ラム肉のレシピ：ラムのオイスター黒酢炒め
ラムのオイスター黒酢炒め
| 料理名 | ラムのオイスター黒酢炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/2/26（水） |
2025/2/26の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「ラムのオイスター黒酢炒め」のレシピが紹介されました。ラム肉は表面の水気をふくことで特有のにおいをおさえ、味のしみこみをよくしましょう
ラム肉の食材料理レシピ（57）
過去に紹介した「ラム肉のレシピ」を集めました。
ラム肉のレシピ：ラムとリンゴのスパイス煮
ラムとリンゴのスパイス煮
| 料理名 | ラムとリンゴのスパイス煮 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/1/24（金） |
2025/1/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「ラムとリンゴのスパイス煮」のレシピが紹介されました。今回はラム肉とショウガと合わせ、リンゴも具材として食べられるレシピです。カレーの風味も生ラムの美味しさを引き出してくれます。
ラム肉のレシピ：ラムシチュー
ラムシチュー
| 料理名 | ラムシチュー |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/12/13（金） |
2024/12/13の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「ラムシチュー」のレシピが紹介されました。本場のアイリッシュシチューはマトン肉を使いますが、今回は手に入れやすくクセのないラム肉で作ります。
ラム肉のレシピ：ラム肉のローズマリーソテー
ラム肉のローズマリーソテー
| 料理名 | ラム肉のローズマリーソテー |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/5/16（木） |
2024/5/16の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「ラム肉のローズマリーソテー」のレシピが紹介されました。ラム肉は固くなりやすいので、一気に香ばしく焼きましょう。
ラム肉のレシピ：ラムのねぎパクチー炒め
ラムのねぎパクチー炒め
| 料理名 | ラムのねぎパクチー炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/2/13（火） |
2024/2/13の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「ラムのねぎパクチー炒め」のレシピが紹介されました。仕上げに少量の酢を加えることで、味がしまります。
ラム肉のレシピ：らむニラ炒め
らむニラ炒め
| 料理名 | らむニラ炒め |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/2/2（金） |
2024/2/2の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「らむニラ炒め」のレシピが紹介されました。焼肉用に売られている身厚なラム肉はオイスターソースとの相性が抜群です。ラム肉とニラの香りが食欲をそそります。
ラム肉のレシピ：ラム肉煮込み（ナバランダニョ）
| 料理名 | ラム肉煮込み（ナバランダニョ） |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/1/1（月） |
2024/1/1の日本テレビ系【沸騰ワード10】元日SPでは、タサン志麻さんにより「ラム肉煮込み（ナバランダニョ）」のレシピが紹介されました。【お正月食材のアレンジレシピ】こちらはご参考までの一般的な作り方になります。
ラム肉のレシピ：アラブの炊き込みご飯 マクルーバ
アラブの炊き込みご飯 マクルーバ
| 料理名 | アラブの炊き込みご飯 マクルーバ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 荻野恭子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/11/15（水） |
2023/11/15のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、荻野恭子さんにより「アラブの炊き込みご飯 マクルーバ」のレシピが紹介されました。ラム肉とお米、たっぷりの野菜をスープで炊きます。「ひっくり返す」の意味もあるアラブ中東の炊き込みご飯「マクルーバ」。
ラム肉のレシピ：じゃが芋とラムのクミン炒め
じゃが芋とラムのクミン炒め
| 料理名 | じゃが芋とラムのクミン炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/10/5（木） |
2023/10/5の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「じゃが芋とラムのクミン炒め」のレシピが紹介されました。クミンシードは低温の油からゆっくりと炒めて、香りを引き出すのがポイントです。
ラム肉のレシピ：ラムと野菜のトルコ風串焼き
ラムと野菜のトルコ風串焼き
| 料理名 | ラムと野菜のトルコ風串焼き |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/8/18（金） |
2023/8/18の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「ラムと野菜のトルコ風串焼き」のレシピが紹介されました。前日に用意してバーベキューに持ってくのもおすすめです。
