スモークサーモンの食材を使ったレシピ

「年末の充実レシピ！ポカポカ＆ごちそう」というテーマで、忙しい日はシンプル鍋、と鍋料理２品を紹介していました。ここでは、「ツナと豆腐の簡単鍋」の作り方になります。たっぷりのわかめを敷いて、豆腐とツナを入れるだけ！ツナのうまみ、わかめの風味、仕上げのごま油でコクも加わり、パパッとできて、とびきりのおいしい鍋レシピです。

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スモークサーモンのレシピ：ささ身とねぎのしゃぶしゃぶ

[きょうの料理]

ささ身とねぎのしゃぶしゃぶ

料理名	ささ身とねぎのしゃぶしゃぶ
番組名	NHKきょうの料理
料理人	堀江ひろ子
放送局	NHK
放送日	2016年11月30日（水）

薄切りささ身とねぎをしゃぶしゃぶに

「冬野菜と肉　味の黄金コンビ」というテーマで、ねぎと鶏肉を使った料理3品を紹介していました。ここでは、「ささ身とねぎのしゃぶしゃぶ」の作り方になります。あっさり、ヘルシーな鶏ささ身とごく薄切りにしたねぎのしゃぶしゃぶを「ねぎ塩だれ」と「わさびマヨだれ」の2種類のたれでいただきます。

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スモークサーモンのレシピ：鶏肉とねぎの甘酒煮

[きょうの料理]

鶏肉とねぎの甘酒煮

料理名	鶏肉とねぎの甘酒煮
番組名	NHKきょうの料理
料理人	堀江ひろ子
放送局	NHK
放送日	2016年11月30日（水）

甘酒入りの煮汁で煮て

「冬野菜と肉　味の黄金コンビ」というテーマで、ねぎと鶏肉を使った料理3品を紹介していました。ここでは、「鶏肉とねぎの甘酒煮」の作り方になります。鶏肉とねぎを香ばしく焼きつけ、甘酒入りの煮汁で煮ます。短時間でもうまみが出て、肉も柔らかく奥深いうまみのもとになります。骨付きのもも肉や手羽元でつくるのもおすすめです。

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スモークサーモンのレシピ：ねぎねぎ鶏から

[きょうの料理]

ねぎねぎ鶏から

料理名	ねぎねぎ鶏から
番組名	NHKきょうの料理
料理人	堀江ひろ子
放送局	NHK
放送日	2016年11月30日（水）

コロコロの具で味わいにぎやかなから揚げに

「冬野菜と肉　味の黄金コンビ」というテーマで、ねぎと鶏肉を使った料理3品を紹介していました。ここでは、「ねぎねぎ鶏から」の作り方になります。コロコロに切ったねぎと鶏肉を、細ねぎをたっぷり加えた衣でまとめて揚げた、ねぎの甘みと香りが生きた、かき揚げ風の一品。衣には卵の代わりにマヨネーズを使うのがポイントです。

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スモークサーモンのレシピ：おからニョッキのスープ

[上沼恵美子のおしゃべりクッキング]

おからニョッキのスープ

料理名	おからニョッキのスープ
番組名	上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人	小池浩司
ゲスト	藤岡弘、
放送局	テレビ朝日
放送日	2016年11月30日（水）

おからをニョッキに

「大豆で元気！～体にいいごちそう」というテーマで、「おからニョッキのスープ」の作り方の紹介です。豆腐とおからはカルシウムを豊富に含み、骨粗しょう症予防に効果的！「やられたな。ガツーンとやられましたね。全然おからを感じませんね。おいしい絹ごし豆腐を食べてる感じです。」と上沼恵美子さん。

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スモークサーモンのレシピ：ちゃんぽん炒め

[キューピー３分クッキング]

ちゃんぽん炒め

料理名	ちゃんぽん炒め
番組名	キューピー３分クッキング
料理人	小林まさみ
放送局	日本テレビ
放送日	2016年11月30日（水）

具たっぷり混ぜこぜで

「ちゃんぽん炒め」の作り方のご紹介です。‘ちゃんぽん’とは「混ぜこぜ」の意味。具はほかにかまぼこの代わりにさつま揚げやちくわなど、野菜は白菜やピーマン、小松菜、ねぎなどおうちにあるものを使うとよいでしょう。白いごはんにのせて丼にして食べるのがおすすめです。

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スモークサーモンのレシピ：スライス大根と豚肉のにんにく醤油炒め

[ノンストップ]

スライス大根と豚肉のにんにく醤油炒め

料理名	スライス大根と豚肉のにんにく醤油炒め
番組名	ノンストップ！
コーナー	三ツ星シュフの食ナビ
放送局	フジテレビ
放送日	2016年11月30日（水）

薄切り大根を炒めて新鮮！

クックパッドでは、「大根」の検索ワードが急上昇するとのことで、ノンストップ！では数あるレシピから、「スライス大根と豚肉のにんにく醤油炒め」の作り方を紹介していました。スライス大根が新鮮！と殿堂入りの炒め物。ボリューム満点です！

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スモークサーモンのレシピ：塩もみ野菜と鶏肉のオイスターソース炒め

[あさイチ]

塩もみ野菜と鶏肉のオイスターソース炒め

料理名	塩もみ野菜と鶏肉のオイスターソース炒め
番組名	NHKあさイチ
コーナー	解決！ごはん
料理人	小田真規子
放送局	NHK
放送日	2016年11月30日（水）

ヘルシー＆ボリューム大満足

「ヘルシーだけど満足感を得られるレシピを」というお悩み・リクエストにＮＨＫあさイチでは、「塩もみ野菜と鶏肉のオイスターソース炒め」の作り方を紹介おすすめしていました。カラフルな野菜は塩もみをしてたっぷりと、鶏むね肉と合わせていただきます。

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スモークサーモンのレシピ：もこみち流　サバのピデ

[ZIP！速水もこみちのMOCO'Sキッチン]

もこみち流　サバのピデ

料理名	もこみち流　サバのピデ
番組名	ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人	速水もこみち
放送局	日本テレビ
放送日	2016年11月30日（水）

生地にヨーグルトをプラス

「ピザパーティーをします。みんなでワイワイ楽しく作って食べられるピザを教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「サバのピデ」を作っておすすめしていました。生地にヨーグルトを加えてトルコ風に仕上げます。トッピングには香辛料で香りをよくしたサバをのせた、ひと工夫ありの手作りピザ。

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スモークサーモン

スモークサーモンの食材料理レシピ（33742）