ソーセージの食材料理レシピ(33001)

過去に紹介した「ソーセージのレシピ」を集めました。

ソーセージのレシピ:フライパンチキンカレー

フライパンチキンカレー

フライパンチキンカレー

料理名 フライパンチキンカレー
番組名 モーニングバード!プロ技キッチン!
料理人 コウケンテツ
放送局 テレビ朝日
放送日 2014年10月8日(水)

 

簡単!コクあり!絶品チキンカレー

モーニングバード!プロ技キッチン!のコーナーでは、フライパンで作る「チキンカレー」を作って紹介していました。アメ色玉ねぎは、玉ねぎと砂糖を炒めることで時間短縮させる驚きのプロ技!

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ソーセージのレシピ:もこみち流 サーモンカナッペ

もこみち流 サーモンカナッペ

もこみち流 サーモンカナッペ

料理名 もこみち流 サーモンカナッペ
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2014年10月8日(水)

 

お手軽ホームパーティーレシピ

「スペイン人の若者に喜んでもらえ、見栄えのするウェルカムメユーを教えて!」というリクエストに、速水もこみちさんが「サーモンカナッペ」を作っておすすめしていました。サーモンやブラックオリーブで華やか&おしゃれな一品です。

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ソーセージのレシピ:きのこペーストのパスタ

きのこペーストのパスタ

きのこペーストのパスタ

料理名 きのこペーストのパスタ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 坂田 阿希子
放送局 NHK
放送日 2014年10月7日(火)

 

絡みやすいフジッリを使うのがポイント!

ストック上手きのこレシピということで、「きのこペースト」ペーストが絡みやすいフジッリを使うのがポイント!チーズでとろみ、パセリで香味をつけます。

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ソーセージのレシピ:野菜と豆腐の3色白玉

野菜と豆腐の3色白玉

野菜と豆腐の3色白玉

料理名 野菜と豆腐の3色白玉
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 コウケンテツ
放送局 NHK
放送日 2014年10月7日(火)

 

野菜を練り込んだお団子

「野菜嫌いな子供に、食べてもらえる料理を教えて」というリクエスト、お悩みに、コウケンテツさんが「野菜と豆腐の3色白玉」を作っておすすめしていました。丸めて串刺しした可愛らしい一品。野菜を練り込んだお団子に、お子さんも気が付かずに食べることができそうな一品です。

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ソーセージのレシピ:ふわふわ卵&にんじん&きゅうりのキンパ

ふわふわ卵&にんじん&きゅうりのキンパ

ふわふわ卵&にんじん&きゅうりのキンパ

料理名 ふわふわ卵&にんじん&きゅうりのキンパ
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 コウケンテツ
放送局 NHK
放送日 2014年10月7日(火)

 

海苔巻きキンパで野菜もOK!

「野菜嫌いな子供に、食べてもらえる料理を教えて」というリクエスト、お悩みに、コウケンテツさんが3種類の「海苔巻き」キンパを作っておすすめしていました。ふわふわ卵と合わせて人参ときゅうりを巻いたキンパの紹介です。

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ソーセージのレシピ:しいたけ&焼き肉&サンチュのキンパ

しいたけ&焼き肉&サンチュのキンパ

しいたけ&焼き肉&サンチュのキンパ

料理名 しいたけ&焼き肉&サンチュのキンパ
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 コウケンテツ
放送局 NHK
放送日 2014年10月7日(火)

 

海苔巻きキンパで野菜もOK!

「野菜嫌いな子供に、食べてもらえる料理を教えて」というリクエスト、お悩みに、コウケンテツさんが3種類の「海苔巻き」キンパを作っておすすめしていました。牛肉と合わせてしいたけと赤ピーマンを合わせて、食べやすくした海苔巻きです。

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ソーセージのレシピ:ほうれんそう&ウインナー&チーズのキンパ

ほうれんそう&ウインナー&チーズのキンパ

ほうれんそう&ウインナー&チーズのキンパ

料理名 ほうれんそう&ウインナー&チーズのキンパ
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 コウケンテツ
放送局 NHK
放送日 2014年10月7日(火)

 

海苔巻きキンパで野菜もOK!

「野菜嫌いな子供に、食べてもらえる料理を教えて」というリクエスト、お悩みに、コウケンテツさんが3種類の「海苔巻き」キンパを作っておすすめしていました。ほうれん草をソーセージやチーズと一緒に巻きます。

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ソーセージのレシピ:もこみち流 じゃがいもと鶏肉のしょうゆ炒め

もこみち流 じゃがいもと鶏肉のしょうゆ炒め

もこみち流 じゃがいもと鶏肉のしょうゆ炒め

料理名 もこみち流 じゃがいもと鶏肉のしょうゆ炒め
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2014年10月7日(火)

 

材料も手順も少ないご飯が進むおかず

「料理初心者の私でも作れるような簡単でおいしいレシピを教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが「じゃがいもと鶏肉のしょうゆ炒め」を作っておすすめしていました。材料も手順も少ないご飯が進む甘辛な味付けの簡単おかずです。バジルとパセリの香る、ゴロゴロの食感で、食べ応えも十分の一品。

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ソーセージのレシピ:豚肉のソテー南仏風

豚肉のソテー南仏風

豚肉のソテー南仏風

料理名 豚肉のソテー南仏風
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 若林知人
ゲスト 西川史子
放送局 テレビ朝日
放送日 2014年10月7日(火)

 

香りと豚肉をいただく

スパイス&ハーブをテーマに「豚肉のソテー南仏風」の作り方を放送していました。「おいしい。香りもいいですね。お肉を食べると、豚肉のコクとハーブの香りがふわっときます。」と上沼恵美子さん。ゲストの西川史子さんも「好き!」と連呼していました。

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ソーセージのレシピ:れんこんだんごのスープ煮

れんこんだんごのスープ煮

れんこんだんごのスープ煮

料理名 れんこんだんごのスープ煮
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2014年10月7日(火)

 

おろしたれんこんのモチモチ感を

鶏の肉団子にすりおろした蓮根を加えた「れんこんだんごのスープ煮」の作り方のご紹介です。蓮根を汁ごと混ぜることで、つなぎの役目をし、モチモチの食感にもなる一品。

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