スモークサーモンの食材料理レシピ(33876)

過去に紹介した「スモークサーモンのレシピ」を集めました。

スモークサーモンのレシピ:たけのこと湯葉のとろみ煮

たけのこと湯葉のとろみ煮

たけのこと湯葉のとろみ煮

料理名 たけのこと湯葉のとろみ煮
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原 洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年4月12日(水)

 

春らしいとろみ煮

「たけのこと湯葉のとろみ煮」の作り方のご紹介です。タケノコと湯葉、そら豆などを煮た春ならではの一品。たけのこは出来れば、ゆでた新たけのこを使うことをおすすめします。

(さらに…)

スモークサーモンのレシピ:あさりの砂抜き5分「50度洗い」&王道

あさりの砂抜き5分「50度洗い」&王道

料理名 あさりの砂抜き5分「50度洗い」&王道
番組名 NHKあさイチ
放送局 NHK
放送日 2017年4月12日(水)

 

あさりの砂抜きを

NHKあさイチでは、今が旬の「あさり」をテーマに特集し、あさりの砂抜きの方法を紹介。たった5分の「50度洗い」と、「王道の砂抜き」の方法の紹介です。どちらの方法も完全100%砂抜きできるわけではありませんが、時短であさりの砂抜きが出来る嬉しい方法です。

(さらに…)

スモークサーモンのレシピ:あさりとトマトの炊き込みごはん

あさりとトマトの炊き込みごはん

料理名 あさりとトマトの炊き込みごはん
番組名 NHKあさイチ
料理人 延田然圭
放送局 NHK
放送日 2017年4月12日(水)

 

あさり&トマトで

NHKあさイチでは、今が旬の「あさり」をテーマに特集し、「あさりとトマトの炊き込みごはん」の作り方を紹介していました。貝料理専門店の延田然圭店主の炊飯器にあさりとトマトを丸ごと入れて炊き上げる簡単な炊き込みご飯のレシピです。

(さらに…)

スモークサーモンのレシピ:いわしと青菜のスープ

いわしと青菜のスープ

料理名 いわしと青菜のスープ
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 コウ静子
放送局 NHK
放送日 2017年4月12日(水)

 

うまみの効いた!いわしスープ

「魚料理が苦手です。簡単に作れるおいしいレシピを教えて」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、いわしを使った料理2品を紹介おすすめ、ここでは、「いわしと青菜のスープ」の作り方になります。いわしと小松菜の2つ食材で作るシンプルで、うまみが効いたいわしスープを、薬味だれと合わせていただきます。

(さらに…)

スモークサーモンのレシピ:いわしとキャベツの春巻

いわしとキャベツの春巻

料理名 いわしとキャベツの春巻
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 コウ静子
放送局 NHK
放送日 2017年4月12日(水)

 

いわしの春巻き

「魚料理が苦手です。簡単に作れるおいしいレシピを教えて」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、いわしを使った料理2品を紹介おすすめ、ここでは、「いわしとキャベツの春巻」の作り方になります。キャベツやじゃがいもバジルなどと合わせていわしを春巻きに仕上げた一品。

(さらに…)

スモークサーモンのレシピ:もこみち流 カリカリベーコンと魚介のトマトリゾット

もこみち流 カリカリベーコンと魚介のトマトリゾット

料理名 もこみち流 カリカリベーコンと魚介のトマトリゾット
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2017年4月12日(水)

 

魚介の旨み&食感楽しい

「リゾットにハマってます。オリジナルリゾットを教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「カリカリベーコンと魚介のトマトリゾット」を作っておすすめしています!アサリ&ムール貝にイカゲソなど魚介の旨みとトッピングのカリカリベーコンの食感楽しい贅沢なトマト風味のリゾット。

(さらに…)

スモークサーモンのレシピ:豚肉と新じゃがのケチャップ炒め

豚肉と新じゃがのケチャップ炒め

料理名 豚肉と新じゃがのケチャップ炒め
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2017年4月11日(火)

 

洋食屋さんの味わいに

もう一度基本!「手ごろなお肉をもっとおいしく!」というテーマで、料理2品の紹介です。ここでは、「豚肉と新じゃがのケチャップ炒め」の作り方になります。新じゃがいもは電子レンジにかけて炒める時間を短縮。豚肉のうまみとケチャップ、ウスターソースで洋食屋さんの味わいに仕上げます。

(さらに…)

スモークサーモンのレシピ:豚キムチ

豚キムチ

料理名 豚キムチ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2017年4月11日(火)

 

もやしを加えてマイルドに

もう一度基本!「手ごろなお肉をもっとおいしく!」というテーマで、料理2品の紹介です。ここでは、「豚キムチ」の作り方になります。豚バラ肉のコクとうまみ、キムチの辛みでご飯がすすむ大人気の定番おかず。もやしを加えることで味がマイルドになり、ボリューム感もアップ!

(さらに…)

スモークサーモンのレシピ:鶏むね肉とグリーンピースのスープ煮

鶏むね肉とグリーンピースのスープ煮

鶏むね肉とグリーンピースのスープ煮

料理名 鶏むね肉とグリーンピースのスープ煮
番組名 NHKきょうの料理
料理人 塩田ノア
放送局 NHK
放送日 2017年4月11日(火)

 

食べごたえもバッチリ

「しっとりジューシーおかず」というテーマで、鶏むね肉の料理の紹介です。ここでは、「鶏むね肉とグリーンピースのスープ煮」の作り方になります。旬のグリーンピースの香りと柔らかさを楽しむ、春ならではの煮込み料理。

(さらに…)

スモークサーモンのレシピ:鶏むね肉のカルパッチョ風

鶏むね肉のカルパッチョ風

鶏むね肉のカルパッチョ風

料理名 鶏むね肉のカルパッチョ風
番組名 NHKきょうの料理
料理人 塩田ノア
放送局 NHK
放送日 2017年4月11日(火)

 

サッとゆでてプルプルに

「しっとりジューシーおかず」というテーマで、鶏むね肉の料理の紹介です。ここでは、「鶏むね肉のカルパッチョ風」の作り方になります。かたくり粉の薄衣をつけてサッとゆでたプルプルの鶏むね肉に、たらこソースをたっぷりかけていただきます。

(さらに…)

ページの先頭へ