チンゲンサイの食材を使った料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「チンゲンサイのレシピ」を集めました。
焼き餃子
| 料理名 | 焼き餃子 |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 宮崎耕一 |
| ゲスト | ＩＭＡＬＵ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2015年10月6日（火） |
なるほどクッキング～料理のＡＢＣということで、野菜たっぷりの「焼き餃子」の作り方の紹介です。よく練った餡を３０分冷蔵庫で寝かせることがポイント！「おいしいってこういうことなんだと思うんですよ。これなら２００個くらい食べられる！キャベツが多いからどんどん食べてしまう。」と上沼恵美子さんも箸が止まらない様子でした。
ピタパン
| 料理名 | ピタパン |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | スゴ技Ｑ |
| 料理人 | ヤミー |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年10月6日（火） |
食欲の秋！これで広がる・パンの世界ということで、ＮＨＫあさイチでは、パンのレシピを多数紹介。ここではその中から、ピクニックやホームパーティーなどに重宝な「ピタパン」の作り方になります。中が空洞になっているので詰める具は自由。好きな野菜や肉、果物から生クリームまで幅広く楽しむことができます。
アイスクリームトースト
| 料理名 | アイスクリームトースト |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 尾田衣子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年10月6日（火） |
食欲の秋！これで広がる・パンの世界ということで、ＮＨＫあさイチでは、パンのレシピを多数紹介。ここではその中から、余ったパンのアレンジ料理法として紹介された「アイスクリームトースト」の作り方になります。熱々のバゲットの中に、冷たいアイスクリームを入れた尾田さんイチオシのデザート！カリカリ、しっとり、ひんやりを同時に楽しめます。
クネーデル
| 料理名 | クネーデル |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | スゴ技Ｑ |
| 料理人 | 尾田衣子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年10月6日（火） |
食欲の秋！これで広がる・パンの世界ということで、ＮＨＫあさイチでは、パンのレシピを多数紹介。ここではその中から、余ったパンのアレンジ料理法として紹介された「クネーデル」の作り方になります。牛乳とパンを混ぜてゆでた団子をソースで煮たドイツの家庭料理です。
ガスパチョ
| 料理名 | ガスパチョ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | スゴ技Ｑ |
| 料理人 | 尾田衣子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年10月6日（火） |
食欲の秋！これで広がる・パンの世界ということで、ＮＨＫあさイチでは、パンのレシピを多数紹介。ここではその中から、余ったパンのアレンジ料理法として紹介された「ガスパチョ」の作り方になります。パンを入れてとろみをつけたスペインの冷製スープです。
サラダ：パンツァネッラ
| 料理名 | サラダ：パンツァネッラ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | スゴ技Ｑ |
| 料理人 | 尾田衣子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年10月6日（火） |
食欲の秋！これで広がる・パンの世界ということで、ＮＨＫあさイチでは、パンのレシピを多数紹介。ここではその中から、余ったパンのアレンジ料理法として紹介された「サラダ：パンツァネッラ」の作り方になります。細かくちぎったバゲットと野菜に、ドレッシングを混ぜたイタリアのサラダです。
簡単ヨーグルト入りパン
| 料理名 | 簡単ヨーグルト入りパン |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | スゴ技Ｑ |
| 料理人 | ヤミー |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年10月6日（火） |
食欲の秋！これで広がる・パンの世界ということで、ＮＨＫあさイチでは、パンのレシピを多数紹介。ここではその中から、ここでは手作りのパン「簡単ヨーグルト入りパン」の作り方になります。生地にヨーグルトを加えて生地作り１５分、焼き５分の２０分で作れる簡単手作りパンのレシピです。
定番食パンでトロトロチーズトースト
| 料理名 | 定番食パンでトロトロチーズトースト |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | スゴ技Ｑ |
| 料理人 | 藤森二郎 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年10月6日（火） |
食欲の秋！これで広がる・パンの世界ということで、ＮＨＫあさイチでは、パンのレシピを多数紹介。ここではその中から、朝食の定番、食パンをワンランクアップさせた「定番食パンでトロトロチーズトースト」の作り方になります。先にパンを焼くことがサクサクのポイント！また、ピザ用チーズにマヨネーズを加えることで、トロトロチーズに仕上げます。
豚肉と根菜の酢豚（豚肉とサツマイモ、レンコンのオイスターソース酢豚）
| 料理名 | 豚肉と根菜の酢豚（豚肉とサツマイモ、レンコンのオイスターソース酢豚） |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 主婦トピ！ |
| 料理人 | コウケンテツ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2015年10月6日（火） |
ノンストップ！では、コウケンテツさんが、「豚肉と根菜の酢豚（豚肉とサツマイモ、レンコンのオイスターソース酢豚）」を作っておすすめ。この時季おいしくなるサツマイモをご飯のすすむおかずとしていただきます。豚肉、れんこん、さつまいもの少ない食材で食感、甘みやうま味などを味わえる酢豚です。
きのこたっぷりあんかけやきそば
| 料理名 | きのこたっぷりあんかけやきそば |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 解決！ごはん |
| 料理人 | 井澤由美子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年10月6日（火） |
「きのこ類が大好きです。おいしいレシピを教えて」というリクエスト、ＮＨＫあさイチでは「きのこたっぷりあんかけやきそば」を作っておすすめしていました。きのこ類にむきエビを加えた、きのこたっぷり！食物繊維も豊富に摂れて、きのこのいろんな食感も楽しめるあんかけ焼きそばです。
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