チンゲンサイの食材料理レシピ(34425)

チンゲンサイを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にチンゲンサイが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

チンゲンサイのレシピ:にんじんライスコロッケ

さらさらサラダのレシピ・にんじんライスコロッケ

にんじんライスコロッケ

料理名 にんじんライスコロッケ
番組名 さらさらサラダ
料理人 廣瀬ちえ
放送局 NHK
放送日 2023/11/20(月)
2023/11/20のNHK【さらさらサラダ】では、廣瀬ちえさんにより「にんじんライスコロッケ」のレシピが紹介されました。

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チンゲンサイのレシピ:基本のスコーン

ひるまえほっとのレシピ・基本のスコーン

基本のスコーン

料理名 基本のスコーン
番組名 ひるまえほっと
料理人 真田由喜子
放送局 NHK
放送日 2023/11/20(月)
2023/11/20のNHK【ひるまえほっと】では、真田由喜子さんにより「基本のスコーン」のレシピが紹介されました。お菓子作りが初めてでも挑戦しやすい、簡単なスコーンの作り方をご紹介します。粉類はあらかじめふるっておき、調理する直前まで冷蔵庫で冷やしておくのもおすすめです。

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チンゲンサイのレシピ:れんこんのすり流し

あさイチのレシピ・れんこんのすり流し

れんこんのすり流し

料理名 れんこんのすり流し
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 井原裕子
放送局 NHK
放送日 2023/11/20(月)
2023/11/20のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、井原裕子さんにより「れんこんのすり流し」のレシピが紹介されました。削り節を加えてダシ要らず!れんこんのとろみが体を温めてくれる「すり流し」です。 (さらに…)

チンゲンサイのレシピ:ぶりとれんこんのみそ煮

あさイチのレシピ・ぶりとれんこんのみそ煮

ぶりとれんこんのみそ煮

料理名 ぶりとれんこんのみそ煮
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 井原裕子
放送局 NHK
放送日 2023/11/20(月)
2023/11/20のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、井原裕子さんにより「ぶりとれんこんのみそ煮」のレシピが紹介されました。「ぶり」に、シャキシャキとホクホクの2つの食感の「れんこん」を組み合わせます。

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チンゲンサイのレシピ:春菊のパスタ

 

DAIGOも台所のレシピ・春菊のパスタ

春菊のパスタ

料理名 春菊のパスタ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/11/20(月)
2023/11/20のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「春菊のパスタ」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『少しピリ辛のオイルベースのソースが春菊にとても合っていますね。おいしい。フライパンに春菊を入れるタイミングを2回に分けているのがポイントですね』とコメントしています。

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チンゲンサイのレシピ:ベーコン、かぼちゃ、大豆のケチャップ煮

キューピー3分クッキングのレシピ・ベーコン、かぼちゃ、大豆のケチャップ煮

ベーコン、かぼちゃ、大豆のケチャップ煮

料理名 ベーコン、かぼちゃ、大豆のケチャップ煮
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 近藤幸子
放送局 日本テレビ
放送日 2023/11/20(月)
2023/11/20の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「ベーコン、かぼちゃ、大豆のケチャップ煮」のレシピが紹介されました。フライパンにすべての材料を入れて、蒸し煮にするだけ。手軽なので、ぜひお試しください。

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チンゲンサイのレシピ:ミルクみそラーメン

ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンのレシピ・ミルクみそラーメン

ミルクみそラーメン

料理名 ミルクみそラーメン
番組名 ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
放送局 NHK
放送日 2023/11/20(月)
2023/11/20のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「ミルクみそラーメン」のレシピが紹介されました。

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チンゲンサイのレシピ:ポトフ風白菜のみぞれ煮

きょうの料理のレシピ・ポトフ風白菜のみぞれ煮

ポトフ風白菜のみぞれ煮

料理名 ポトフ風白菜のみぞれ煮
番組名 きょうの料理
料理人 野崎洋光
放送局 NHK
放送日 2023/11/21(火)
2023/11/21のNHK【きょうの料理】では、野崎洋光さんにより「ポトフ風白菜のみぞれ煮」のレシピが紹介されました。絶妙な塩梅で、煮汁までおいしいポトフ風の煮物です。ペースト状にした白菜と昆布の”みぞれ”で、深い味わいに。

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チンゲンサイのレシピ:干し柿とみつばの白あえ

きょうの料理のレシピ・干し柿とみつばの白あえ

干し柿とみつばの白あえ

料理名 干し柿とみつばの白あえ
番組名 きょうの料理
料理人 渡辺あきこ
放送局 NHK
放送日 2023/11/20(月)
2023/11/20のNHK【きょうの料理】では、渡辺あきこさんにより「干し柿とみつばの白あえ」のレシピが紹介されました。干し柿の甘みと香りがあえ衣にしみ込みます。

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チンゲンサイのレシピ:干し柿のおろしなます

きょうの料理のレシピ・干し柿のおろしなます

干し柿のおろしなます

料理名 干し柿のおろしなます
番組名 きょうの料理
料理人 渡辺あきこ
放送局 NHK
放送日 2023/11/20(月)
2023/11/20のNHK【きょうの料理】では、渡辺あきこさんにより「干し柿のおろしなます」のレシピが紹介されました。甘くてさっぱり。ごちそうの箸休めや、お酒のお供にどうぞ。

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チンゲンサイのレシピ:大根の柿皮漬け

きょうの料理のレシピ・大根の柿皮漬け

大根の柿皮漬け

料理名 大根の柿皮漬け
番組名 きょうの料理
料理人 渡辺あきこ
放送局 NHK
放送日 2023/11/20(月)
2023/11/20のNHK【きょうの料理】では、渡辺あきこさんにより「大根の柿皮漬け」のレシピが紹介されました。渡辺さんが秋田県の漬物名人に教わった、大根の「柿漬け」がお手本。本来はつぶした渋柿を加えて漬けますが、干した渋柿の皮を加えた浅漬けにすると、手軽で、食べやすく、色も華やかです。

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チンゲンサイのレシピ:肉味噌ジャージャー麺

料理名 肉味噌ジャージャー麺
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/11/19(日)
2023/11/19のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「肉味噌ジャージャー麺」のレシピが紹介されました。

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チンゲンサイのレシピ:サバの味噌煮

料理名 サバの味噌煮
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/11/19(日)
2023/11/19のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「サバの味噌煮」のレシピが紹介されました。

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チンゲンサイのレシピ:味噌ミートソーススパゲッティ

料理名 味噌ミートソーススパゲッティ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/11/19(日)
2023/11/19のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「味噌ミートソーススパゲッティ」のレシピが紹介されました。

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チンゲンサイのレシピ:おやき

料理名 おやき
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/11/19(日)
2023/11/19のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「おやき」のレシピが紹介されました。

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チンゲンサイのレシピ:味噌汁

料理名 味噌汁
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/11/19(日)
2023/11/19のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「味噌汁」のレシピが紹介されました。

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チンゲンサイのレシピ:焼きおにぎり

料理名 焼きおにぎり
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/11/19(日)
2023/11/19のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「焼きおにぎり」のレシピが紹介されました。

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チンゲンサイのレシピ:筑前煮

きょうの料理のレシピ・筑前煮

筑前煮

料理名 筑前煮
番組名 きょうの料理
料理人 野﨑洋光
放送局 NHK
放送日 2023/11/21(火)
2023/11/21のNHK系【きょうの料理】では、野﨑洋光さんにより「筑前煮」のレシピが紹介されました。だしは使わないのが野崎さん流。目からうろこの「筑前煮」です。

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チンゲンサイのレシピ:干し柿

きょうの料理のレシピ・干し柿

干し柿

料理名 干し柿
番組名 きょうの料理
料理人 渡辺あきこ
放送局 NHK
放送日 2023/11/20(月)
2023/11/20のNHK系【きょうの料理】では、渡辺あきこさんにより「干し柿」のレシピが紹介されました。今回はマンションのベランダでも楽しめる方法です。

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チンゲンサイのレシピ:レンコンシューマイ

男子ごはんのレシピ・レンコンシューマイ

レンコンシューマイ

料理名 レンコンシューマイ
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
出演者 国分太一
放送局 テレビ東京
放送日 2023/11/19(日)
2023/11/19のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「レンコンシューマイ」のレシピが紹介されました。根菜を美味しく食べよう第6弾。

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