トマトのレシピ：もやしのドライカレー風
もやしのドライカレー風
| 料理名 | もやしのドライカレー風 |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年5月29日（月） |
もやしと挽き肉をカレー風味に
「節約しながらおなかも満足！」というテーマで、もやしを使った料理２品を紹介。ここでは、「もやしのドライカレー風」の作り方になります。もやしと挽き肉をカレー風味に仕上げた一品。もやしを強めの火加減で短時間で炒めることが水っぽくさせないポイントです。
トマトの食材料理レシピ（5400）
過去に紹介した「トマトのレシピ」を集めました。
トマトのレシピ：アジの南蛮漬け
アジの南蛮漬け
| 料理名 | アジの南蛮漬け |
| 番組名 | 噂の東京マガジン やってTRY！ |
| 料理人 | 荏原正典 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2017年5月28日（日） |
色鮮やかな「アジの南蛮漬け」
噂の東京マガジンでは、「アジの南蛮漬け」をやってTRY！スタジオでは、「日本料理 等々力 荏原」の荏原さんが野菜も合わせた「アジの南蛮漬け」を作っていました。パプリカやトマト、ナスなど夏野菜を素揚げしてアジと一緒に南蛮漬けにした色鮮やかな「アジの南蛮漬け」です。
トマトのレシピ：鶏やわらか揚げの甘酢からめ
鶏やわらか揚げの甘酢からめ
| 料理名 | 鶏やわらか揚げの甘酢からめ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 譚彦彬 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2017年5月27日（土） |
甘酢あんでさっぱりと
おかずのクッキングでは、譚彦彬さんが「鶏やわらか揚げの甘酢からめ」の作り方を紹介しました。旨みたっぷりの鶏もも肉を茹でてから揚げます。やわらかい鶏のから揚げと野菜を、おだやかな酸味のリンゴ酢を使った甘酢あんでさっぱり仕上げます。
トマトのレシピ：パクチーと魚介のマリネサラダ
パクチーと魚介のマリネサラダ
| 料理名 | パクチーと魚介のマリネサラダ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| コーナー | 生放送ＣＯＯＫ９ |
| 料理人 | 荻野恭子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年5月25日（木） |
メキシコのサラダを
毎月最終木曜日の谷原章介さん＆後藤アナの新シリーズ「生放送ＣＯＯＫ９（クックナイン）」では、荻野恭子さんが「パクチーと魚介のマリネサラダ」を生クッキング。メキシコなどの「セビーチェ」をご家庭で簡単に！ライム果汁＆塩で味付けし、パクチーの香りが引き立つサラダに仕上げます。アボカドをくずしながらいただきます。
トマトのレシピ：シラスと豆腐のゴマ炒め
シラスと豆腐のゴマ炒め
| 料理名 | シラスと豆腐のゴマ炒め |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2017年5月26日（金） 2020年4月10日（金） |
シラスをメインにした炒め物
ノンストップ！坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「シラスと豆腐のゴマ炒め」の作り方を紹介おすすめしていました。旬のシラスをメインにした炒め物。すりゴマを最後に加えて、コクをプラスし風味よく仕上げます。
トマトのレシピ：シェフの！激うま ベーコンとトマトのパスタ
シェフの！激うま ベーコンとトマトのパスタ
| 料理名 | シェフの！激うま ベーコンとトマトのパスタ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 解決！ごはん |
| 料理人 | 鈴木弥平 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年5月25日（木） |
ベーコン＆トマト＆玉ねぎで本格イタリアン
「本場イタリアのおいしいパスタを教えてください！！」というお悩み・リクエストにＮＨＫあさイチでは、「シェフの！激うま ベーコンとトマトのパスタ」の作り方を鈴木弥平シェフが紹介。玉ねぎの甘みをソースにプラス！トマトの水煮缶は2/3量程度まで煮詰めることがポイントです。
トマトのレシピ：もこみち流 グリーンサラダ〜アンチョビドレッシング
もこみち流 グリーンサラダ〜アンチョビドレッシング
| 料理名 | もこみち流 グリーンサラダ〜アンチョビドレッシング |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年5月25日（木） |
さわやかサラダ
「オシャレなサラダを教えてください！」というリクエストに、速水もこみちさんが、「グリーンサラダ〜アンチョビドレッシング」を作っておすすめしています！ブロッコリーやさやいんげんなどの緑が鮮やかな、白ワインビネガーとレモン汁で作るドレッシングをかけたさわやかなサラダ。
トマトのレシピ：鶏とザーサイの梅和え
鶏とザーサイの梅和え
| 料理名 | 鶏とザーサイの梅和え |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 石川智之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2017年5月24日（水） |
ザーサイ＆梅干しがアクセントに！
「簡単スピードメニュー」というテーマで、「鶏とザーサイの梅和え」の作り方の紹介です。「ささみを４分もゆでたらパサパサになってしまうかと思っていましたが、火加減とラップの効果でしっとりやわらかですね。アボカドも思っていたよりさっぱりしていて、とてもおいしいです。」と上沼恵美子さん。
トマトのレシピ：しょうが風味のチキンライス
しょうが風味のチキンライス
| 料理名 | しょうが風味のチキンライス |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年5月24日（水） |
鶏肉をのせて炊き上げて
「しょうが風味のチキンライス」の作り方のご紹介です。鶏肉は厚みを均一にして、余分な脂や筋をきれいに取り除くことがおいしく食べるポイント！
トマトのレシピ：ＢＬＴピラフ
ＢＬＴピラフ
| 料理名 | ＢＬＴピラフ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2017年5月23日（火） |
バーガーならぬ簡単！ＢＬＴピラフ
「簡単スピードメニュー」というテーマで、「ＢＬＴピラフ」の作り方の紹介です。「ご飯に具材を直接混ぜる調理法がおもしろいですね。簡単ですが、とてもおいしい！油っこくないけどさっぱりしすぎない。いくらでも食べられそうです。食材の表情がそれぞれ違っていて、いろんな食感が楽しめるところもいい。これは流行るかも？」と上沼恵美子さん。
