チーズの食材料理レシピ(33260)

過去に紹介した「チーズのレシピ」を集めました。

チーズのレシピ:らっきょうコロコロ酢豚

らっきょうコロコロ酢豚

らっきょうコロコロ酢豚

料理名 らっきょうコロコロ酢豚
番組名 ためしてガッテン
料理人 田村亮介
放送局 NHK
放送日 2014年7月2日(水)

らっきょうのシャキシャキ食感が、いい!

甘酢漬けらっきょうに豚肉を巻いただけの簡単レシピ!されど、らっきょうのシャキシャキとした食感が気持ちいい一品です。らっきょうの甘酢だけで味が決まる、お助けレシピ!おかずにお酒のおつまみにもおすすめです。

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チーズのレシピ:トマトのらっきょうチャン

トマトのらっきょうチャン

トマトのらっきょうチャン

料理名 トマトのらっきょうチャン
番組名 ためしてガッテン
料理人 田村亮介
放送局 NHK
放送日 2014年7月2日(水)

生らっきょうの香りがいい!

トマトのスライスに、タマネギでなくらっきょうのみじん切りをトッピングしてみては、いかがでしょうか?熱した油を生のらっきょうにかけることで、風味豊かな新しいドレッシングの完成です。トマトの酸味とも絶妙の一品!

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チーズのレシピ:タイカレー

タイカレー

タイカレー

料理名 タイカレー
番組名 きょうの料理
コーナー 栗原はるみのふたりの週末ごはん
料理人 栗原 はるみ
放送局 NHK
放送日 2014年6月12日(木)

ハーブの効いた本格タイカレー

たっぷりのココナッツの風味と、数種類のハーブやスパイスが効いた、栗原はるみさんの本格的な味わいの「タイカレー」レシピの紹介です。

栗原はるみさん流は、市販のカレールゥを使っても、本格的な味に仕上げます。夏にピッタリ!ひと口食べたらエスニック気分が盛り上がる刺激的なタイカレー、ふたりの週末ごはんをお楽しみください。

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チーズのレシピ:サルティンボッカ風肉巻き

サルティンボッカ風肉巻き

料理名 サルティンボッカ風肉巻き
番組名 ノンストップ!
コーナー ベリッシモ・フランチェスコ
放送局 フジテレビ
放送日 2014年6月30日(月)

イタリア・ローマの伝統料理「サルティンボッカ」を手軽に!

牛・豚肉などに生ハムとセージを重ねたローマの伝統料理「サルティンボッカ」を手軽な食材でアレンジしたレシピです。 オクラを一緒に巻いて、ボリュームアップ!卵も巻くことで、彩りよく見た目も華やかな一品に。バターとセージの香りも食欲をそそります!
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チーズのレシピ:夏韵涼麺(シャ ユン リャン ミェン)

夏韵涼麺(シャ ユン リャン ミェン)

夏韵涼麺(シャ ユン リャン ミェン)

料理名 夏韵涼麺(シャ ユン リャン ミェン)
番組名 あさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 井桁良樹
放送局 NHK
放送日 2014年6月30日(月)

3種類のうりを使ったさわやか冷麺

「夢の3シェフNEO」でもおなじみの井桁さんが、暑い夏にぴったりの冷たい麺料理を紹介していました。夏野菜のへちま、冬瓜(とうがん)、きゅうりという3種類のうりを使ったさわやかでさっぱりとした一品。生ハムの塩気とそれぞれ違った食感をお楽しみください。ご家庭でも簡単にできる本格中国料理です。

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チーズのレシピ:超お手軽ミートソース

超お手軽ミートソース

超お手軽ミートソース

料理名 超お手軽ミートソース
番組名 PON!今すぐマネシピ!ちなみ(千波)にヘルシー~!
コーナー 浜内千波
放送局 日本テレビ
放送日 2014年6月30日(月)

超簡単10分で?!出来るお手軽ミートソース

みんな大好き「ミートソース」。じっくり時間をかけて煮込むミートソースを、浜内千波さんが今回は短時間でサッと作れる方法を紹介していました。ニンジンや玉葱の成分で、ダイエット・老化防止・肌荒れ予防にと嬉しいミートソース。生クリームでなく牛乳を加えて、軽めに仕上げました。パスタにも合いますが、ご飯と合わせたミートソースチャーハンなどもおすすめだそうです。

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チーズのレシピ:根菜の炊きオムライス

根菜の炊きオムライス

根菜の炊きオムライス

料理名 根菜の炊きオムライス
番組名 きょうの料理
料理人 小田真規子
放送局 NHK
放送日 2014年7月9日(水)

定番のオムライス!チキンライスは炊飯器で

炒めずに炊飯器で炊き込むへルシーオムライスの作り方です。根菜はゴロゴロッとやや大きめにカットすることで、噛み応えがでます。炊き上がってからトマトケチヤッブを混ぜるので、野菜の甘みが引き立つ仕上がりです。炊飯器で楽ちんレシピぜひ、夕飯や週末のランチにいかがでしょうか。 (さらに…)

チーズのレシピ:汁なしもやしラーメン

汁なしもやしラーメン

料理名 汁なしもやしラーメン
番組名 きょうの料理
料理人 小田 真規子
放送局 NHK
放送日 2014年7月9日(水)

野菜たっぷり、和えてゆっくり汁なしラーメン

汁の代わりにトロミのあるごまだれをかけるラーメンです。よく和えて、噛んで、ゆっくりお召し上がりください。 かさ増しのもやしと豆苗で、野菜不足をサポート!暑い時期には、汁なしラーメンがおすすめです。

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チーズのレシピ:ザーサイあえ麺

ザーサイあえ麺

料理名 ザーサイあえ麺
番組名 きょうの料理ビギナーズ
料理人 菰田欣也
放送局 NHK
放送日 2014年7月9日(水)

ごま油の香ばしさがたまらない!

仕上げにアツアツのごま油をかけて、風味よく仕上げます。ねぎの香りが食欲を刺激 !ザーサイの塩けで、味がしっかり決まります。

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チーズのレシピ:平らご飯の野菜鉄火丼

平らご飯の野菜鉄火丼

平らご飯の野菜鉄火丼

料理名 平らご飯の野菜鉄火丼
番組名 きょうの料理
料理人 小田 真規子
放送局 NHK
放送日 2014年7月9日(水)

ちょっとしたことで、カロリーダウン出来る鉄火丼

ご飯を半分に減らして、糖質を減らしたレシピです。カレー風味のたれでメリハリのある味に仕上げています。「食べた満足感」が記憶に残って満腹感につながるので、スパイスを上手に利用しましょう。また、ご飯は深く盛らずに、平らに広げて効果的に。ご飯が半量でも、少ない量に見えずに満足感を誘います。

合わせ酢はご飯に混ぜずに、野菜の上に均一ではなく、部分的にかけるのがコツ!混ぜる作業が増えて、時間をかけて食べるようになります。満腹感もカバーする鉄火丼のご紹介です。

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