チンゲンサイの食材料理レシピ(34257)
チンゲンサイを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にチンゲンサイが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
チンゲンサイのレシピ:タンドリーチキン

タンドリーチキン
料理名 | タンドリーチキン |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/7/3(水) |
2024/7/3の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「タンドリーチキン」のレシピが紹介されました。こんがりと焼き色をつけるのがポイントです。
チンゲンサイのレシピ:夏野菜の一口かき揚げ

夏野菜の一口かき揚げ
料理名 | 夏野菜の一口かき揚げ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/3(水) |
2024/7/3のNHK系【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「夏野菜の一口かき揚げ」のレシピが紹介されました。
チンゲンサイのレシピ:とうがんと鶏手羽元のしょうゆ煮

とうがんと鶏手羽元のしょうゆ煮
料理名 | とうがんと鶏手羽元のしょうゆ煮 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/3(水) |
2024/7/3のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「とうがんと鶏手羽元のしょうゆ煮」のレシピが紹介されました。ご飯のおかずにするときは、皮はおおらかに厚めにむくと味がよくしみ込みます。冷やして煮こごりにしてもいいです。
チンゲンサイのレシピ:豚肉とにんにくの梅おかか炒め

豚肉とにんにくの梅おかか炒め
料理名 | 豚肉とにんにくの梅おかか炒め |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/3(水) |
2024/7/3のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「豚肉とにんにくの梅おかか炒め」のレシピが紹介されました。にんにくを薬味としてではなく、料理の主役にして丸ごと味わいましょう。みるみる元気が湧いてきます。
チンゲンサイのレシピ:ゴーヤーと厚揚げのチャンプルー

ゴーヤーと厚揚げのチャンプルー
料理名 | ゴーヤーと厚揚げのチャンプルー |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/2(火) |
2024/7/2のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「ゴーヤーと厚揚げのチャンプルー」のレシピが紹介されました。厚揚げでコクが出ます。塩をまぶすとゴーヤーの苦みがマイルドに仕上がります。
チンゲンサイのレシピ:ゴーヤーとささ身のスティック揚げ

ゴーヤーとささ身のスティック揚げ
料理名 | ゴーヤーとささ身のスティック揚げ |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/2(火) |
2024/7/2のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「ゴーヤーとささ身のスティック揚げ」のレシピが紹介されました。卵を加えない軽やかな衣でカリッと揚げます。
チンゲンサイのレシピ:なすの丸炊き

なすの丸炊き
料理名 | なすの丸炊き |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 前沢リカ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/2(火) |
2024/7/2のNHK系【きょうの料理】では、前沢リカさんにより「なすの丸炊き」のレシピが紹介されました。油を使わないさっぱり味。温冷どちらも美味しくいただけます。
チンゲンサイのレシピ:よだれなす

よだれなす
料理名 | よだれなす |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 前沢リカ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/2(火) |
2024/7/2のNHK【きょうの料理】では、前沢リカさんにより「よだれなす」のレシピが紹介されました。中華風のたれが、レンチンした柔らかいナスにからんで絶品!
チンゲンサイのレシピ:トマト牛丼

トマト牛丼
料理名 | トマト牛丼 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 前沢リカ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/2(火) |
2024/7/2のNHK【きょうの料理】では、前沢リカさんにより「トマト牛丼」のレシピが紹介されました。トマトの酸味と甘みが、甘辛味で煮た牛肉と好相性!しょうがの風味がアクセントです。
チンゲンサイのレシピ:イチジクの白あえ

イチジクの白あえ
料理名 | イチジクの白あえ |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2024/7/2(火) |
チンゲンサイのレシピ:ビビン麺風甘辛あえ麺

ビビン麺風甘辛あえ麺
料理名 | ビビン麺風甘辛あえ麺 |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 堤人美 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/2(火) |
2024/7/2のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、堤人美さんにより「ビビン麺風甘辛あえ麺」のレシピが紹介されました。ビビン麺を、身近なそうめんでアレンジ!
チンゲンサイのレシピ:レンチン三色丼

レンチン三色丼
料理名 | レンチン三色丼 |
番組名 | あさイチ |
料理人 | mako |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/2(火) |
2024/7/2のNHK系【あさイチ】では、大人気家政婦・makoさんにより絶品「レンチン三色丼」のレシピが紹介されました。レンチンだけで同時に作れる『人気家政婦が伝授!夏の家事が楽になるワザ』
チンゲンサイのレシピ:煮込みハンバーグ

煮込みハンバーグ
料理名 | 煮込みハンバーグ |
番組名 | あさイチ |
料理人 | mako |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/2(火) |
2024/7/2のNHK系【あさイチ】では、大人気家政婦・makoさんにより絶品「煮込みハンバーグ」のレシピが紹介されました。レンチンだけで作れる『人気家政婦が伝授!夏の家事が楽になるワザ』
チンゲンサイのレシピ:ふわふわオムレツ

ふわふわオムレツ
料理名 | ふわふわオムレツ |
番組名 | あさイチ |
料理人 | mako |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/2(火) |
2024/7/2のNHK系【あさイチ】では、大人気家政婦・makoさんにより「ふわふわオムレツ」のレシピが紹介されました。レンチンだけで作れる『人気家政婦が伝授!夏の家事が楽になるワザ』
チンゲンサイのレシピ:うまトマソース

うまトマソース
料理名 | うまトマソース |
番組名 | あさイチ |
料理人 | mako |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/2(火) |
2024/7/2のNHK系【あさイチ】では、大人気家政婦・makoさんにより「うまトマソース」のレシピが紹介されました。30秒でできる素麺ダレ『人気家政婦が伝授!夏の家事が楽になるワザ』
チンゲンサイのレシピ:火を使わないそうめん

火を使わないそうめん
料理名 | 火を使わないそうめん |
番組名 | あさイチ |
料理人 | mako |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/2(火) |
2024/7/2のNHK系【あさイチ】では、大人気家政婦・makoさんにより「火を使わないそうめん」のレシピが紹介されました。火を使わないレンチンで作る『人気家政婦が伝授!夏の家事が楽になるワザ』
チンゲンサイのレシピ:さばのみそ煮

さばのみそ煮
料理名 | さばのみそ煮 |
番組名 | あさイチ |
料理人 | ろこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/2(火) |
2024/7/2のNHK系【あさイチ】では、ろこさんにより煮込まない絶品「さばのみそ煮」のレシピが紹介されました。冷凍コンテナで作り置きレンチンだけ!『人気家政婦が伝授!夏の家事が楽になるワザ』
チンゲンサイのレシピ:煮込まない肉豆腐

煮込まない肉豆腐
料理名 | 煮込まない肉豆腐 |
番組名 | あさイチ |
料理人 | ろこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/2(火) |
2024/7/2のNHK系【あさイチ】では、ろこさんにより煮込まない絶品「煮込まない肉豆腐」のレシピが紹介されました。冷凍コンテナで作り置きレンチンだけ!『人気家政婦が伝授!夏の家事が楽になるワザ』
チンゲンサイのレシピ:ハッシュドビーフ

ハッシュドビーフ
料理名 | ハッシュドビーフ |
番組名 | あさイチ |
料理人 | ろこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/2(火) |
2024/7/2のNHK系【あさイチ】では、ろこさんにより煮込まない絶品「ハッシュドビーフ」のレシピが紹介されました。冷凍コンテナで作り置きレンチンだけ!『人気家政婦が伝授!夏の家事が楽になるワザ』