切り干し大根のレシピ：大揚げの生姜キノコソース
大揚げの生姜キノコソース
| 料理名 | 大揚げの生姜キノコソース |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/9/27（金） |
2024/9/27の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「大揚げの生姜キノコソース」のレシピが紹介されました。とってもヘルシーで、食物繊維もたっぷりとれて、常備菜殿堂入り間違いなしです。
切り干し大根の食材料理レシピ（32982）
過去に紹介した「切り干し大根のレシピ」を集めました。
切り干し大根のレシピ：秋の筑前煮
秋の筑前煮
| 料理名 | 秋の筑前煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 西岡麻央 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/9/28（土） |
2024/9/28の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、西岡麻央さんにより「秋の筑前煮」のレシピが紹介されました。一度冷まして、食べる直前に温めると味がよくしみ込みます
切り干し大根のレシピ：鶏肉と里芋のねぎ塩炒め
鶏肉と里芋のねぎ塩炒め
| 料理名 | 鶏肉と里芋のねぎ塩炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/9/27（金） |
2024/9/27の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「鶏肉と里芋のねぎ塩炒め」のレシピが紹介されました。万能ねぎをたっぷり使って、香りのよい炒めものに仕上げます。
切り干し大根のレシピ：ジンジャーエール
ジンジャーエール
| 料理名 | ジンジャーエール |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 深町貴子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/9/26（木） |
2024/9/26のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、深町貴子さんにより「ジンジャーエール」のレシピが紹介されました。すりおろした新しょうがで作る、お手軽な「ジンジャーエール」。
切り干し大根のレシピ：まぐろのたたき
まぐろのたたき
| 料理名 | まぐろのたたき |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 深町貴子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/9/26（木） |
2024/9/26のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、深町貴子さんにより「まぐろのたたき」のレシピが紹介されました。新しょうがの風味を生かした食欲をそそる、ご飯のおかずにもぴったりの一品。
切り干し大根のレシピ：チャプチェとカムジャタン
| 料理名 | チャプチェとカムジャタン |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/9/26（木） |
2024/9/26のNHK【なないろ日和！】では、「チャプチェとカムジャタン」のレシピが紹介されました。鍋の上の部分でチャプチェ下部分でカムジャタンを同時調理します。
切り干し大根のレシピ：秋なすのスープカレー
| 料理名 | 秋なすのスープカレー |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/9/26（木） |
2024/9/26のNHK【なないろ日和！】では、「秋なすのスープカレー」のレシピが紹介されました。
切り干し大根のレシピ：しいたけの重ね蒸し
切り干し大根のレシピ：雷豆腐 小松菜のせ
雷豆腐 小松菜のせ
| 料理名 | 雷豆腐 小松菜のせ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/9/26（木） |
2024/9/26の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「雷豆腐 小松菜のせ」のレシピが紹介されました。木綿豆腐をしっかりと水きりをするのがポイントです。
切り干し大根のレシピ：じゃが味噌
じゃが味噌
| 料理名 | じゃが味噌 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/9/26（木） |
2024/9/26の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「じゃが味噌」のレシピが紹介されました。伝統和食のおかず味噌を、ジャガイモで作ってみました。栄養豊かで味噌や長ネギ、じゃこなど米との相性抜群の味付けです。おむすびの具材としても使えます。
