レタスのレシピ:とうもろこしと豚肉のグリルバーグ
料理名 | とうもろこしと豚肉のグリルバーグ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林 まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2015年7月15日(水) |
旬のとうもろこしで甘みと食感を
旬のとうもろこしを加えたハンバーグ「とうもろこしと豚肉のグリルバーグ」の作り方の紹介です。暑い日はグリルで焼いて、暑さをしのぎましょう!ぜひ、生のトウモロコシを使って、甘みとプチプチ感を楽しみましょう。
レタスの食材を使った料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「レタスのレシピ」を集めました。
料理名 | とうもろこしと豚肉のグリルバーグ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林 まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2015年7月15日(水) |
旬のとうもろこしを加えたハンバーグ「とうもろこしと豚肉のグリルバーグ」の作り方の紹介です。暑い日はグリルで焼いて、暑さをしのぎましょう!ぜひ、生のトウモロコシを使って、甘みとプチプチ感を楽しみましょう。
料理名 | 鰺のアクアパッツァ・豆乳オイルライス添え |
番組名 | 白熱ライブビビット |
コーナー | ドクターズキッチン 名医の予防ごはん |
料理人 | 小山浩子 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2015年7月15日(水) |
白熱ライブビビット!では、夏に要注意!死因第2位「心筋梗塞」を防ぎましょうと、心筋梗塞予防の料理を紹介していました。豆類とオリーブ油にはたくさ不飽和脂肪酸が含まれていて悪玉コレステロールを下げるそうです。そこで、豆乳オイルソースを使った料理から「鰺のアクアパッツァ・豆乳オイルライス添え」の作り方になります。ご飯にバターの代わりに豆乳オイルソースを使って、心筋梗塞を予防します。
料理名 | 豆乳オイルソースのオレンジポテサラ・全粒粉のパン添え |
番組名 | 白熱ライブビビット |
コーナー | ドクターズキッチン 名医の予防ごはん |
料理人 | 小山浩子 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2015年7月15日(水) |
白熱ライブビビット!では、夏に要注意!死因第2位「心筋梗塞」を防ぎましょうと、心筋梗塞予防の料理を紹介していました。豆類とオリーブ油にはたくさ不飽和脂肪酸が含まれていて悪玉コレステロールを下げるそうです。そこで、豆乳オイルソースを使った料理から「豆乳オイルソースのオレンジポテサラ・全粒粉のパン添え」の作り方になります。電子レンジ加熱で暑い夏も気軽に作れます。
料理名 | 豆乳オリーブソース入りきな粉と枝豆のパンケーキ |
番組名 | 白熱ライブビビット |
コーナー | ドクターズキッチン 名医の予防ごはん |
料理人 | 小山浩子 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2015年7月15日(水) |
白熱ライブビビット!では、夏に要注意!死因第2位「心筋梗塞」を防ぎましょうと、心筋梗塞予防の料理を紹介していました。豆類とオリーブ油にはたくさ不飽和脂肪酸が含まれていて悪玉コレステロールを下げるそうです。そこで、豆乳オイルソースを使った料理から「豆乳オリーブソース入りきな粉と枝豆のパンケーキ」の作り方になります。豆乳、きな粉、枝豆と3種類の豆を使った豆づくしのパンケーキで心筋梗塞を予防しましょう。
料理名 | 豆乳オイルソース |
番組名 | 白熱ライブビビット |
コーナー | ドクターズキッチン 名医の予防ごはん |
料理人 | 小山浩子 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2015年7月15日(水) |
白熱ライブビビット!では、夏に要注意!死因第2位「心筋梗塞」を防ぎましょうと、心筋梗塞予防の料理を紹介していました。豆類とオリーブ油にはたくさ不飽和脂肪酸が含まれていて悪玉コレステロールを下げるそうです。ここでは、その料理のベースとなる「豆乳オイルソース」の作り方になります。卵やバターの代わりに使える万能ソースで、心筋梗塞を予防しましょう。
料理名 | かぼちゃで胸キュン!ハート丸かじり |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | 解決!ごはん |
料理人 | 三國清三 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2015年7月15日(水) |
福島県からのNHKあさイチ3日目は、フレンチの三國シェフが登場。特産のかぼちゃを使った料理2品を紹介していました。かぼちゃを丸ごと蒸して器に使ったボリュームのある一品。中には焼いた豚肉を詰め、ハートの形に抜いたかぼちゃをトッピング!かわいいハートが並ぶ、キュートなかぼちゃ料理です。くり抜いたカボチャで、冷たいかぼちゃのブラマンジェの作り方も合わせて紹介します。
料理名 | もこみち流 鶏ひき肉ときざみもやしのコロッケ |
番組名 | ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
料理人 | 速水もこみち |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2015年7月15日(水) |
「ちょっと変わったコロッケを紹介していください」というリクエストに速水もこみちさんが、「鶏ひき肉ときざみもやしのコロッケ」を作っていました。もやしのシャキシャキとした食感が楽しいちょっと変わったコロッケ。「間違いなくうまい!棒状の形のコロッケはなかなかないのでおもしろいと思います」と速水もこみちさんもオススメのコロッケレシピです。
料理名 | パンのぶどうゼリー |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 西川功晃 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2015年7月14日(火) |
【夏においしい!パンレシピ】暑い夏には気軽に食べられるパンが大活躍ということで、パンを使ったアレンジレシピ「パンのぶどうゼリー」を作っておすすめしていました。ゼリーの中に入っているのは、なんとパン!?パンのコクとさっぱりゼリーが、意表をつくおいしさ!つるんと食べられて腹もちもいい、新感覚のスイーツです。
料理名 | パンのカレーチーズ丼 |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 西川功晃 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2015年7月14日(火) |
【夏においしい!パンレシピ】暑い夏には気軽に食べられるパンが大活躍ということで、パンを使ったアレンジレシピ「パンのカレーチーズ丼」を作っておすすめしていました。食欲をそそるスパイシーなソースをパンにかけ、「丼」感覚でいただきます。夏休みの軽食にもぴったり!
料理名 | トマトとキクラゲの卵炒め |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 三ツ星シュフの食ナビ |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2015年7月15日(水) |
ノンストップ!では、旬の「トマト」を使ってササッとできる絶品トマトおかずを紹介。ここでは、「トマトとキクラゲの卵炒め」の作り方の紹介です。トマトの酸味とキクラゲのコリコリとした食感が人気の炒め物レシピです。
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