卵の食材料理レシピ(7190)

卵を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に卵が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

卵のレシピ:ジャガ玉にゅうめん

ジャガ玉にゅうめん

料理名 ジャガ玉にゅうめん
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/1/6(木)

 

2022/1/6 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ジャガ玉にゅうめん」のレシピが紹介されました。お湯が沸いたら直ぐに作れてしまうにゅう麺です。ジャガイモや長ネギがたっぷり入り、胃にやさしい味です。

(さらに…)

卵のレシピ:炒めないオムライス

炒めないオムライス

料理名 炒めないオムライス
番組名 ヒルナンデス!
料理人 桝谷周一郎
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/6(木)

 

2022/1/6 の日本テレビ系【ヒルナンデス!】では、桝谷周一郎さんにより「炒めないオムライス」のレシピが紹介されました。過去10年ご紹介のグルメ・料理の中から『子どもと作りたいグルメ部門』第3位に輝いたレシピです。チキンライスを炒めず、深めの器を使うので失敗しらずの子供も作れるレシピ!

(さらに…)

卵のレシピ:安い鶏むね肉で簡単ジューシーフライドチキン

安い鶏むね肉で簡単ジューシーフライドチキン

料理名 安い鶏むね肉で簡単ジューシーフライドチキン
番組名 ヒルナンデス
料理人 桝谷周一郎
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/6(木)

 

2022/1/6 の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、桝谷周一郎さんにより安い鶏むね肉で簡単ジューシーフライドチキン」のレシピが紹介されました。過去10年ご紹介のグルメ・料理の中から『子どもと作りたいグルメ部門』第2位に輝いた鶏むね肉でジューシーなフライドチキンが作れる嬉しいレシピです。

(さらに…)

卵のレシピ:お餅のフレンチトースト風

お餅のフレンチトースト風

料理名 お餅のフレンチトースト風
番組名 バゲット
料理人 木田マリ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/6(木)

 

2022/1/6 の日本テレビ系【バゲット】では、木田マリさんアドバイスのもと「お餅のフレンチトースト風」のレシピが紹介されました。もちをパン代わりに使い小麦粉も使わず洋風スイーツに大変身!フワモチ食感のフレンチトーストのレシピです。

(さらに…)

卵のレシピ:鯛のピカタ

鯛のピカタ

料理名 たいのピカタ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/1/5(水)

 

2022/1/5 のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、小池浩司さんにより「鯛のピカタ」のレシピが紹介されました。ふんわりとやわらかいピカタ!焼き方次第でしっとりと仕上がります。

(さらに…)

卵のレシピ:豚肉と白菜のカレーうま煮

豚肉と白菜のカレーうま煮

料理名 豚肉と白菜のカレーうま煮
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口成子
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/5(水)

 

2022/1/5 の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、田口成子さんにより「豚肉と白菜のカレーうま煮」のレシピが紹介されました。干し椎茸のうまみで、ぐっと奥深い味わいになります。ぜひ具材として加えましょう。

(さらに…)

卵のレシピ:大きな肉だんご

大きな肉だんご

 

料理名 大きな肉だんご
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 孫成順
放送局 NHK
放送日 2022年1月4日(火)

 

2022年1月4日のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、孫成順さんにより「大きな肉だんご」のレシピが紹介されました。中国の正月「春節」のお祝い料理に欠かせない肉だんご「四喜丸子(スーシーワンズ)」。ひき肉とバラ肉、豚肉のダブル使いで食べ応えもバツグン。たけのこなどを混ぜて大きなだんごにします。その大きさはほとんどテニスボール!しょうゆベースのスープで煮こみ、ふっくらジューシーに仕上げます。

(さらに…)

卵のレシピ:イクラとサーモンのちらしずし

イクラとサーモンのちらしずし

料理名 イクラとサーモンのちらしずし
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口成子
放送局 日本テレビ
放送日 2022年1月4日(火)

 

2022年1月4日の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、田口成子さんにより「イクラとサーモンのちらしずし」のレシピが紹介されました。おせちに多い甘辛味の具材を加えず、塩味をいかしたちらしずしです。ぜひお試しください!

(さらに…)

卵のレシピ:ティラミス風フレンチトースト

ティラミス風フレンチトースト

料理名 ティラミス風フレンチトースト
番組名 ソレダメ!
料理人 松本有美
放送局 テレビ東京
放送日 2021年12月15日(水)

 

2021年12月15日のテレビ東京系【ソレダメ!】では、ゆーママさんこと松本有美さんにより「ティラミス風フレンチトースト」のレシピが紹介されました。マスカルポーネロールの冷凍保存し美味しく食べられるデザートレシピ。

(さらに…)

卵のレシピ:卵焼き・鴨ロース

卵焼き・鴨ロース

料理名 卵焼き・鴨ロース
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 荒木典子
放送局 日本テレビ
放送日 2021年12月30日(木)

 

2021年12月30日の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、荒木典子さんにより「卵焼き・鴨ロース」のレシピが紹介されました。だて巻きよりも手軽に作れる厚焼き玉子。四角く切るとお正月らしい雰囲気になります。鴨ロースはしっとり、おせちが華やぎます。

(さらに…)

卵のレシピ:台湾カステラ

台湾カステラ

料理名 台湾カステラ
番組名 家事ヤロウ
料理人 上白石萌音
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年12月28日(火)

 

2021年12月28日のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「台湾カステラ」のレシピが紹介されました。『2021年話題のバズりレシピベスト20』第2位のレシピになります。ホットケーキミックス&炊飯器で作れます。

(さらに…)

卵のレシピ:バターもち

バターもち

料理名 バターもち
番組名 きょうの料理
料理人 なかしましほ
放送局 NHK
放送日 2021年12月28日(火)

 

2021年12月28日のNHK系【きょうの料理】では、なかしましほさんにより「バターもち」のレシピが紹介されました。バターの風味と、もちもちの食感がやみつきに。食べるときは切った断面にもかたくり粉をふるとべたつきません。

(さらに…)

卵のレシピ:もちすき焼き

もちすき焼き

料理名 もちすき焼き
番組名 きょうの料理
料理人 鳥羽周作
放送局 NHK
放送日 2021年12月28日(火)

 

2021年12月28日のNHK系【きょうの料理】では、鳥羽周作さんにより「もちすき焼き」のレシピが紹介されました。割り下は店でも出している味で、照り焼きや煮物にも使えます。

(さらに…)

卵のレシピ:プチトマト入り常夜鍋

プチトマト入り常夜鍋

料理名 2種のたれで食べる プチトマト入り常夜鍋
番組名 家事ヤロウ
料理人 和田明日香
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年12月28日(火)

 

2021年12月28日のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「2種のたれで食べる プチトマト入り常夜鍋」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

卵のレシピ:サーモンの漬け丼

サーモンの漬け丼

料理名 サーモンの漬け丼
番組名 家事ヤロウ
料理人 宮沢りえ
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年12月28日(火)

 

2021年12月28日のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「サーモンの漬け丼」のレシピが紹介されました。コストコの最強食材『サーモン』を使った『2021年話題のバズりレシピベスト20』第6位のレシピになります。

(さらに…)

卵のレシピ:ごまだれで濃厚プリン

ごまだれで濃厚プリン

料理名 ごまだれで濃厚プリン
番組名 あさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 高橋ゆい
放送局 NHK
放送日 2021年12月28日(火)

 

2021年12月28日のNHK系【あさイチ】では、高橋ゆいさんにより「ごまだれで濃厚プリン」のレシピが紹介されました。しゃぶしゃぶの後に少しだけ残ったごまだれをごまの風味の甘じょっぱい和風プリンにアレンジ。

(さらに…)

卵のレシピ:すき焼きのシメ なんちゃって徳島ラーメン

すき焼きのシメ なんちゃって徳島ラーメン

料理名 すき焼きのシメ なんちゃって徳島ラーメン
番組名 あさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 吉田憲司
放送局 NHK
放送日 2021年12月28日(火)

 

2021年12月28日のNHK系【あさイチ】では、吉田憲司さんにより「すき焼きのシメ なんちゃって徳島ラーメン」のレシピが紹介されました。すき焼きを食べた後、残っただしの効いた割り下にインスタントラーメン(乾麺)を加えて、あまじょっぱい徳島風のラーメンにアレンジ!

(さらに…)

卵のレシピ:しゃぶしゃぶのシメ カルボナーララーメン

しゃぶしゃぶのシメ カルボナーララーメン

料理名 しゃぶしゃぶのシメ カルボナーララーメン
番組名 あさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 吉田憲司
放送局 NHK
放送日 2021年12月28日(火)

 

2021年12月28日のNHK系【あさイチ】では、吉田憲司さんにより「しゃぶしゃぶのシメ カルボナーララーメン」のレシピが紹介されました。しゃぶしゃぶを楽しんだ残りのだし汁にインスタントラーメン(乾麺)を加えて、カルボナーラ風の味付けにアレンジ!

(さらに…)

卵のレシピ:おかみのへらへら餅

おかみのへらへら餅

料理名 おかみのへらへら餅
番組名 グレーテルのかまど
料理人 瀬戸康史
放送局 NHK
放送日 2021年12月27日(月)

 

2021年12月27日のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「おかみのへらへら餅」のレシピが紹介されました。ごまの香り豊かなタレと、もちもちとした食感がたまらない!なるべく薄く「へらへら」させると一層おいしくなります。

(さらに…)

卵のレシピ:メレンゲ卵のすき焼きつけだれ

メレンゲ卵のすき焼きつけだれ

料理名 メレンゲ卵のすき焼きつけだれ
番組名 あさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 野崎洋光
放送局 NHK
放送日 2021年12月28日(火)

 

2021年12月28日のNHK系【あさイチ】では、野崎洋光さんにより「メレンゲ卵のすき焼きつけだれ」のレシピが紹介されました。卵白を泡立てたメレンゲで見た目も鮮やか!黄身のおいしさも十分に味わえる新しい「メレンゲ卵のすき焼きつけだれ」になります。

(さらに…)

ページの先頭へ