モロヘイヤのレシピ:レンジで!もやしのピクルス
料理名 | レンジで!もやしのピクルス |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | 解決!ごはん |
料理人 | 重信初江 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年2月25日(木) |
電子レンジで簡単カレー風味もやしピクルス
「安くてボリュームのある料理を教えて」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、通年通して低価格なお助け食材「もやし」を使った料理2品を紹介。ここでは、「レンジで!もやしのピクルス」の作り方にになります。もやしに酢やカレー粉などを加えて電子レンジ加熱、ハムを加えたカレー風味のサラダ・ピクルスです。副菜、お弁当の付け合わせなどに重宝します。