ヨーグルトの食材料理レシピ(32725)

過去に紹介した「ヨーグルトのレシピ」を集めました。

ヨーグルトのレシピ:マッシュポテト3種

マッシュポテト

マッシュポテト

料理名 マッシュポテト3種
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原 千鶴
放送局 NHK
放送日 2015年5月20日(水)

 

新じゃが・男爵・メークイン3種のマッシュポテト

新じゃが・男爵・メークイン3種の「マッシュポテト」の作り方の紹介です。新じゃがいもはフレッシュな味わい。男爵にはホクホクとした、メークインにはねっとりとした食感が楽しめます。それぞれの特徴がよく感じられるレシピです。

(さらに…)

ヨーグルトのレシピ:新じゃが団子の具だくさんみそ汁

新じゃが団子の具だくさんみそ汁

新じゃが団子の具だくさんみそ汁

料理名 新じゃが団子の具だくさんみそ汁
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原 千鶴
放送局 NHK
放送日 2015年5月20日(水)

 

モチッとした食感を楽しみましょう!

水分の多い新じゃがいもはお団子にぴったり。ということで、大原 千鶴さんの「新じゃが団子の具だくさんみそ汁」の作り方の紹介です。モチッとした食感を楽しみましょう!新じゃがいもの火が通りやすく、身がくずれやすいところを生かした一品です。

(さらに…)

ヨーグルトのレシピ:新じゃが炒め赤じそ風味

新じゃが炒め赤じそ風味

新じゃが炒め赤じそ風味

料理名 新じゃが炒め赤じそ風味
番組名  きょうの料理
料理人 大原 千鶴
放送局  NHK
放送日 2015年5月20日(水)

 

シャキシャキの食感!

千切りにした新じゃがいもをシャキシャキの食感に炒めた一品。風味がよい赤じそのふりかけがアクセントです。

(さらに…)

ヨーグルトのレシピ:かつおといかのワンタン揚げ

かつおといかのワンタン揚げ

かつおといかのワンタン揚げ

料理名 かつおといかのワンタン揚げ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2015年5月20日(水)

 

カリカリに夢中になりそう

「かつおといかのワンタン揚げ」の作り方のご紹介です。かつおには青じそとチーズを、いかには青じそと梅肉をくみ合わせます。カリカリに夢中になりそうな一品です。

(さらに…)

ヨーグルトのレシピ:新じゃがコロッケ

新じゃがコロッケ

新じゃがコロッケ

料理名 新じゃがコロッケ
番組名 きょうの料理
料理人 大原 千鶴
放送局 NHK
放送日 2015年5月20日(水)

 

新じゃがとさつまいものコロッケ

新じゃがのおいしい時期なので「新じゃがコロッケ」の作り方のご紹介です。サクッとした衣と新じゃがの甘みで軽やかな味わいのコロッケです。さつまいもも加えて、かわいらしいまん丸に仕上げます。

(さらに…)

ヨーグルトのレシピ:もこみち流 ポークとシュリンプのココナツミルクのカレー

ポークとシュリンプのココナツミルクのカレー

ポークとシュリンプのココナツミルクのカレー

料理名 もこみち流 ポークとシュリンプのココナツミルクのカレー
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2015年5月21日(木)

 

具だくさんのタイ風アレンジカレー

「カレー好きな旦那さんにぎゃふんと言わせるとってもおいしいカレーレシピを」というリクエストに速水もこみちさんが、タイ風の「ポークとシュリンプのココナツミルクのカレー」を作っておすすめしていました。お肉とえびのダブル使いで具だくさんのボリュームあるカレーです。

(さらに…)

ヨーグルトのレシピ:にんじんのオレンジドレッシング

にんじんのオレンジドレッシング

にんじんのオレンジドレッシング

料理名 にんじんのオレンジドレッシング
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 脇雅世
放送局 NHK
放送日 2015年5月21日(木)

 

技ありのドレッシングのサラダ

NHKあさイチでは、「オムライス」を作り方と合わせて、「にんじんのオレンジドレッシング」を紹介していました。オレンジジュースを煮詰めたドレッシングで技ありのサラダです。

(さらに…)

ヨーグルトのレシピ:オムライス

オムライス

オムライス

料理名 オムライス
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 脇雅世
放送局 NHK
放送日 2015年5月21日(木)

 

子供から大人まで喜ぶ大人気

「卵がふわっとしてやわらかいオムライスがうまく作れません」というお悩みにNHKあさイチでは、失敗なしの「オムライス」を作り方を紹介していました。子供から大人まで喜ぶ大人気のオムライス。ぜひ、ご家庭で!

(さらに…)

ヨーグルトのレシピ:卵焼きのスープ

卵焼きのスープ

卵焼きのスープ

料理名 卵焼きのスープ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 宮崎耕一
ゲスト 相川七瀬
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年5月20日(水)

 

卵の香りと旨味をスープに

なるほどクッキング~卵の使い方~というテーマで、「卵焼きのスープ」の作り方の紹介です。煎り焼いた卵の香りと旨味をスープに移すところがポイントです。「おいしい。お母さんの味です。卵焼きの香りがします。卵がふわっとして、スープをしっかりと含んでます。優しい味。本当に風邪を引いたときに、こういうスープを飲むといいですね。しょうがも入っているから、温まりますね。」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

ヨーグルトのレシピ:卵豆腐のお吸いもの

卵豆腐のお吸いもの

卵豆腐のお吸いもの

 

 

料理名 卵豆腐のお吸いもの
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
ゲスト 相川七瀬
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年5月21日(木)

 

味が濃くて、きめが細やか

なるほどクッキング~卵の使い方~というテーマで「卵豆腐のお吸いもの」の作り方の紹介です。卵生地を合わせたらザルで漉すところが、なめらかな仕上がりのポイント!「市販のものと違って味が濃くて、きめが細やかです。卵1個で2人分作れるから、値打ちがありますね。手作りする意味があるおいしさです。愛ある奥さん、作ってください!」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

ページの先頭へ