スモークサーモンのレシピ:フレンチトースト
料理名 | フレンチトースト |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | 解決!ごはん |
料理人 | 脇雅世 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2015年2月18日(水) |
外はカリッと中はふんわり
「おいしいフレンチトーストのつくり方を教えてほしい」というリクエストに脇雅世さんが、シンプルで定番の「フレンチトースト」の作り方を紹介していました。食パンを卵液に10分漬けるだけというお手軽なレシピ。外はカリッと中はふんわりと仕上がります!
スモークサーモンの食材を使った料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「スモークサーモンのレシピ」を集めました。
料理名 | フレンチトースト |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | 解決!ごはん |
料理人 | 脇雅世 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2015年2月18日(水) |
「おいしいフレンチトーストのつくり方を教えてほしい」というリクエストに脇雅世さんが、シンプルで定番の「フレンチトースト」の作り方を紹介していました。食パンを卵液に10分漬けるだけというお手軽なレシピ。外はカリッと中はふんわりと仕上がります!
料理名 | 鶏のクリーム煮 |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 若林知人 |
ゲスト | 不破万作 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2015年2月18日(水) |
煮物の基本というテーマで、「鶏のクリーム煮」の作り方の紹介です。作り方はシンプルで、簡単!しかも味は本格派の定番メニュー!「鶏肉がやわらかい。炒めてないのに、こんなにやわらかくなるなんて。鶏肉は唐揚げが定番だけど、このクリーム煮は作らなきゃ損!」と上沼恵美子さん。
料理名 | いなりずし |
番組名 | モーニングバード!プロ技キッチン! |
料理人 | 柳原尚之 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2015年2月18日(水) |
モーニングバード!プロ技キッチン!のコーナーでは、日本の代表ご飯料理「いなりずし」を作って紹介していました。油揚げの油抜きや味の含ませ方など、柳原尚之さんの丁寧なポイントが盛り沢山のレシピです。
料理名 | カリカリ牡蠣のガ-リックソテー!! |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 三ツ星シュフの食ナビ |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2015年2月18日(水) |
旬のカキを使って、クックパッド検索で大人気のレシピ「カリカリ牡蠣のガ-リックソテー!!」の作り方をノンストップ!では、放送していました。たっぷりの片栗粉をまぶして、カキの旨みを閉じ込めるところがポイント!
料理名 | さば缶カレーそぼろ |
番組名 | みんなの家庭の医学 |
コーナー | 名医が認めた新効果!カラダ(秘)老けないSP |
料理人 | 奥薗壽子 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2015年2月17日(火) |
心臓を若返らせるには、「カルシウム」、「EPA」と「ビタミンK」。この3つの栄養素を一定量摂る小分けの食べ方が効果的!とみんなの家庭の医学では放送していました。そこで、カリスマ料理研究家・奥薗壽子さんが、心臓を若返らせる“とっておきの作り置きおかず”3品を作っていました。ここでは、「さば缶カレーそぼろ」の作り方のご紹介です。サッと作れる嬉しいクイックレシピ!さばカレーピラフやさばカレーうどん、納豆を加えてパンにサンドした「さば缶カレーそぼろ納豆」などにもアレンジ出来るレシピです。
料理名 | いわしと厚揚げのつくね |
番組名 | みんなの家庭の医学 |
コーナー | 名医が認めた新効果!カラダ(秘)老けないSP |
料理人 | 奥薗壽子 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2015年2月17日(火) |
心臓を若返らせるには、「カルシウム」、「EPA」と「ビタミンK」。この3つの栄養素を一定量摂る小分けの食べ方が効果的!とみんなの家庭の医学では放送していました。そこで、カリスマ料理研究家・奥薗壽子さんが、心臓を若返らせる“とっておきの作り置きおかず”3品を作っていました。ここでは、「いわしと厚揚げのつくね」の作り方のご紹介です。醤油やみりんと合わせた照り焼き丼やいわしつくねバーグなどにアレンジも可能!牛乳と白菜で煮たつくねのミルクスープは、みんなの家庭の医学院長のたけしさんも完食した一品。
料理名 | ぶりと小松菜の煮びたし |
番組名 | みんなの家庭の医学 |
コーナー | 名医が認めた新効果!カラダ(秘)老けないSP |
料理人 | 奥薗壽子 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2015年2月17日(火) |
心臓を若返らせるには、「カルシウム」、「EPA」と「ビタミンK」。この3つの栄養素を一定量摂る小分けの食べ方が効果的!とみんなの家庭の医学では放送していました。そこで、カリスマ料理研究家・奥薗壽子さんが、心臓を若返らせる“とっておきの作り置きおかず”3品を作って披露。ここでは、「ぶりと小松菜の煮びたし」の作り方のご紹介です。カルシウムを多く含む食材は、小松菜、油揚げとゴマになります。ぶりの酢の物、すまし汁、お雑煮風、ぶりの卵とじ丼などにもアレンジ出来る重宝なレシピです。
料理名 | 豚肉の醤油煮 |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 宮崎耕一 |
ゲスト | 不破万作 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2015年2月17日(火) |
煮物の基本というテーマで、「豚肉の醤油煮」の作り方の紹介です。豚バラ肉を15分煮込むだけで、長時間煮たような絶品の仕上がりに!「れんこんにちゃんとしょうゆの味がしみてます。ねぎもおいしい。白いご飯と食べたいですね。これだけで3膳ご飯が食べれますよ。」と上沼恵美子さん。
料理名 | もこみち流 きのこあんかけ ハンバーグ丼 |
番組名 | ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
料理人 | 速水もこみち |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2015年2月17日(火) |
「子供たちも喜ぶ、簡単でおいしいランチレシピを教えて」という、パパさんからのリクエストに、速水もこみちさんが「きのこあんかけ ハンバーグ丼」を作っておすすめしていました。めんつゆで味付けしたキノコあんをかけた、ご飯もすすむメインディッシュです。
料理名 | 絶品!ゴボウのチャプチェ |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 主婦トピ! |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2015年2月17日(火) |
ノンストップ!の主婦トピ!のコーナーでは、おいしくて体に良いレシピということで、「絶品!ゴボウのチャプチェ」を作っていました。ゴボウに含まれるタンニンは、喉の炎症を抑える効果があるということで、この時期におすすめの一品です。
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