと、卵黄と生クリームの配合、火を止めるタイミングがポイントです。
料理名 | バターしょうゆパスタ |
番組名 | サタデープラス |
コーナー | 丸ちゃんのパパめし |
料理人 | 丸山隆平(関ジャニ∞) |
出演者 | 小島瑠璃 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2021年10月30日(土) |
2021年10月30日のTBS系【サタデープラス】丸ちゃんのパパめしでは、丸山隆平(関ジャニ∞)さんにより「バターしょうゆパスタ」のレシピが紹介されました。お父さんでもパパッと作れる超簡単なサタプラ『パパめし』のコーナーより。
料理名 | メスティンで作るペペロンチーノ |
番組名 | ヒルナンデス! |
料理人 | 生見愛瑠(めるる) |
ゲスト | 林家たい平 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年10月28日(木) |
ヒルナンデスのおじさまと行くめるる旅のコーナーでは、林家たい平さんをゲストに迎え、林家たい平さんの地元である埼玉県の秩父・長瀞を巡りました。ここでは「フォレストサンズ長瀞」さんより楽ちんキャンプを体験!「メスティンで作るペペロンチーノ」の作り方をめるるさんがご紹介しました。
料理名 | 栗と豚肉のパスタ |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年10月29日(金) |
「秋の味覚」というテーマで、「栗と豚肉のパスタ」の作り方の紹介です。「何という複雑なおいしさ!いろんな味がちゃんとなじんでいます。フランスの田舎のお母さんが作ってくれた手料理のような、温かい気持ちになるパスタですね。」と上沼恵美子さん。
料理名 | かぼちゃのクリームパスタ |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
料理人 | 坂本昌行 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2021年10月29日(金) |
ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「かぼちゃのクリームパスタ」の作り方を紹介おすすめしていました。ハロウィーンにもおすすめのおしゃれなパスタ。かぼちゃの優しい甘さを生かしたクリーミーなソースは、ほんの少しのナツメグが味の決め手です。
料理名 | イカスミ茶碗蒸し |
番組名 | ヒルナンデス! |
料理人 | 福田充徳(チュートリアル) |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年10月27日(水) |
ヒルナンデス「レシピコンテストで優勝せよ!匿名料理人」のコーナーでは、芸能界の料理腕自慢が、レシピコンテストに匿名で参加。今回のたまごニコニココンテスト2021には福田充徳さん(チュートリアル)が応募。ここでは「イカスミ茶碗蒸し」の作り方をご紹介します。レシピ本「家呑みレシピ」などグルメ芸人・福田充徳さんの一品。
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料理名 | 栗のクリームスパゲッティ |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年10月24日(日) |
相葉マナブでは、神奈川県茅ヶ崎市で栽培されている“栗”を使った絶品料理をご紹介。ここでは「栗のクリームスパゲッティ」の作り方になります。「万能マロンクリーム」のアレンジパスタレシピです。
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料理名 | たっぷりきのことたこのオイル蒸し |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年10月13日(水) |
旬のきのこを使った料理からここでは、「たっぷりきのことたこのオイル蒸し」の作り方になります。ふたをして蒸すと山盛りのきのこがしんなり、ふっくらとして程よい歯ごたえが残ります。パンにのせたり、パスタにからめたりしてもおいしい。
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料理名 | さんまのひらきパスタ |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年10月4日(月) |
ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「さんまのひらきパスタ」の作り方を紹介。
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