チンゲンサイのレシピ：蒸し新ごぼうの酢じょうゆあえ
蒸し新ごぼうの酢じょうゆあえ
| 料理名 | 蒸し新ごぼうの酢じょうゆあえ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | ウー・ウェン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/4/1（月） |
2024/4/1のNHK【きょうの料理】では、ウー・ウェンさんにより「蒸し新ごぼうの酢じょうゆあえ」のレシピが紹介されました。ごぼうを蒸してホックり柔らかく。蒸したあと、蒸し器の中にそのままおいてクールダウンさせるとよりジューシーになります。
チンゲンサイの食材料理レシピ（32921）
過去に紹介した「チンゲンサイのレシピ」を集めました。
チンゲンサイのレシピ：蒸し春キャベツの白あえ
蒸し春キャベツの白あえ
| 料理名 | 蒸し春キャベツの白あえ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | ウー・ウェン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/4/1（月） |
2024/4/1のNHK【きょうの料理】では、ウー・ウェンさんにより「蒸し春キャベツの白あえ」のレシピが紹介されました。蒸した春キャベツは水分が出ないから、あえ物に最適。白あえ衣は甘みをつけず、豆腐とごまの味を生かします。
チンゲンサイのレシピ：蒸し春キャベツと豚しゃぶの黒酢ソース
蒸し春キャベツと豚しゃぶの黒酢ソース
| 料理名 | 蒸し春キャベツと豚しゃぶの黒酢ソース |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | ウー・ウェン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/4/1（月） |
2024/4/1のNHK【きょうの料理】では、ウー・ウェンさんにより「蒸し春キャベツと豚しゃぶの黒酢ソース」のレシピが紹介されました。キャベツには味をつけず、豚肉をはさんでいただきます。
チンゲンサイのレシピ：キャベツとあさりのシンプル蒸し
キャベツとあさりのシンプル蒸し
| 料理名 | キャベツとあさりのシンプル蒸し |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/4/29（月） |
2024/4/29のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「キャベツとあさりのシンプル蒸し」のレシピが紹介されました。キャベツの上にあさりをのせ、白ワインを煮立てて蒸し上げます。しんなりしたキャベツにあさりのうまみがしみ込みます。
チンゲンサイのレシピ：キャベツと豚肉の塩炒め
キャベツと豚肉の塩炒め
| 料理名 | キャベツと豚肉の塩炒め |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/4/29（月） |
2024/4/29のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「キャベツと豚肉の塩炒め」のレシピが紹介されました。柔らかな春キャベツは手でちぎれるから簡単。断面がギザギザになって味がよくからみます。ダブルの辛みがアクセントです。
チンゲンサイのレシピ：黒鯛のアクアパッツァ
| 料理名 | 黒鯛のアクアパッツァ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/3/30（土） |
2024/3/30の日本テレビ系【青空レストラン】では、「黒鯛のアクアパッツァ」のレシピが紹介されました。
チンゲンサイのレシピ：タイチリ
| 料理名 | タイチリ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/3/30（土） |
2024/3/30の日本テレビ系【青空レストラン】では、「タイチリ」のレシピが紹介されました。
チンゲンサイのレシピ：簡単だし巻き卵
簡単だし巻き卵
| 料理名 | 簡単だし巻き卵 |
| 番組名 | サタプラ |
| 料理人 | 村田明彦 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2024/3/30（土） |
2024/3/30のTBS系【サタプラ】では、鈴なり・村田明彦さんにより「簡単だし巻き卵 」のレシピが紹介されました。『インスタントラーメンアレンジレシピ』ここでは「トマトチーズラーメン」のスープを使ったアレンジレシピ。
チンゲンサイのレシピ：プデチゲ
プデチゲ
| 料理名 | プデチゲ |
| 番組名 | サタプラ |
| 料理人 | 稲垣飛鳥 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2024/3/30（土） |
2024/3/30のTBS系【サタプラ】では、稲垣飛鳥さんによりボリューム満点「プデチゲ」のレシピが紹介されました。『インスタントラーメンアレンジレシピ』
チンゲンサイのレシピ：クラムチャウダー風ラーメン
クラムチャウダー風ラーメン
| 料理名 | クラムチャウダー風ラーメン |
| 番組名 | サタプラ |
| 料理人 | 稲垣飛鳥 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2024/3/30（土） |
2024/3/30のTBS系【サタプラ】では、稲垣飛鳥さんにより「クラムチャウダー風ラーメン」のレシピが紹介されました。『インスタントラーメンアレンジレシピ』
