トマトのレシピ:かぼちゃカレー
料理名 | かぼちゃカレー |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2016年8月27日(土) |
甘いかぼちゃがカレーの辛味を引き立てる
おかずのクッキングでは、土井善晴さんが市販のカレールゥを使わないカレー「かぼちゃカレー」の作り方を紹介していました。野菜のカレーは15分ほど煮込んで短時間で出来上がります。甘いかぼちゃがカレーの辛味を引き立てます。小麦粉をしっかり炒りつけて焼き、旨みを引き出しましょう。
トマトの食材を使った料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「トマトのレシピ」を集めました。
料理名 | かぼちゃカレー |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2016年8月27日(土) |
おかずのクッキングでは、土井善晴さんが市販のカレールゥを使わないカレー「かぼちゃカレー」の作り方を紹介していました。野菜のカレーは15分ほど煮込んで短時間で出来上がります。甘いかぼちゃがカレーの辛味を引き立てます。小麦粉をしっかり炒りつけて焼き、旨みを引き出しましょう。
料理名 | トマトの冷製パスタ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 石原洋子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2016年8月26日(金) |
暑い夏におすすめの冷製パスタ「トマトの冷製パスタ」の作り方のご紹介です。フレッシュなトマトにニンニクやタバスコ、タマネギなどを合わせた爽やかなソースは最初に作り、冷蔵庫で冷やしておきましょう!器も冷たく冷やしておくことも大切です。ソースと麺を合わせたら、早めにいただきましょう!
料理名 | もこみち流 チョリソーとアーティチョークのトマトパエリア |
番組名 | ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
料理人 | 速水もこみち |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2016年8月26日(金) |
「美食家の妹一家をうならせるご飯もののおもてなし料理を教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「チョリソーとアーティチョークのトマトパエリア」を作っておすすめしていました。サフラン入りのコンソメスープでごはんを炊きあげ、チョリソーやパプリカなどを合わせて家族みんなが大満足のパエリアに仕上げます。
料理名 | 蒸し鶏の豆腐ソース |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | 解決!ごはん |
料理人 | 脇雅世 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年8月25日(木) |
「鶏ささ身を使った料理を教えて」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、鶏ささ身を使った料理2品を紹介していました。ここでは「蒸し鶏の豆腐ソース」の作り方になります。練りごまの代わりに豆腐を使ったヘルシーな一品。
料理名 | タコのドレッシング炒め |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 美活★やってます! |
料理人 | 長谷川りえ |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2016年8月24日(水) |
ノンストップ!の美活★やってます!シリーズでは、時短&簡単と今、大注目の「常備菜」レシピを紹介していました。ここでは、「タコのドレッシング炒め」の作り方になります。カラフルな野菜とタコを炒め合わせた一品。ポテトサラダやトマトパスタになどアレンジも出来ます。
料理名 | レタスとミニトマトの卵炒め |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | 解決!ごはん |
料理人 | 田中伶子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年8月24日(水) |
「たくさん使えるレタス料理を教えて」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、レタスを使った料理2品を作っておすすめしていました。ここでは、「レタスとミニトマトの卵炒め」の作り方になります。具材は手早くサッと炒め、火にかけすぎず火を止めることがおいしさのポイント!
料理名 | いとよりのクルトン焼き |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
ゲスト | 前田吟 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2016年8月23日(火) |
「簡単スピードメニュー」というテーマで、「いとよりのクルトン焼き」の作り方の紹介です。いとよりの皮目にパンをつけて焼くだけでオシャレでおいしい一品に!「いとよりがこんなにおいしかったなんて。クルトンがいい調味料になってますね。」と上沼恵美子さん。
料理名 | もこみち流 エビとアボカドのカヴァタッピ |
番組名 | ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
料理人 | 速水もこみち |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2016年8月23日(火) |
「パパも簡単に作れる子供も喜ぶ新パスタを教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「エビとアボカドのカヴァタッピ」を作っておすすめしていました。カヴァタッピという筒状のものをらせん状にねじった形のパスタを使って、クリーミーに仕上げた新感覚のパスタレシピです。
料理名 | ゴーヤと揚げ豆腐のサラダ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 石原 洋子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2016年8月22日(月) |
「ゴーヤと揚げ豆腐のサラダ」の作り方のご紹介です。野菜は切った後、氷水に入れてさらし、シャキっとさせるのがおいしくするポイント!豆腐は木綿を使いましょう。
料理名 | 即席煮込みうどん |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 行列シェフのまかない・家ごはん |
料理人 | 宮永賢一 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2016年8月22日(月) |
ノンストップ!では、「銀座ろくさん亭」の宮永賢一シェフがまかない料理2品を作って紹介していました。ここでは、「即席煮込みうどん」の作り方になります。冷凍うどんを具材とフライパンに入れ落しぶたをして煮るだけ。5分で出来る超簡単な煮込みうどんレシピです。
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