ハムのレシピ:中国風日本そば
料理名 | 中国風日本そば |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | 解決!ごはん |
料理人 | 陳建一 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2014年12月25日(木) |
年越しそばを中華風で!
「3世代に喜ばれるもので、準備に手間がいらない料理を教えて!」というお悩み・リクエストに、中華の陳建一さんが「スペアリブのコーラ煮」など3品を紹介していました。ここでは、「中国風日本そば」の作り方をアップしています。卵に加えた生姜が効いた一品。年末年始のパーティーにぴったりの料理です。