チンゲンサイのレシピ:発酵絶品鍋
料理名 | 発酵絶品鍋 |
番組名 | 白熱ライブビビット |
コーナー | 体感!ビビットカルチャー |
料理人 | 夏海美智子 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2015年12月18日(金) |
酒かすにキムチ、納豆でアンチエイジング
白熱ライブビビットでは、今夜、即実践!自宅で簡単に作れる絶品鍋ということで、「発酵絶品鍋」を作っておすすめ!酒かすや納豆、キムチ、チーズといったほとんどを発酵食品で作るアンチエイジング鍋のレシピ。NEWSの加藤シゲアキさんをはじめ、「おいしい!コクのかたまりだね」と国分太一さんもおすすめの絶品鍋です。