セロリの食材料理レシピ(32631)

過去に紹介した「セロリのレシピ」を集めました。

セロリのレシピ:シャ乱Qはたけの簡単!激ウマ!とん平焼!

シャ乱Qはたけの簡単!激ウマ!とん平焼!

シャ乱Qはたけの簡単!激ウマ!とん平焼!

料理名 シャ乱Qはたけの簡単!激ウマ!とん平焼!
番組名 ノンストップ!
コーナー 三ツ星シュフの食ナビ
料理人 シャ乱Qはたけ
放送局 フジテレビ
放送日 2015年4月29日(水)

 

卵にジンジャーエールを加えてふわふわに!

クックパッドで「卵」を使った人気・旬レシピから、お好み焼き店でおなじみの「とん平焼き」をシャ乱Qはたけさんが自ら登場して作り方を紹介していました。ポイントは、卵にジンジャーエールを加えること!ふわふわ食感に仕上がります。ご飯のお供としてもシャ乱Qはたけさんは、オススメのようでしたが・・・。

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セロリのレシピ:新たまねぎのグラタン

新たまねぎのグラタン

新たまねぎのグラタン

料理名 新たまねぎのグラタン
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 坂田阿希子
放送局 NHK
放送日 2015年4月28日(火)

 

春の味覚・新たまねぎが主役

「たまねぎがメインになる料理を教えて下さい」というリクエスト・お悩みに新たまねぎを使った「新たまねぎのグラタン」を作っておすすめしていました。タマネギを輪切りにしてホワイトソースとチーズをかけて焼くボリュームある一品春の味覚・新たまねぎを味わいつくします。

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セロリのレシピ:リッチなハヤシライス

リッチなハヤシライス

リッチなハヤシライス

料理名 リッチなハヤシライス
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 若林知人
ゲスト 武井壮
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年4月28日(火)

 

コンデンスミルクで、ワンランク上に!

楽々クッキング~ご飯があれば~というテーマで、「リッチなハヤシライス」の作り方の紹介です。コンデンスミルクを加えて、ワンランク上の仕上がりに!「そうとうおいしいです。全然違いますね。こんなに変わりますか。最後にコンデンスミルクを加える方法を、知っているのと知らないのとでは、仕上がりに雲泥の差が出ます。これはぜひ覚えて欲しい技ですね。」と上沼恵美子さん。

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セロリのレシピ:ココキノコパスタ

ココキノコパスタ

ココキノコパスタ

料理名 ココキノコパスタ
番組名 ノンストップ!
コーナー 主婦トピ!
放送局 フジテレビ
放送日 2015年4月28日(火)

 

ココナツオイルでシンプルパスタ

ノンストップ!では、今、ちまたで大ブームの万能油「ココナツオイル」に着目。「ココキノコパスタ」の作り方を紹介していました。じっくりニンニクと火を入れて、香りをまろやかにするところがポイント!味付けはシンプルに仕上げます。ココナツオイル酸化しにくく、長期保存もOK!アンチエイジングにも効果があるそうです。

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セロリのレシピ:ロースカツサンドウィッチ

ロースカツサンドウィッチ

ロースカツサンドウィッチ

料理名 ロースカツサンドウィッチ
番組名 きょうの料理
コーナー 【谷原章介のザ・男の食彩】
料理人 大澤 正季
放送局 NHK
放送日 2015年4月23日(木)

 

カラリと揚がったカツをサンドイッチに

【谷原章介のザ・男の食彩】シリーズでは、揚げたてのとんかつを食パンにサンドした「ロースカツサンドウィッチ」を作っていました。ドミグラスソースをからめた本格派のカツサンド。ポークカツレツ発祥老舗洋食店の人気の味「カツサンド」です。

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セロリのレシピ:トマトとキノコの炊き込みご飯

トマトとキノコの炊き込みご飯

トマトとキノコの炊き込みご飯

料理名 トマトとキノコの炊き込みご飯
番組名 PON!今すぐマネシピ!ちなみ(千波)にヘルシー~!
料理人 浜内千波
放送局 日本テレビ
放送日 2015年4月27日(月)

 

キノコを加えて風味と旨味をアップ!

今日のPON!今すぐマネシピ!ちなみ(千波)にヘルシー~!のコーナーでは、「トマトとキノコの炊き込みご飯」を作っていました。炊飯器にトマトやベーコンを入れて一緒に炊き上げます。仕上げにキノコのソテーを加えて、風味と旨味をアップ!

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セロリのレシピ:魚介とソラマメのスープうどん

魚介とソラマメのスープうどん

魚介とソラマメのスープうどん

料理名 魚介とソラマメのスープうどん
番組名 ノンストップ!
コーナー 行列シェフのまかない・家ごはん
料理人 植竹隆政
放送局 フジテレビ
放送日 2015年4月27日(月)

 

絶品!旬のアサリとソラマメのうどん

ノンストップ!では、「カノビアーノ」の植竹隆政シェフが、まかないから「魚介とソラマメのスープうどん」を作っていました。旬のアサリとソラマメを使ったこの時期ならではの一品。仕上げのオリーブ油をゴマ油に代えると中華風に、薄口醤油で和風にも仕上がるアレンジの効くレシピです。

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セロリのレシピ:ナポリタン

ナポリタン

ナポリタン

料理名 ナポリタン
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 鈴木弥平
放送局 NHK
放送日 2015年4月27日(月)

 

新しくて懐かしい「ナポリタン」

「無しょうにナポリタンを食べたくなり作るのですが、ベチャッとしたり、水っぽくなり味が一定しません。おいしいナポリタンの作り方を教えて」というお悩みに、NHKあさイチでは、新しくて懐かしい「ナポリタン」を作っておすすめしていました。トマトをたっぷり使って、ケチャップは控えめにするというのが鈴木さん流。仕上げにオリーブ油を加え、空気を含ませるところもポイント!口当たりが良く仕上げます。

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セロリのレシピ:ごぼう味噌の混ぜごはん

ごぼう味噌の混ぜごはん

ごぼう味噌の混ぜごはん

料理名 ごぼう味噌の混ぜごはん
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
ゲスト 武井壮
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年4月27日(月)

 

炒めて、ご飯と混ぜるだけ!

楽らくクッキング(ご飯があれば) ということで、「ごぼう味噌の混ぜごはん」の提案です。フライパンで具材を炒めて、最後にご飯と混ぜるだけ!とても簡単な混ぜご飯です。「甘いけど、ごぼうの香りが追いかけてきます。ちょうどいい味加減ですね。食感もいいですね。みんなが喜ぶ味です。」と上沼恵美子さん。

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セロリのレシピ:オムライス

オムライス

オムライス

料理名 オムライス
番組名 新チューボーですよ!
料理人 堺正章
ゲスト 佐藤健
放送局 TBS
放送日 2015年4月25日(土)

 

洋食の定番「オムライス」

新チューボーですよ!では、ゲストに佐藤健さんを迎えて、洋食の定番「オムライス」を作っていました。ドラマ「天皇の料理番」主演の新旧バトル勃発!ということで、堺正章VS佐藤健さんのオムライス対決でした。仕上げのケチャップライスを包むところがポイント!佐藤健さんの勝利となりました。

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