チンゲンサイの食材料理レシピ(32798)

過去に紹介した「チンゲンサイのレシピ」を集めました。

チンゲンサイのレシピ:チキンのトマト煮込み

チキンのトマト煮込み

チキンのトマト煮込み

料理名 チキンのトマト煮込み
番組名 新チューボーですよ!
料理人 堺正章
ゲスト 広末涼子
放送局 TBS
放送日 2015年12月19日(土)

 

ローマ生まれのチキン料理

新チューボーですよ!では広末涼子さんをゲストに迎えて、ローマ生まれのチキン料理「チキンのトマト煮込み」にチャレンジ&作り方を紹介。きのこ類とフレッシュトマトをたっぷり使ったクリスマスにピッタリの一品です。

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チンゲンサイのレシピ:カッサータ

カッサータ

カッサータ

料理名 カッサータ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 柳瀬 久美子
放送局 日本テレビ
放送日 2015年12月19日(土)

 

香りと食感が魅力的なアイスクリームケーキ

簡単おもてなしデザートということで、「カッサータ」の作り方の紹介です。リコッタチーズをベースとしたシチリア生まれのアイスクリームケーキになります。ナッツやチョコ、オレンジピールの香りと食感が魅力的なスイーツ。バニラビーンズを加えると香りがさらに豊かになるのでぜひ入れてください!

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チンゲンサイのレシピ:揚げ鶏のもずく南蛮

揚げ鶏のもずく南蛮

揚げ鶏のもずく南蛮

料理名 揚げ鶏のもずく南蛮
番組名 おかずのクッキング
料理人 松見早枝子
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年12月19日(土)

 

南国食材で冬を乗り切る!

おかずのクッキングでは、元ミス・インターナショナル日本代表グランプリの松見早枝子さんが、鶏のから揚げともずくを合わせた「揚げ鶏のもずく南蛮」の作り方を紹介。南蛮だれには食物繊維たっぷりのもずくと、シークワーサーを合わせたひと味違う南蛮ダレに仕上げます。シークワーサーのキリリとした酸味で鶏からをさっぱりといただける一品。生もずくは、味がついていないものを選びましょう。酢のものだけでなく、汁ものやあんかけ代わりに使うのもおすすめ。

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チンゲンサイのレシピ:トマトソース・ピザトースト

トマトソース・ピザトースト

トマトソース・ピザトースト

料理名 トマトソース・ピザトースト
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年12月19日(土)

 

簡単なのに美味しい手作りトマトソース

土井善晴さんが、簡単なのに美味しいトマト缶で手軽に多様に使える「トマトソース」の作り方を紹介。みじん切りした玉ねぎを炒めて、トマト缶やハーブと合わせて濃厚な味に仕上げます。トマトソースのパスタや軽いお肉の煮込みに使える重宝な一品です。今回は、その手作りのトマトソースを使って、ピザソースとして、「ピザトースト」に。

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チンゲンサイのレシピ:タコとひよこ豆の煮込み

タコとひよこ豆の煮込み

料理名 タコとひよこ豆の煮込み
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
ゲスト 不破万作
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年12月18日(金)

 

タコとひよこ豆を合わせてスペイン風

ヘルシークッキング~風邪に負けないというテーマで、スペイン料理から「タコとひよこ豆の煮込み」の作り方になります。タコに含まれるタウリンとひよこ豆のビタミンB1は疲労回復に効果的!「素敵で~す。夢中で食べてしまいます。1本食べてしまいました。おいしいです。」と上沼恵美子さん。

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チンゲンサイのレシピ:発酵絶品鍋

発酵絶品鍋

発酵絶品鍋

料理名 発酵絶品鍋
番組名 白熱ライブビビット
コーナー 体感!ビビットカルチャー
料理人 夏海美智子
放送局 TBS
放送日 2015年12月18日(金)

 

酒かすにキムチ、納豆でアンチエイジング

白熱ライブビビットでは、今夜、即実践!自宅で簡単に作れる絶品鍋ということで、「発酵絶品鍋」を作っておすすめ!酒かすや納豆、キムチ、チーズといったほとんどを発酵食品で作るアンチエイジング鍋のレシピ。NEWSの加藤シゲアキさんをはじめ、「おいしい!コクのかたまりだね」と国分太一さんもおすすめの絶品鍋です。

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チンゲンサイのレシピ:ビーフストロガノフ

ビーフストロガノフ

ビーフストロガノフ

料理名 ビーフストロガノフ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原 洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2015年12月18日(金)

 

レモン汁と生クリームで

クリスマスにピッタリ!クリーミーなソースの「ビーフストロガノフ」のレシピです。レモン汁を加えて酸味をまろやかにしたビーフストロガノフです。パセリを加えて彩りいいバターライスと合わせていただきます。

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チンゲンサイのレシピ:オリジナルニョッキのトマトカレースープ

オリジナルニョッキのトマトカレースープ

オリジナルニョッキのトマトカレースープ

料理名 オリジナルニョッキのトマトカレースープ
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2015年12月18日(金)

 

ニョッキを加えて食べるスープ

「ほっとあったまるおいしいもこみちさん料理を教えて」というリクエストに、「オリジナルニョッキのトマトカレースープ」を作っておすすめ!手作りニョッキを加えてオシャレな食べるスープに仕上げます。バターのコクとトマトの程よい酸味、カレー風味で温まります。

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チンゲンサイのレシピ:ローストビーフとアボカドのサラダ

ローストビーフとアボカドのサラダ

ローストビーフとアボカドのサラダ

料理名 ローストビーフとアボカドのサラダ
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 真崎敏子
放送局 NHK
放送日 2015年12月18日(金)

 

アボカドとローストビーフで

「夫の両親があ訪ねてくるので、時間がかからず手頃な材料でボリュームがあって豪華な料理を」というお悩み・リクエストに、NHKあさイチでは、「牛ひき肉とポテトのグラタン」を作っておすすめ!ここでは、合わせてサッと作れる「」のレシピを紹介します。市販のローストビーフを使って手軽に、華やかなオードブルに。

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チンゲンサイのレシピ:牛ひき肉とポテトのグラタン

牛ひき肉とポテトのグラタン

牛ひき肉とポテトのグラタン

料理名 牛ひき肉とポテトのグラタン
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 真崎敏子
放送局 NHK
放送日 2015年12月18日(金)

 

大皿で豪華さを

「夫の両親があ訪ねてくるので、時間がかからず手頃な材料でボリュームがあって豪華な料理を」というお悩み・リクエストに、NHKあさイチでは、「牛ひき肉とポテトのグラタン」を作っておすすめ!手作りのマッシュポテトとミートソースを層にして焼き上げます。

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