ハムのレシピ:鶏とセロリの炒めもの
料理名 | 鶏とセロリの炒めもの |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 宮崎耕一 |
ゲスト | 原田龍二 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2015年4月1日(水) |
柔らかい鶏肉と豆板醤のいい辛さ
楽々クッキング~フライパンひとつでというレシピから「鶏とセロリの炒めもの」はいかがでしょうか。鶏肉を炒めた脂で、さらにおいしい炒め物に仕上げます。「鶏肉がやわらかい。噛んでる自分がおかしいくらい。豆板醤が効いてますね。気持ちいい辛さです。しびれるね。」と上沼恵美子さん。具材をどんどんフライパンに入れていくだけ。のお手軽レシピです。