小松菜のレシピ:ロース肉のカレーソテー

ロース肉のカレーソテー
料理名 | ロース肉のカレーソテー |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 河野雅子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年9月5日(月) |
カレー粉でワンランクアップの一品
マンネリ解消!目指せ豚肉名人ということで、豚薄切り肉を使った料理2品を紹介していました。ここでは、「こロース肉のカレーソテー」の作り方になります。豚肉にカレー粉を混ぜた小麦粉をまぶして焼くだけで、ワンランクアップの一品に!もやしとにらの相性も抜群です。