スモークサーモンのレシピ:もこみち流 厚揚げの麻婆豆腐
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もこみち流 厚揚げの麻婆豆腐
料理名 | もこみち流 厚揚げの麻婆豆腐 |
番組名 | ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
料理人 | 速水もこみち |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2017年4月10日(月) |
厚揚げで変わり中華
「厚揚げを使ったアレンジレシピを教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「厚揚げの麻婆豆腐」を作っておすすめしています!厚揚げの存在感に合わせて長ネギやしめじ、キクラゲを加えてボリュームある麻婆豆腐に仕上げます。