スモークサーモンの食材料理レシピ(33880)

過去に紹介した「スモークサーモンのレシピ」を集めました。

スモークサーモンのレシピ:てりたま鶏丼

てりたま鶏丼

てりたま鶏丼

料理名 てりたま鶏丼
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2017年5月7日(日)

 

天津飯の酸味と照り焼きの甘さが絶妙

「こだわり丼シリーズ第8弾!」ということで、「てりたま鶏丼」と「鶏スープ」の2品を紹介。ここでは、「てりたま鶏丼」の作り方になります。ふわとろ卵の天津飯と鶏の照り焼きをのせた新感覚のてりたま鶏丼のレシピ。

(さらに…)

スモークサーモンのレシピ:セロリのごま甘酢漬け

セロリのごま甘酢漬け

セロリのごま甘酢漬け

料理名 セロリのごま甘酢漬け
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 真藤 舞衣子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年5月6日(土)

 

セロリを甘酢漬けに

甘酢漬け2種類のご紹介。ここでは「セロリのごま甘酢漬け」の作り方になります。セロリの筋はピーラーで軽くなぞるようにひいて、取り除きます。しょうがはごま油が冷たいうちに加えて火にかけ、香りを立たせましょう。

(さらに…)

スモークサーモンのレシピ:キャベツのピリ辛甘酢漬け

キャベツのピリ辛甘酢漬け

キャベツのピリ辛甘酢漬け

料理名 キャベツのピリ辛甘酢漬け
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 真藤 舞衣子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年5月6日(土)

 

ピリ辛の甘酢漬けに

甘酢漬け2種類のご紹介。ここでは「キャベツのピリ辛甘酢漬け」の作り方になります。しょうが・赤唐辛子をごま油で香りよく熱し、キャベツと合わせた一品。冷蔵庫で1週間ほど保存可能です。

(さらに…)

スモークサーモンのレシピ:にんじんのオレンジサラダ

にんじんのオレンジサラダ

にんじんのオレンジサラダ

料理名 にんじんのオレンジサラダ
番組名 おかずのクッキング
料理人 コウケンテツ
放送局 テレビ朝日
放送日 2017年5月6日(土)

 

春にんじん&オレンジを

おかずのクッキングでは、コウケンテツさんが「サワラのごま焼き」と「にんじんのオレンジサラダ」の作り方を紹介していました。ここでは、付け合わせ「にんじんのオレンジサラダ」のレシピです。春にんじんの甘みをオレンジのおだやかな酸味で食感よく軽やかに仕上げたサラダ。

(さらに…)

スモークサーモンのレシピ:サワラのごま焼き

サワラのごま焼き

サワラのごま焼き

料理名 サワラのごま焼き
番組名 おかずのクッキング
料理人 コウケンテツ
放送局 テレビ朝日
放送日 2017年5月6日(土)

 

ふっくら香りよく

おかずのクッキングでは、コウケンテツさんが「サワラのごま焼き」の作り方を紹介しました。旬のサワラは、ごまをまぶしてふんわりとしたやわらかく焼き上げます。

(さらに…)

スモークサーモンのレシピ:ビフカツサンド

ビフカツサンド

ビフカツサンド

料理名 ビフカツサンド
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2017年5月6日(土)

 

牛ヒレのカツを

おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「ビフカツサンド」の作り方を紹介しました。牛ヒレ肉を揚げてビフカツにし、トーストにサンドします。ソースやマヨネーズを塗って、味つけします。

(さらに…)

スモークサーモンのレシピ:ちぎりキャベツの豚バラ甘辛ソース

ちぎりキャベツの豚バラ甘辛ソース

ちぎりキャベツの豚バラ甘辛ソース

料理名 ちぎりキャベツの豚バラ甘辛ソース
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2017年5月1日(月)

 

生で味わう春キャベツ

「手軽にたっぷり!春の味」というテーマで、春キャベツを使った料理2品を紹介。ここでは、「ちぎりキャベツの豚バラ甘辛ソース」の作り方になります。春きゃべつは手でちぎって甘辛ソースを絡みやすく仕上げます。からみます。

(さらに…)

スモークサーモンのレシピ:キャベツのアンチョビ炒め

キャベツのアンチョビ炒め

キャベツのアンチョビ炒め

料理名 キャベツのアンチョビ炒め
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2017年5月1日(月)

 

歯ごたえシャキッ

「手軽にたっぷり!春の味」というテーマで、春キャベツを使った料理2品を紹介。ここでは、「キャベツのアンチョビ炒め」の作り方になります。アンチョビの塩けとにんにくの風味を効かせて、春キャベツはサッと炒めて歯ごたえを残します。

(さらに…)

スモークサーモンのレシピ:レンジじゃがいものそぼろあん

レンジじゃがいものそぼろあん

レンジじゃがいものそぼろあん

料理名 レンジじゃがいものそぼろあん
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2017年5月2日(火)

 

トロトロのあんをからめて

「手軽にたっぷり!春の味」というテーマで、新じゃがいもを使った料理2品を紹介。ここでは、「レンジじゃがいものそぼろあん」の作り方になります。皮付き丸ごとの新ジャガイモを電子レンジで加熱し、鶏ひき肉のあんをかけていただきます。

(さらに…)

スモークサーモンのレシピ:新じゃがとベーコンの甘辛煮

新じゃがとベーコンの甘辛煮

新じゃがとベーコンの甘辛煮

料理名 新じゃがとベーコンの甘辛煮
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2017年5月2日(火)

 

旬ならではのおいしさを丸ごと

「手軽にたっぷり!春の味」というテーマで、新じゃがいもを使った料理2品を紹介。ここでは、「新じゃがとベーコンの甘辛煮」の作り方になります。新じゃがいもを皮付きのまま茹でて、ベーコンのうまみでだし要らず。断面から甘辛味がじんわりしみ込みます。

(さらに…)

ページの先頭へ