マッシュルームのレシピ:なすとブロッコリーのバターじょうゆ丼
料理名 | なすとブロッコリーのバターじょうゆ丼 |
番組名 | 趣味Do楽 |
料理人 | うーら |
放送局 | NHK |
放送日 | 2014年7月9日(水) |
家飲みのしめにどうぞ
ナスと細かく切ったブロッコリーが、口の中で楽しい丼ぶりです。さっぱりした食感ですが、加えたバターが、味のアクセントに!なすに味が染み込んでいます。お肉類がいっさい入りませんが、物足りないという感じは全くありません。家飲みのしめにおすすめです。
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