チンゲンサイのレシピ：ゴーヤの豚肉巻き焼き
ゴーヤの豚肉巻き焼き
| 料理名 | ゴーヤの豚肉巻き焼き |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年7月22日（水） |
ゴーヤーを豚肉で巻いた揚げもの
夏野菜の代表「ゴーヤー」を使った「ゴーヤの豚肉巻き焼き」の作り方になります。甘辛いみそとゴーヤーを豚肉で巻いて揚げます。おつまみにもおかずにもなる一品。あらかじめゴーヤを加熱しておくことで、火の通りが早く、揚げ時間も短縮です。
チンゲンサイの食材料理レシピ（32726）
過去に紹介した「チンゲンサイのレシピ」を集めました。
チンゲンサイのレシピ：鰻に見えたら成功？なすの蒲焼き丼
鰻に見えたら成功？なすの蒲焼き丼
| 料理名 | 鰻に見えたら成功？なすの蒲焼き丼 |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 三ツ星シュフの食ナビ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2015年7月22日（水） |
ウナギのようなナスのかば焼き丼
ノンストップ！では、料理サイトクックパッドで「なんちゃって鰻」が人気ということで、検索No１の「鰻に見えたら成功？なすの蒲焼き丼」のレシピを紹介していました。見た目がウナギのようなとろりとしなナスのかば焼き丼。ナスを箸先を使ってうなぎのように開くところがポイント！
チンゲンサイのレシピ：豚肉の梅干しヨーグルト豚カツ
豚肉の梅干しヨーグルト豚カツ
| 料理名 | 豚肉の梅干しヨーグルト豚カツ |
| 番組名 | 白熱ライブビビット |
| コーナー | ドクターズキッチン 名医の予防ごはん |
| 料理人 | 小山浩子 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2015年7月22日（水） |
とんかつを梅干しレモンヨーグルトでさっぱりと
白熱ライブビビット、ドクターズキッチン名医の予防ごはんでは、熱中症におすすめと「梅干し」を使った料理を紹介していました。塩分補給とミネラル補給が熱中症予防には大事！梅干しとヨーグルトを合わせた「梅干しヨーグルト」を使って熱中症を予防しましょう。ここでは、「豚肉の梅干しヨーグルト豚カツ」の作り方の紹介になります。梅干ヨーグルトに漬けた豚肉がやわらかいトンカツです。カツは梅干しレモンヨーグルトをつけながらいただきます。
チンゲンサイのレシピ：梅干しヨーグルト入り豆乳冷や汁
| 料理名 | 梅干しヨーグルト入り豆乳冷や汁 |
| 番組名 | TBS白熱ライブビビット |
| コーナー | ドクターズキッチン 名医の予防ごはん |
| 料理人 | 小山浩子 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2015年7月22日（水） |
豆乳冷や汁で熱中症予防
白熱ライブビビット、ドクターズキッチン名医の予防ごはんでは、熱中症におすすめと「梅干し」を使った料理を紹介していました。塩分補給とミネラル補給が熱中症予防には大事！梅干しとヨーグルトを合わせた「梅干しヨーグルト」を使って熱中症を予防しましょう。ここでは、「梅干しヨーグルト入り豆乳冷や汁」の作り方の紹介になります。
チンゲンサイのレシピ：梅干ヨーグルトごまダレの冷やし中華
梅干ヨーグルトごまダレの冷やし中華
| 料理名 | 梅干ヨーグルトごまダレの冷やし中華 |
| 番組名 | 白熱ライブビビット |
| コーナー | ドクターズキッチン 名医の予防ごはん |
| 料理人 | 小山浩子 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2015年7月22日（水） |
梅干しヨーグルトで冷やし中華
白熱ライブビビット、ドクターズキッチン名医の予防ごはんでは、熱中症におすすめと「梅干し」を使った料理を紹介していました。塩分補給とミネラル補給が熱中症予防には大事！梅干しとヨーグルトを合わせた「梅干しヨーグルト」を使って熱中症を予防しましょう。ここでは、「梅干ヨーグルトごまダレの冷やし中華」の作り方の紹介になります。
チンゲンサイのレシピ：とうがんとたこのサラダ
とうがんとたこのサラダ
| 料理名 | とうがんとたこのサラダ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 解決！ごはん |
| 料理人 | 小林まさみ,まさる |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年7月22日（水） |
冬瓜とタコのサラダ
「とうがんを使ったカフェメニューのようなオシャレなものを作りたい」というリクエストに、小林まさみさんが「クスクスのとうがんトマトソース」を作っておすすめし、義父のまさるさんが、付け合わせの「とうがんとたこのサラダ」を紹介していました。レモン汁などでさっぱりといただけます。
チンゲンサイのレシピ：クスクスのとうがんトマトソース
クスクスのとうがんトマトソース
| 料理名 | クスクスのとうがんトマトソース |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 解決！ごはん |
| 料理人 | 小林まさみ,まさる |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年7月22日（水） |
クスクスと合わせてワンプレート
「とうがんを使ったカフェメニューのようなオシャレなものを作りたい」というリクエストに、小林まさみさんが「クスクスのとうがんトマトソース」を作っておすすめしていました。冬瓜を炒め煮して、クスクスと合わせてワンプレートに仕上げます。
チンゲンサイのレシピ：もこみち流 ナポリタン
もこみち流 ナポリタン
| 料理名 | もこみち流 ナポリタン |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年7月22日（水） |
風味よく仕上げたナポリタン
「定番のカレー、ハンバーグなど原点回帰のお料理の神髄をお見せください！」というリクエストに、速水もこみちさんが、パスタの定番「ナポリタン」を作っていました。日本生まれの定番スパゲティ。ケチャップを2回に分けて麺とからみよく味つけします。隠し味でしょうゆで風味もいい仕上がりのナポリタンです。
チンゲンサイのレシピ：まぐろのとろろずしサラダ
まぐろのとろろずしサラダ
| 料理名 | まぐろのとろろずしサラダ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 島田 まき |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年7月21日（火） |
サラダ寿司をジャーランチで
「ジャーランチ」ということで、「まぐろのとろろずしサラダ」を作っていました。お弁当には入れにくい長芋やまぐろの刺身もジャーランチなら大丈夫。すし酢にハチミツを使ったすし飯は、和と洋どちらのおかずにもよく合います。栄養バランスがよく、冷蔵庫に入れておき安心、見た目にも楽しい！とジャーランチの魅力を紹介します。
チンゲンサイのレシピ：豚しゃぶごまだれそうめん
豚しゃぶごまだれそうめん
| 料理名 | 豚しゃぶごまだれそうめん |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 島田 まき |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年7月21日（火） |
素麺とニンジン、シャキシャキとしたレタス
「ジャーランチ」ということで、「豚しゃぶごまだれそうめん」を作っていました。ごまだれの冷しゃぶサラダにそうめんをプラスして、食べ応えのあるランチに仕上げます。タレのよくしみたニンジン、シャキシャキとしたレタス、にぎやかな味わいに大満足！栄養バランスがよく、冷蔵庫に入れておき安心、見た目にも楽しい！とジャーランチの魅力を紹介。
