ハムのレシピ:ごろごろ野菜のチーズ和え
料理名 | ごろごろ野菜のチーズ和え |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 岡本健二 |
ゲスト | 風間トオル |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2014年12月1日(月) |
意外に合うカッテージチーズと和食の融合!
乳製品~体にいいごちそうということで、「ごろごろ野菜のチーズ和え」の作り方のご紹介です。カロリー低めでタンパク質やカルシウムが豊富なカッテージチーズを使います。「れんこんがおいしい。この和え衣は好きですね。クリームチーズほどくどくなくて、カッテージチーズと練りごまがケンカしてません。」と上沼恵美子さん。