モロヘイヤのレシピ:トマトパッツァ
料理名 | トマトパッツァ |
番組名 | PON!今すぐマネシピ!ちなみ(千波)にヘルシー~! |
料理人 | 浜内千波 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2016年1月18日(月) |
「アクアパッツァ」をアレンジ
浜内千波さんが「トマトパッツァ」が風邪予防にオススメ!と作り方を紹介。ぶりの切り身を使って、気軽に作れる一品です。イタリアの煮魚料理「アクアパッツァ」をアレンジ!
モロヘイヤの食材を使った料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「モロヘイヤのレシピ」を集めました。
料理名 | トマトパッツァ |
番組名 | PON!今すぐマネシピ!ちなみ(千波)にヘルシー~! |
料理人 | 浜内千波 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2016年1月18日(月) |
浜内千波さんが「トマトパッツァ」が風邪予防にオススメ!と作り方を紹介。ぶりの切り身を使って、気軽に作れる一品です。イタリアの煮魚料理「アクアパッツァ」をアレンジ!
料理名 | みそ玉 |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 荻野恭子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年1月18日(月) |
【発酵生活で免疫力アップ!】というテーマで、ラップを使って即席「みそ玉」の作り方の紹介です。常備すれば、毎朝みそ汁が手軽に楽しめます。のりなどで包むと、みそがラップにくっつかず、取り出しやすいのでおすすめ。
料理名 | 汁なしタンタン麺 |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 荻野恭子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年1月18日(月) |
【発酵生活で免疫力アップ!】というテーマで、ピリ辛肉みそを使って「汁なしタンタン麺」の作り方の紹介です。ピリ辛肉みそをうどんによくからめて食べます。仕上げの熱々ごま油の香りもいい簡単!汁なしタンタン麺のレシピです。
料理名 | みそチーズ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 荻野恭子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年1月18日(月) |
【発酵生活で免疫力アップ!】というテーマで、「みそチーズ」チーズの簡単みそ漬けの作り方の紹介です。みそ&チーズは発酵食品どうしで相性抜群!ダブルの発酵パワーで、うまみたっぷり!食パンに塗って、クルミを散らし、ハチミツをかけていただくのもおすすめ!
料理名 | ピリ辛肉みそ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 荻野恭子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年1月18日(月) |
【発酵生活で免疫力アップ!】というテーマで、ポリ袋みそを使って「ピリ辛肉みそ」の作り方の紹介です。一味とうがらし&花椒の辛みがきいた肉みそです。常備しておけば、いつでも人気の中国料理が手軽に楽しめます。冷蔵庫で約1週間保存可能。
料理名 | ポリ袋みそ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 荻野 恭子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年1月18日(月) |
【発酵生活で免疫力アップ!】というテーマで、ポリ袋を使って手作りする「ポリ袋みそ」の作り方の紹介です。大豆、米こうじ、塩を合わせて5~6か月間、発酵させましょう。自家製みその出来あがりです。
料理名 | もこみち流 焼き肉ピッツァ |
番組名 | ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
料理人 | 速水もこみち |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2016年1月19日(火) |
「少し違ったピザを作りたい。意外だけどおいしいピザの作り方を教えて」というリクエストに速水もこみちさんが、「焼き肉ピッツァ」を作っておすすめ!牛肉をのせてボリューム満点!
料理名 | 砂肝と小松菜のにんにく炒め |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 藤井 恵 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2016年1月19日(火) |
酒のつまみにご飯のおかずにと重宝する「砂肝と小松菜のにんにく炒め」の作り方の紹介です。砂肝の銀皮の処理が大切。面倒なときは、下処理済みのものを求めてもよいでしょう。
料理名 | ストック小豆で簡単!赤飯 |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | スゴ技Q |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年1月19日(火) |
正月の時期に大活躍の「小豆(あずき)」にNHKあさイチでは着目。小豆にもっと光を!ということで、手軽に手間暇かけず、おいしくいただくスゴ技を紹介。ここでは、「ストック小豆」を使って、「ストック小豆で簡単!赤飯」の作り方になります。手軽に簡単に炊飯器で炊き上げるだけ。
料理名 | ストック小豆で簡単!粒あん |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | スゴ技Q |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年1月19日(火) |
正月の時期に大活躍の「小豆(あずき)」にNHKあさイチでは着目。小豆にもっと光を!ということで、手軽に手間暇かけず、おいしくいただくスゴ技を紹介。ここでは、「ストック小豆」を使って、「ストック小豆で簡単!粒あん」の作り方になります。熱湯に入れておいただけのストック小豆を使うから、とても簡単に粒あんが作れます。
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