モロヘイヤのレシピ:シイタケのジャガづめあんかけ
料理名 | シイタケのジャガづめあんかけ |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
料理人 | 坂本昌行 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2016年11月4日(金) |
椎茸にいも餅を詰めて
ノンストップ!では、坂本昌行さんが「シイタケのジャガづめあんかけ」の作り方を紹介していました。ジャガイモ&ツナ缶を合わせたカレー風味のタネをシイタケのカサに詰めた、ボリューム満点のおかずです。ニンジンと絹さやの和風あんをたっぷりかけて、見た目も上品に仕上げます。