チンゲンサイの食材料理レシピ(34203)

チンゲンサイを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にチンゲンサイが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

チンゲンサイのレシピ:あじのなめろう/お茶漬け

あさイチのレシピ・あじのなめろう/お茶漬け

あじのなめろう/お茶漬け

料理名 あじのなめろう/お茶漬け
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 小林雄二
放送局 NHK
放送日 2024/5/7(火)
2024/5/7のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、小林雄二さんにより「あじのなめろう/お茶漬け」のレシピが紹介されました。あじを細かく“たたき過ぎない”のがポイント!「お茶漬け」のアレンジもおすすめです。

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チンゲンサイのレシピ:ふりかけドレッシング 豚しゃぶサラダ

あさイチのレシピ・ふりかけドレッシング 豚しゃぶサラダ

ふりかけドレッシング 豚しゃぶサラダ

料理名 ふりかけドレッシング 豚しゃぶサラダ
番組名 あさイチ
料理人 今泉マユ子
放送局 NHK
放送日 2024/5/7(火)
2024/5/7のNHK系【あさイチ】では、今泉マユ子さんにより「ふりかけドレッシング 豚しゃぶサラダ」のレシピが紹介されました。冷ややっこ・野菜サラダなどにお好みのふりかけで作れる簡単ドレッシング。

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チンゲンサイのレシピ:チュルチュヘラ

グレーテルのかまどのレシピ・チュルチュヘラ

チュルチュヘラ

料理名 チュルチュヘラ
番組名 グレーテルのかまど
料理人 瀬戸康史
放送局 NHK
放送日 2024/5/6(月)
2024/5/6のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「チュルチュヘラ」のレシピが紹介されました。くるみとぶどう、シンプルな材料がぎっしり詰まったジョージア銘菓のチュルチュヘラ

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チンゲンサイのレシピ:クック井上流 肉野菜炒め

ノンストップのレシピ・クック井上流 肉野菜炒め

クック井上流 肉野菜炒め

料理名 クック井上流 肉野菜炒め
番組名 ノンストップ
コーナー 今すぐできるランクアップキッチン
料理人 クック井上。
放送局 フジテレビ
放送日 2024/5/8(水)
2024/5/8のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、クック井上。さんにより「クック井上流 肉野菜炒め」のレシピが紹介されました。美味しさのポイントは『料理酒オイル』

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チンゲンサイのレシピ:豚肉のみそケチャ丼

きょうの料理ビギナーズのレシピ・豚肉のみそケチャ丼

豚肉のみそケチャ丼

料理名 豚肉のみそケチャ丼
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/5/8(水)
2024/5/8のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「豚肉のみそケチャ丼」のレシピが紹介されました。トマトケチャップにみそを加えてご飯がすすむ味に仕上げます。

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チンゲンサイのレシピ:ふわトロ親子丼

きょうの料理ビギナーズのレシピ・ふわトロ親子丼

ふわトロ親子丼

料理名 ふわトロ親子丼
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/5/8(水)
2024/5/8のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「ふわトロ親子丼」のレシピが紹介されました。卵を2回に分けて入れることがふわとろのポイント!

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チンゲンサイのレシピ:新もの野菜のフライパン蒸し

きょうの料理のレシピ・新もの野菜のフライパン蒸し

新もの野菜のフライパン蒸し

料理名 新もの野菜のフライパン蒸し
番組名 きょうの料理
料理人 土井善晴
放送局 NHK
放送日 2024/5/8(水)
2024/5/8のNHK【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「新もの野菜のフライパン蒸し」のレシピが紹介されました。少量の水分で、きちんとふたをして、蒸気で加熱。お肉でいうとこころのミディアムやレアに火を通します。

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チンゲンサイのレシピ:緑野菜のおひたし

きょうの料理のレシピ・緑野菜のおひたし

緑野菜のおひたし

料理名 緑野菜のおひたし
番組名 きょうの料理
料理人 土井善晴
放送局 NHK
放送日 2024/5/8(水)
2024/5/8のNHK系【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「緑野菜のおひたし」のレシピが紹介されました。さやえんどう、さやいんげん、そら豆、アスパラガスのお浸し。手作りのごまソースやマヨネーズを添えていただきます。

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チンゲンサイのレシピ:ちくわの辛味炒め

DAIGOも台所のレシピ・ちくわの辛味炒め

ちくわの辛味炒め

料理名 ちくわの辛味炒め
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/5/8(水)
2024/5/8のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「ちくわの辛味炒め」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『豆板醤のピリッと感と調味料のバランスが絶妙。いい感じの甘辛味になっていますね。これがまたちくわの甘みと合う』とコメントしています。

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チンゲンサイのレシピ:和風ローストビーフ

キューピー3分クッキングのレシピ・和風ローストビーフ

和風ローストビーフ

料理名 和風ローストビーフ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 大原千鶴
放送局 日本テレビ
放送日 2024/5/8(水)
2024/5/8の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「和風ローストビーフ」のレシピが紹介されました。牛肉がぎりぎり入るくらいのサイズの鍋を使うのがポイント!

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チンゲンサイのレシピ:野菜とベーコンの胡麻マヨソース

どさんこワイド179のレシピ・野菜とベーコンの胡麻マヨソース

野菜とベーコンの胡麻マヨソース

料理名 野菜とベーコンの胡麻マヨソース
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/5/6(月)
2024/5/6の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「野菜とベーコンの胡麻マヨソース」のレシピが紹介されました。蒸し焼き野菜に、胡麻マヨソースをかけて頂く野菜料理です。

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チンゲンサイのレシピ:簡単焼き小籠包

ヒルナンデスのレシピ・簡単焼き小籠包

簡単焼き小籠包

料理名 簡単焼き小籠包
番組名 ヒルナンデス
放送局 日本テレビ
放送日 2024/5/6(月)
2024/5/6の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「簡単焼き小籠包」のレシピが紹介されました。

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チンゲンサイのレシピ:牛乳で作った湯切りしないカルボナーラ

牛乳で作っヒルナンデスのレシピ・切りしないカルボナーラ

牛乳で作った湯切りしないカルボナーラ

料理名 牛乳で作った湯切りしないカルボナーラ
番組名 ヒルナンデス
放送局 日本テレビ
放送日 2024/5/6(月)
2024/5/6の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「牛乳で作った湯切りしないカルボナーラ」のレシピが紹介されました。

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チンゲンサイのレシピ:湯切りしない明太子パスタ

ヒルナンデスのレシピ・湯切りしない明太子パスタ

湯切りしない明太子パスタ

料理名 湯切りしない明太子パスタ
番組名 ヒルナンデス
放送局 日本テレビ
放送日 2024/5/6(月)
2024/5/6の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「湯切りしない明太子パスタ」のレシピが紹介されました。

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チンゲンサイのレシピ:ポテトサラダドッグ

ヒルナンデスのレシピ・ポテトサラダドッグ

ポテトサラダドッグ

料理名 ポテトサラダドッグ
番組名 ヒルナンデス
放送局 日本テレビ
放送日 2024/5/6(月)
2024/5/6の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「ポテトサラダドッグ」のレシピが紹介されました。

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チンゲンサイのレシピ:ふっくらささ身のバターホイル焼き

きょうの料理ビギナーズのレシピ・ふっくらささ身のバターホイル焼き

ふっくらささ身のバターホイル焼き

料理名 ふっくらささ身のバターホイル焼き
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/5/7(火)
2024/5/7のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「ふっくらささ身のバターホイル焼き」のレシピが紹介されました。アルミ箔で包んで焼いて、パサつきがちなささ身もしっとり。

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チンゲンサイのレシピ:さけの塩こうじホイル焼き

きょうの料理ビギナーズのレシピ・さけの塩こうじホイル焼き

さけの塩こうじホイル焼き

料理名 さけの塩こうじホイル焼き
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/5/7(火)
2024/5/7のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「さけの塩こうじホイル焼き」のレシピが紹介されました。味つけはさけにからめた塩こうじだけ。

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チンゲンサイのレシピ:ひじき入りきんぴら

DAIGOも台所のレシピ・ひじき入りきんぴら

ひじき入りきんぴら

料理名 ひじき入りきんぴら
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/5/7(火)
2024/5/7のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「ひじき入りきんぴら」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『いやー、しみますねー(笑)。本当においしい。ひじきにごぼう、にんじんの歯ごたえがいいですね』とコメントしています。

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チンゲンサイのレシピ:豆腐と鶏ひき肉のふんわりレンジ蒸し

キューピー3分クッキングのレシピ・豆腐と鶏ひき肉のふんわりレンジ蒸し

豆腐と鶏ひき肉のふんわりレンジ蒸し

料理名 豆腐と鶏ひき肉のふんわりレンジ蒸し
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 大原千鶴
放送局 日本テレビ
放送日 2024/5/7(火)
2024/5/7の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「豆腐と鶏ひき肉のふんわりレンジ蒸し」のレシピが紹介されました。豆腐とひき肉、調味料を混ぜてレンジにかけるだけ。忙しい時でも手軽に作れる一品です。

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チンゲンサイのレシピ:牛こまとセロリのレモン炒め

きょうの料理のレシピ・牛こまとセロリのレモン炒め

牛こまとセロリのレモン炒め

料理名 牛こまとセロリのレモン炒め
番組名 きょうの料理
料理人 髙山かづえ
放送局 NHK
放送日 2024/5/7(火)
2024/5/7のNHK【きょうの料理】では、髙山かづえさんにより「牛こまとセロリのレモン炒め」のレシピが紹介されました。レモン汁でつけてさっぱりとした香りをきかせつつ、肉を柔らかく。トマトの酸味も合わさって、牛肉のうまみが引き立ちます。

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