チンゲンサイの食材料理レシピ(34412)
チンゲンサイを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にチンゲンサイが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
チンゲンサイのレシピ:揚げだらの甘酢ケチャップあん

揚げだらの甘酢ケチャップあん
料理名 | 揚げだらの甘酢ケチャップあん |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/1/25(木) |
2024/1/25の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「揚げだらの甘酢ケチャップあん」のレシピが紹介されました。つけ合わせに生の春菊を盛り、あんを絡めながら一緒に食べるのがおすすめです。
チンゲンサイのレシピ:シイタケとトマト缶の炒め煮

シイタケとトマト缶の炒め煮
料理名 | シイタケとトマト缶の炒め煮 |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2024/1/23(火) |
2024/1/23の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「シイタケとトマト缶の炒め煮」のレシピが紹介されました。生シイタケを香ばしく炒めてから、トマトソースでまとめます。シイタケとトマトの相性も抜群で、特に旨味になる材料を使わなくとも見事な味わいに仕上がりました。
チンゲンサイのレシピ:カリフラワーのおかかあえ

カリフラワーのおかかあえ
料理名 | カリフラワーのおかかあえ |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2024/1/23(火) |
チンゲンサイのレシピ:ハムのフリッタータ

ハムのフリッタータ
料理名 | ハムのフリッタータ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 落合務 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/1/24(水) |
2024/1/24のNHK【きょうの料理】では、落合務さんにより「ハムのフリッタータ」のレシピが紹介されました。たっぷりのハムとたまねぎで食べごたえも満点。イタリアの家庭料理はホッとする味わいです。
チンゲンサイのレシピ:基本のトマトソースパスタ

基本のトマトソースパスタ
料理名 | 基本のトマトソースパスタ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 落合務 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/1/24(水) |
2024/1/24のNHK系【きょうの料理】では、落合務さんにより「基本のトマトソースパスタ」のレシピが紹介されました。トマトジュースを使い、しっかり煮詰めてうまみを凝縮!絶対失敗せずにおいしいソースです。
チンゲンサイのレシピ:鶏肉とねぎの強火炒め
チンゲンサイのレシピ:鶏手羽とキャベツのおでん

鶏手羽とキャベツのおでん
料理名 | 鶏手羽とキャベツのおでん |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/1/24(水) |
2024/1/24の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「鶏手羽とキャベツのおでん」のレシピが紹介されました。具材はシンプルですが、手羽先とさつま揚げのうまみが煮汁に加わり、コクが出ます。
チンゲンサイのレシピ:カルボンチーノ

カルボンチーノ
料理名 | カルボンチーノ |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | おうちで世界ごはん |
料理人 | 後藤祐司 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2024/1/24(水) |
2024/1/24のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、メログラーノ・後藤祐司さんにより「カルボンチーノ」のレシピが紹介されました。
チンゲンサイのレシピ:手作りミールパックのチャーハン

手作りミールパックのチャーハン
料理名 | 手作りミールパックのチャーハン |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 新谷友里江 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/1/23(火) |
2024/1/23のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、新谷友里江さんにより「手作りミールパックのチャーハン」のレシピが紹介されました。保存袋に切った食材と調味料を入れて冷凍するだけの簡単チャーハン。『 もう失敗しない! 冷凍ワザSP』。
チンゲンサイのレシピ:手作りミールパックのナポリタン

手作りミールパックのナポリタン
料理名 | 手作りミールパックのナポリタン |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 新谷友里江 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/1/23(火) |
2024/1/23のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、新谷友里江さんにより「手作りミールパックのナポリタン」のレシピが紹介されました。保存袋に切った食材と調味料を入れて冷凍するだけ!パスタはもっちもち『 もう失敗しない! 冷凍ワザSP』。
チンゲンサイのレシピ:ボリートミスト

ボリートミスト
料理名 | ボリートミスト |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 鈴木弥平 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/1/23(火) |
2024/1/23のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、鈴木弥平さんにより「ボリートミスト」のレシピが紹介されました。イタリアの『おでん』。肉と野菜のうまみがたっぷりでダシいらず!練りがらしの代わりに、アンチョビ風味のパセリソース「サルサヴェルデ」をつけていただきます。
チンゲンサイのレシピ:めかじきとキャベツのレモンマリネ

めかじきとキャベツのレモンマリネ
料理名 | めかじきとキャベツのレモンマリネ |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 新谷友里江 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/1/23(火) |
2024/1/23のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、新谷友里江さんにより「めかじきとキャベツのレモンマリネ」のレシピが紹介されました。手作り冷凍ミールパック。レモンスライスでさっぱり風味に仕上がります。『 もう失敗しない! 冷凍ワザSP』。
チンゲンサイのレシピ:チキンラタトゥイユ

チキンラタトゥイユ
料理名 | チキンラタトゥイユ |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 新谷友里江 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/1/23(火) |
2024/1/23のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、新谷友里江さんにより「チキンラタトゥイユ」のレシピが紹介されました。手作り冷凍ミールパック。プチトマトのうまみがソースに溶け出し、一気に本格的な味に仕上がります。『 もう失敗しない! 冷凍ワザSP』。
チンゲンサイのレシピ:手作りミールパックの回鍋肉(ホイコーロー)

回鍋肉(ホイコーロー)
料理名 | 手作りミールパックの回鍋肉(ホイコーロー) |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 新谷友里江 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/1/23(火) |
2024/1/23のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、新谷友里江さんにより「手作りミールパックの回鍋肉(ホイコーロー)」のレシピが紹介されました。保存袋に切った食材と調味料を入れて冷凍するだけの手作り冷凍ミールパック。『 もう失敗しない! 冷凍ワザSP』。
チンゲンサイのレシピ:ごぼうの豚肉巻き

ごぼうの豚肉巻き
料理名 | ごぼうの豚肉巻き |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 三國清三 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/1/23(火) |
2024/1/23のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、三國清三さんにより「ごぼうの豚肉巻き」のレシピが紹介されました。めちゃウマ冷凍食材を使ったフレンチレシピ。冷凍食品の豚バラのスライス肉とささがきごぼうを使用します。『 もう失敗しない! 冷凍ワザSP』。
チンゲンサイのレシピ:タラと大根のポテトサラダ風

タラと大根のポテトサラダ風
料理名 | タラと大根のポテトサラダ風 |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 三國清三 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/1/23(火) |
2024/1/23のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、三國清三さんにより「タラと大根のポテトサラダ風」のレシピが紹介されました。冷凍たらを使った『 もう失敗しない! 冷凍ワザSP』。
チンゲンサイのレシピ:冷凍もやし

冷凍もやし
料理名 | 冷凍もやし |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 渡貫淳子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/1/23(火) |
2024/1/23のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、渡貫淳子さんにより「冷凍もやし」のレシピが紹介されました。ラーメンの具材などにそのまま使える『 もう失敗しない! 冷凍ワザSP』。南極観測隊・調理担当者による南極式・冷凍術。
チンゲンサイのレシピ:冷凍きゅうり

冷凍きゅうり
料理名 | 冷凍きゅうり |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 渡貫淳子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/1/23(火) |
2024/1/23のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、渡貫淳子さんにより「冷凍きゅうり」のレシピが紹介されました。酢の物になどシャキシャキの食感で作れます。『 もう失敗しない! 冷凍ワザSP』南極観測隊・調理担当者による南極式・冷凍術。
チンゲンサイのレシピ:れんこんキーマカレー

れんこんキーマカレー
料理名 | れんこんキーマカレー |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/1/23(火) |
2024/1/23のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「れんこんキーマカレー」のレシピが紹介されました。