チンゲンサイのレシピ：おぼろ昆布あえ
おぼろ昆布あえ
| 料理名 | おぼろ昆布あえ |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 料理人 | 廣瀬ちえ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/8（金） |
2024/3/8のNHK【さらさらサラダ】では、廣瀬ちえさんによりメチャうま！「おぼろ昆布あえ」のレシピが紹介されました。
チンゲンサイの食材料理レシピ（34425）
チンゲンサイを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にチンゲンサイが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
チンゲンサイのレシピ：ささみチーズのおぼろ昆布揚げ
ささみチーズのおぼろ昆布揚げ
| 料理名 | ささみチーズのおぼろ昆布揚げ |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 料理人 | 廣瀬ちえ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/8（金） |
2024/3/8のNHK【さらさらサラダ】では、廣瀬ちえさんにより「ささみチーズのおぼろ昆布揚げ」のレシピが紹介されました。
チンゲンサイのレシピ：かぶとしらすのトマトスープ
かぶとしらすのトマトスープ
| 料理名 | かぶとしらすのトマトスープ |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | Atsushi(あつし) |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/8（金） |
2024/3/8のNHK【ひるまえほっと】では、野菜ソムリエプロ・Atsushi(あつし)さんにより「かぶとしらすのトマトスープ」のレシピが紹介されました。かぶとしらすを使った、電子レンジで作るお手軽トマトスープ。ボリューム満点で、一皿でお腹いっぱいになります。かぶと、かぶの葉の食感の違いをお楽しみください。
チンゲンサイのレシピ：ヒレカツみたいな豚ソテー
ヒレカツみたいな豚ソテー
| 料理名 | ヒレカツみたいな豚ソテー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | ムラヨシマサユキ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/12（火） |
2024/3/12のNHK系【きょうの料理】では、ムラヨシマサユキさんにより「ヒレカツみたいな豚ソテー」のレシピが紹介されました。人気企画『２０分で晩ごはん』豚肉を焼いて、炒めたパン粉をからめて香ばしく、食感良く仕上げます。
チンゲンサイのレシピ：野菜たっぷりレンチン蒸し魚
野菜たっぷりレンチン蒸し魚
| 料理名 | 野菜たっぷりレンチン蒸し魚 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | しらいのりこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/11（月） |
2024/3/11のNHK系【きょうの料理】では、しらいのりこさんにより「野菜たっぷりレンチン蒸し魚」のレシピが紹介されました。人気企画『２０分で晩ごはん』今回は電子レンジを活用します。
チンゲンサイのレシピ：うどん入り茶碗蒸し
うどん入り茶碗蒸し
| 料理名 | うどん入り茶碗蒸し |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/3/7（木） |
2024/3/7の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「うどん入り茶碗蒸し」のレシピが紹介されました。この料理は大阪発祥の郷土料理、小田巻（オダマキ）蒸しです。滑らかでうどんと卵蒸しがよく絡まって、やさしい味わいです。
チンゲンサイのレシピ：練り切り生地
練り切り生地
| 料理名 | 練り切り生地 |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 料理人 | 都築政秀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/7（木） |
2024/3/7のNHK【さらさらサラダ】では、都築政秀さんにより「練り切り生地」のレシピが紹介されました。
チンゲンサイのレシピ：桜の生菓子
桜の生菓子
| 料理名 | 桜の生菓子 |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 料理人 | 都築政秀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/7（木） |
2024/3/7のNHK【さらさらサラダ】では、都築政秀さんにより「桜の生菓子」のレシピが紹介されました。
チンゲンサイのレシピ：ワンタンミネストローネ
チンゲンサイのレシピ：魚介とじゃがいものフライパン蒸し
魚介とじゃがいものフライパン蒸し
| 料理名 | 魚介とじゃがいものフライパン蒸し |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | ヤミー |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/7（木） |
2024/3/7のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ヤミーさんにより「魚介とじゃがいものフライパン蒸し」のレシピが紹介されました。たら・えび・じゃがいもを合わせた蒸し料理。魚介のうまみたっぷりで、さっぱりとした塩味に仕上げます。
チンゲンサイのレシピ：みりん生キャラメル
みりん生キャラメル
| 料理名 | みりん生キャラメル |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/2/27（火） |
2024/2/27のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「みりん生キャラメル」のレシピが紹介されました。『超貴重映像で振り返る！豪華スターの料理25連発』
チンゲンサイのレシピ：豪華海鮮石焼き鍋
豪華海鮮石焼き鍋
| 料理名 | 豪華海鮮石焼き鍋 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 渡哲也 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/2/27（火） |
2024/2/27のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、渡哲也さんにより「豪華海鮮石焼き鍋」のレシピが紹介されました。『超貴重映像で振り返る！豪華スターの料理25連発』
チンゲンサイのレシピ：志村家の厚揚げ
志村家の厚揚げ
| 料理名 | 志村家の厚揚げ |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 志村けん |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/2/27（火） |
2024/2/27のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、志村けんさんにより「志村家の厚揚げ」のレシピが紹介されました。『超貴重映像で振り返る！豪華スターの料理25連発』
チンゲンサイのレシピ：思い出の紙カツ
思い出の紙カツ
| 料理名 | 思い出の紙カツ |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | いかりや長介 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/2/27（火） |
2024/2/27のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、いかりや長介さんにより「思い出の紙カツ」のレシピが紹介されました。『超貴重映像で振り返る！豪華スターの料理25連発』
チンゲンサイのレシピ：母のオムレツ
母のオムレツ
| 料理名 | 母のオムレツ |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 加藤茶 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/2/27（火） |
2024/2/27のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、加藤茶さんにより「母のオムレツ」のレシピが紹介されました。『超貴重映像で振り返る！豪華スターの料理25連発』
チンゲンサイのレシピ：大根のシャーベット根
大根のシャーベット根
| 料理名 | 大根のシャーベット根 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/2/27（火） |
2024/2/27のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、平野レミさんにより「大根のシャーベット根」のレシピが紹介されました。『超貴重映像で振り返る！豪華スターの料理25連発』
チンゲンサイのレシピ：長イモの帆立バター蒸し
長イモの帆立バター蒸し
| 料理名 | 長イモの帆立バター蒸し |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/3/6（水） |
2024/3/6の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「長イモの帆立バター蒸し」のレシピが紹介されました。ホタテの旨味とバターしょうゆが最高の味に仕立ててくれます。
チンゲンサイのレシピ：よだれ鶏丼
よだれ鶏丼
| 料理名 | よだれ鶏丼 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 横尾渉 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/6（水） |
2024/3/6のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、キスマイ・横尾渉さんにより「よだれ鶏丼」のレシピが紹介されました。中華の人気料理『よだれ鶏』をしょうがの甘酢漬けご飯にのせます。青しそ、きゅうりをトッピングして爽やか。
チンゲンサイのレシピ：シューマイと小松菜のみそ汁
シューマイと小松菜のみそ汁
| 料理名 | シューマイと小松菜のみそ汁 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/13（水） 2024/3/8（金） |
2024/3/13のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「シューマイと小松菜のみそ汁」のレシピが紹介されました。ワンタンのようにとろみがついたシューマイと、シャキッとした小松菜の食感が楽しい中華風みそ汁です。
チンゲンサイのレシピ：コロッケの鶏卵あんかけ丼
コロッケの鶏卵あんかけ丼
| 料理名 | コロッケの鶏卵あんかけ丼 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/13（水） 2024/3/8（金） |
2024/3/13のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「コロッケの鶏卵あんかけ丼」のレシピが紹介されました。揚げ物の衣に含まれる油で、あんにコクが加わります。だしが衣の中までじんわりしみた、ほっこりと温まる味です。
