トマトのレシピ:パプリカのトマト煮
料理名 | パプリカのトマト煮 |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 谷島せい子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2017年6月20日(火) |
甘さとコク
「パプリカ使いこなしレシピ」というテーマで、パプリカを使った料理の紹介。ここでは、「パプリカのトマト煮」の作り方になります。パプリカを刻んでトマトの水煮缶と煮ます。そのまま食べてもおいしいですが、パンにのせたり、卵や魚、肉と合わせてもいいアレンジ重宝な一品。
トマトの食材を使った料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「トマトのレシピ」を集めました。
料理名 | パプリカのトマト煮 |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 谷島せい子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2017年6月20日(火) |
「パプリカ使いこなしレシピ」というテーマで、パプリカを使った料理の紹介。ここでは、「パプリカのトマト煮」の作り方になります。パプリカを刻んでトマトの水煮缶と煮ます。そのまま食べてもおいしいですが、パンにのせたり、卵や魚、肉と合わせてもいいアレンジ重宝な一品。
料理名 | えびとトマトのふわふわ卵炒め |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | 解決!ごはん |
料理人 | 陳龍誠 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2017年6月20日(火) |
「卵を使った新しい卵レシピを教えて」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、卵料理2品を紹介。ここでは「えびとトマトのふわふわ卵炒め」の作り方になります。水溶きかたくり粉を加えて手早くふわーっと仕上げます。
料理名 | もこみち流 真鯛のハラペーニョ オーブン焼き |
番組名 | ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
料理人 | 速水もこみち |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2017年6月20日(火) |
「ハラペーニョを使った料理を教えて欲しい」というリクエストに、速水もこみちさんが、「真鯛のハラペーニョ オーブン焼き」を作っておすすめしています!ハラペーニョの辛さがクセになる鯛を使ったオーブンレシピ。
料理名 | 肉巻きレンコンバーグ |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 行列シェフのまかない・家ごはん |
料理人 | 松崎英智 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2017年6月19日(月) |
ノンストップ!では、「松 下北沢」の松崎英智シェフが、「肉巻きレンコンバーグ」を作ってまかないを紹介していました。シャキシャキのレンコンを豚肉で巻いて香ばしく焼き上げます。塩ダレをたっぷりからめていただきます。ボリューミーで冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめ!
料理名 | ミートソーススパゲティ |
番組名 | 噂の東京マガジン やってTRY! |
料理人 | 木下威征 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2017年6月18日(日) |
噂の東京マガジンでは、「ミートソーススパゲティ」をやってTRY!スタジオでは、「オーギャマン・ド・トキオ」の木下シェフが「ミートソーススパゲティ」を作っていました。ホールトマト・フレッシュなトマト、そしてトマトケチャップで甘みをプラス!とろ~りフライドエッグをトッピングしていただきます。
料理名 | えびと豆腐のチリソース |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 藤井 恵 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2017年6月16日(金) |
「えびと豆腐のチリソース」の作り方のご紹介です。香ばしく殻ごと焼いたエビとスプーンで大きくすくって入れた絹ごし豆腐をチリソースでいただく一品。卵を加えて辛みがやわらぎ、コクが出ます。
料理名 | 厚揚げのミネストローネ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | 解決!ごはん |
料理人 | 笹島保弘 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2017年6月15日(木) |
「メインの肉と魚以外で食べ応えのあるものが知りたい」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、「厚揚げのミネストローネ」の作り方を紹介。少量を撹拌して加えるひと手間で、作ったその日に3日間煮込んだ味に仕上がる厚揚げ&野菜の旨みたっぷりのミネストローネです。
料理名 | オイルサーディン缶のオープンサンド |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 白井操 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2017年6月14日(水) |
程一彦さんと白井操さんの「楽しいごはんの時間」。缶詰というテーマで料理を紹介。ここでは、白井操さんによる「オイルサーディン缶のオープンサンド」の作り方になります。小ぶりなオイルサーディン缶をバゲットにのせて、ボリュームアップ!
料理名 | トマトの肉巻き |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 藤井 恵 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2017年6月14日(水) |
「トマトの肉巻き」の作り方のご紹介です。トマトがはみ出ないように豚肉を巻きつけ、小麦粉をしっかり厚めにまぶすことがポイント!甘辛い味付けの豚肉にフレッシュなトマトの酸味がおいしい!ジューシーな一品。
料理名 | 朝ベジパスタ |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 美活★やってます! |
料理人 | 柴田真希 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2017年6月14日(水) |
ノンストップ!美活★やってます!のコーナーでは、おしゃれでヘルシーな「朝ベジ」が大ブーム!ということで、自宅で出来る簡単な朝ベジレシピを紹介。ここでは、スピルリナパスタを使った「朝ベジパスタ」の作り方になります。たっぷりの野菜と合わせて味噌マスタードドレッシングをかけていただくヘルシーなパスタレシピ。
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