切り干し大根のレシピ：上田流 アジフライ
上田流 アジフライ
| 料理名 | 上田流 アジフライ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
| 料理人 | 上田勝彦 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/7/3（水） |
2024/7/3のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、魚の伝道師・上田勝彦さんにより「上田流 アジフライ」のレシピが紹介されました。
切り干し大根の食材料理レシピ（33021）
過去に紹介した「切り干し大根のレシピ」を集めました。
切り干し大根のレシピ：冷製トマト肉味噌うどん
冷製トマト肉味噌うどん
| 料理名 | 冷製トマト肉味噌うどん |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/7/2（火） |
2024/7/2の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「冷製トマト肉味噌うどん」のレシピが紹介されました。フレッシュトマトの、肉味噌だれをかけた冷やしうどんです。トマトはフレッシュさを失わない程度に、サッと火を通すのがポイントで！
切り干し大根のレシピ：オクラと豚肉のサッと煮
オクラと豚肉のサッと煮
| 料理名 | オクラと豚肉のサッと煮 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/3（水） |
2024/7/3のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「オクラと豚肉のサッと煮」のレシピが紹介されました。短時間で煮ることでオクラは色よく、肉は柔らかに仕上げます。
切り干し大根のレシピ：オクラと鶏肉のにんにく炒め
オクラと鶏肉のにんにく炒め
| 料理名 | オクラと鶏肉のにんにく炒め |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/3（水） |
2024/7/3のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「オクラと鶏肉のにんにく炒め」のレシピが紹介されました。オクラのシャキシャキ感と鶏もも肉のうまみを楽しみます。 (さらに…)
切り干し大根のレシピ：ピリ辛魚介スープ
切り干し大根のレシピ：タンドリーチキン
タンドリーチキン
| 料理名 | タンドリーチキン |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/7/3（水） |
2024/7/3の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「タンドリーチキン」のレシピが紹介されました。こんがりと焼き色をつけるのがポイントです。
切り干し大根のレシピ：夏野菜の一口かき揚げ
夏野菜の一口かき揚げ
| 料理名 | 夏野菜の一口かき揚げ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/3（水） |
2024/7/3のNHK系【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「夏野菜の一口かき揚げ」のレシピが紹介されました。
切り干し大根のレシピ：とうがんと鶏手羽元のしょうゆ煮
とうがんと鶏手羽元のしょうゆ煮
| 料理名 | とうがんと鶏手羽元のしょうゆ煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/3（水） |
2024/7/3のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「とうがんと鶏手羽元のしょうゆ煮」のレシピが紹介されました。ご飯のおかずにするときは、皮はおおらかに厚めにむくと味がよくしみ込みます。冷やして煮こごりにしてもいいです。
切り干し大根のレシピ：豚肉とにんにくの梅おかか炒め
豚肉とにんにくの梅おかか炒め
| 料理名 | 豚肉とにんにくの梅おかか炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/3（水） |
2024/7/3のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「豚肉とにんにくの梅おかか炒め」のレシピが紹介されました。にんにくを薬味としてではなく、料理の主役にして丸ごと味わいましょう。みるみる元気が湧いてきます。
切り干し大根のレシピ：ゴーヤーと厚揚げのチャンプルー
ゴーヤーと厚揚げのチャンプルー
| 料理名 | ゴーヤーと厚揚げのチャンプルー |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/2（火） |
2024/7/2のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「ゴーヤーと厚揚げのチャンプルー」のレシピが紹介されました。厚揚げでコクが出ます。塩をまぶすとゴーヤーの苦みがマイルドに仕上がります。
